Farmstands & Farm Tours a la badia de San Francisco

Granges que podeu visitar a prop de San Jose i Silicon Valley

Pie Ranch és una explotació agrícola i agrícola que treballa a la costa del Comtat de San Mateo, al sud de Pescadero. Mentre que venen pastissos de fruita al forn local a la granja, reben el nom de la forma triangular de la seva propietat agrícola de 14 hectàrees. Pie Rach té la missió d'inspirar la producció sostenible d'aliments i l'educació en sistemes alimentaris. Acullen estudiants de secundària locals per participar en activitats educatives al voltant de la cuina, l'agricultura i la nutrició. La granja també ajuda a orientar els nous agricultors a través del seu programa d'aprenentatge. També organitzen activitats de voluntariat i esdeveniments socials, com ara una dansa mensual de graners

Podeu recollir una gran varietat de productes de temporada i productes alimentaris artesanals i cuinar bé al seu estand agrícola. També us donaran un mapa i us permetran fer una ruta a peu autoguiada pels camps i els camps, incloent-hi els seus porcs negres i el seu grup de cabres residents.

Pie Ranch, carretera 2080 Cabrillo, Pescadero - Farmstand: 560-879-0995 - Web

Horari de la finca: obert set dies a la setmana, hores de temporada: truqueu per obtenir més informació

Harley Farms Goat Dairy, Pescadero

Harley Farms Goat Dairy produeix guardonats guardonats amb llet de cabra, fromage blanc, ricotta i formatge feta. Van elevar un ramat de 200 persones a la seva històrica explotació làctia a prop del centre de Pescadero.

La botiga de formatges i formatges està oberta tot l'any. La lleteria organitza visites públiques d’una granja d’una hora que donen als visitants de totes les edats l’oportunitat de sortir a la devesa i visitar els animals. El recorregut recorre tots els passos del procés de fabricació del formatge, des de la sala de munyiment fins a la cuina de la granja.És una experiència divertida per als nens que es trobin amb les cabres i que aprenguin a pressionar i modelar els formatges. Per reservar una visita, consulteu el seu lloc web per a les properes dates.

Consells per al viatge: el millor moment per visitar la granja és a la primavera per trobar l'oportunitat de conèixer les cabrites de la temporada per conèixer les cabres de la temporada.

Més informació sobre Harley Farms en aquesta publicació: Visitar Harley Farms Goat Dairy.

Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Lloc web

Horari de la granja i el formatge: de dijous a dilluns, de 11 a 16 h

Swanton Berry Farm, Davenport

Aquesta granja de baies de temporada ofereix maduixes a la seva granja Davenport i les maduixes, oliveres i mores que es recullen al seu lloc de Pescadero. Ambdós llocs disposen d'estands de granja on venen baies preparades i preparades localment. Tots els seus productes són certificats ecològics. La granja s'enorgulleix de les seves pràctiques laborals responsables i només contracta a empleats sindicals (United Farm Workers).

El lloc de Davenport té unes vistes precioses cap a l'Oceà Pacífic. Les dues parades es troben a la dreta de l'autopista 1 i fan grans parades a la carretera de San Mateo a la costa del comtat de Santa Cruz.

Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Davenport - Lloc web

Coastways Ranch U-Pick, 640 Highway 1, Pescadero.

Hores: Davenport Farmstand: tots els dies, de 8 a 20 h. Línia de vies de costa: obert de divendres a diumenge de maig a setembre.

Glaum Egg Ranch, Aptos

Aquesta petita granja familiar d'ous està amagada als turons per sobre de Aptos, Califòrnia, i val la pena aturar-se aquí després d'un viatge a la platja. Glaum Ranch és 100% lliure de gàbia perquè pugueu sentir-vos bé amb els pollastres que van donar els vostres ous.

El punt culminant de la vostra visita és la peculiar màquina venedora elaborada a la granja "venedor d’ou" integrada al costat del graner. Introduïu quatre bitllets d’un dòlar a la màquina i us acompanyarà un espectacle de titelles de caixa de música canviant de temporada a la finestra i un pis de 18 ous blancs. Diversió peculiar per a nens i adults.

També podeu comprar ous i productes alimentaris locals a la seva finca.

