'Edició Memphis de Diners, Drive-Ins i Dives'

L'oncle Lou's

Temporada 4, episodi 5
On mengen els locals
Originalment emès: 4 d'agost de 2008

L'oncle Lou's
3633 Millbranch Road
Memphis, TN 38116
(901) 332-2367

Fet divertit: el famós pollastre de pollastre fregit de Gus pot ser el lloc en què penses quan penses en el pollastre fregit de Memphis, però els locals juguen pel tío Lou de fora de camí per la seva dolçor de pollastre picant i escamosa. galetes servides al costat.

Tom's Barbecue and Deli

Temporada 3, Episodi 9
The Memphis BBQ Tour
Originalment emès: 26 de maig de 2008

Tom's BarBQ i Deli
4087 Getwell Road
Memphis, TN 38118
(901) 365-6690

Recomanació: proveu les costelles del nadó.

Barbacoa del pou de Leonard

Temporada 3, Episodi 9
The Memphis BBQ Tour
Originalment emès: 26 de maig de 2008

Leonard
5465 Fox Plaza Drive
Memphis, TN 38115
901-360-1963

Fet divertit: el barbacoa de Leonard va començar a vendre entrepans dels estands el 1922 amb una barbacoa preparada en el clàssic estil fumat. També els agrada les costelles.

Acollidor racó

Temporada 3, Episodi 9
The Memphis BBQ Tour
Originalment emès: 26 de maig de 2008
Acollidor racó
745 North Parkway
Memphis, TN 38105
(901) 527-9158

Recomanacions: Coneixes la barbacoa de Memphis per les seves costelles i el porc tirat, però l'històric Cozy Corner fa d'aquest gènere alimentari la seva pròpia preparació amb unes gallines de còctel còrnic famoses i saboroses, així com entrepans de bolonya a la barbacoa. Ara que és un menjar per la televisió!

Little Tea Shop

Temporada 3, Episodi 7
Clàssics americans
Originalment emès: 18 de maig de 2008
Little Tea Shop
69 avinguda de Monroe
Memphis, TN 38103-2437
(901) 525-6000

Recomanacions: Aquest lloc és on els locals de la vella escola esmorgen al centre de la ciutat. Espereu un entorn acollidor, una gran quantitat de verdures casolanes i el seu conegut pal de blat de moro fet a casa.

Alcenia

Temporada 4, Episodi 12
Plats tradicionals
Originalment emès: 3 de novembre de 2008
Alcenia
317 N. Main Street
Memphis, Tennessee 38103
Telèfon: (901) 523-0200

Fet divertit: el propietari de l'Alcenia, BJ, que es conserva durant molt de temps, es troba sovint al davant, donant abraçades a amics (i desconeguts!) Aturant-se a menjar.

Al sud de Beale

Temporada 15
Flavortown Medley
Originalment emès: 1 d'octubre de 2012

Al sud de Beale
361 S. Main Street
Memphis, Tennessee 38103

Proveu còctels artesanals de SOB, sucoses hamburgueses gourmet i crispetes de blat de moro gratuïtes.

The Elegant Farmer (tancat)

Temporada 15
Artesanal
Originalment emès: 15 d'octubre de 2012

El granger elegant
262 S Highland Street
Memphis, TN 38111

Abans de tancar el restaurant de la granja a la taula, Guy Fieri va aprofitar els plats frescos de la influència del sud a l’acollidor restaurant The Elegant Farmer East Memphis.

Rizzo's de Michael Patrick

Temporada 15
Sobresaltes saboroses

Originalment emès: 20 d'agost de 2012

Rizzo's de Michael Patrick

Deliciosos plats rics i un ambient informal però artístic.