Glaum Egg Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Web

Horari de la finca: de dilluns a divendres, de 8:00 a 16:00; Dissabte de 8:00 a 10:30; tancat el diumenge

Taylor Street Farm, San Jose

Taylor Street Farm va sorgir d’un projecte fundador universitari que Zach Lewis estava fent per a la seva tesi de màster en planificació urbana a la Universitat Estatal de San José. Estava estudiant el creixement de l’agricultura urbana i un desenvolupador local li va oferir prestar-li una petita parcel·la no urbanitzada per veure si podia iniciar una granja.

Avançant ràpidament uns quants anys i la Taylor Street Farm és una pròspera granja urbana d’una hectàrea a l’intersecció de Taylor Street i de l’autopista 87. La granja està dirigida per Garden To Table, organització sense ànim de lucre de Lewis, una organització educativa i de política alimentària que ajuda els veïns a establir jardins comunitaris i collir els fruits excedents d'arbres fruiters urbans per donar-los als bancs locals d'aliments i als programes de nutrició.

El recinte firal està obert tots els dissabtes i podeu recollir productes frescos de temporada i alguns productes artesans locals.

Taylor Street Farm, al costat del Citibank a 200 W Taylor St, San Jose - Web

Horari de la finca: dissabte, de 10 a 13 hores (primavera i estiu)

Veggielution, San Jose

Veggielution és una granja i masoveria urbana de 6 hectàrees al parc de granja Emma Prush de East San Jose. La granja és una part important de la diversitat de la comunitat oriental de San José i ofereix un agradable refugi a l'ombra de l'autopista 101.

La granja està dedicada a l'educació, la comunitat i la construcció de lideratge. La directora executiva, Cayce Hill, diu: "No es tracta de lliures de menjar produïdes, sinó de les connexions que es creen entre les persones i el lideratge que sorgeix de la comunitat".

L'estand de la granja està obert tots els dissabtes perquè pugueu recollir productes frescos de la granja i aliments elaborats localment. La granja també ofereix classes de cuina (en anglès i espanyol), tallers de jardineria i experiències de voluntariat per a totes les edats.

Veggielution, Emma Prusch Park, 647 South King Road, San José - Lloc web

Horari de la finca: dissabte de 10 a 14 h.

Altres granges i experiències agrícoles

Aquí teniu algunes altres granges locals que ofereixen estands de granges, visites agrícoles i experiències agrícoles.

Andy's Orchard: 1615 Half Road, Morgan Hill. Aquesta granja de pedra de propietat familiar està desenvolupant fruites a la vall de Santa Clara durant tres generacions. La granja té una botiga de campanya (obert de 10 a 18 h els caps de setmana i els caps de setmana de 10 a 16 h) i ofereix visites guiades en dates selectes. Consulteu el calendari d’esdeveniments per obtenir més informació. 408-782-7600

Granja de cercle complet: 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Una granja urbana local que ofereix recorreguts agrícoles, oportunitats de voluntariat, un CSA i un estand agrícola. 408-475-2531

Granja de la casa blava: Carretera La Honda 950, San Gregorio. Aquesta granja de Pescadero té una granja oberta tots els caps de setmana de 10 a 17 h. 650-879-0704

El Museu i el Centre de Projectes d'Història Agrícola: 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Aquest museu local documenta la història agrícola del comtat de Santa Cruz. Aquest museu està obert tots els dies el dissabte del mes (per als seus "dissabtes a la granja"), de les 11:00 a les 15:00, i altres dies amb cita prèvia. 831-724-5898

Festes i esdeveniments agrícoles locals:

• El Festa de la collita de la família Coyote Valley és una celebració de menjar cultivat localment, granges locals i les arrels agrícoles de Silicon Valley. L'esdeveniment comptarà amb demostracions de cuina, estands de granges, música i entreteniment de tot el món, excursions guiades i proveïdors de menjar. El tema d'aquest any és l'agricultura urbana i comptarà amb explotacions urbanes locals (Veggielution i Garden To Table) que oferiran tallers sobre jardineria domèstica i menjar artesanal. Obtingueu més informació i truqueu-vos aquí: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
• The Half Moon Bay Art & Pumpkin Festival. Un festival famós a Califòrnia que celebra el cultiu de caiguda favorit de tots, les carabasses. L'esdeveniment ofereix una desfilada, menjar i experiències culinàries, entreteniment, activitats per a nens i la famosa pesada de carbassa gegant. Trobareu més informació sobre aquest popular esdeveniment local aquí: Guia per al Festival Pumpkin de Half Moon Bay.