Guia de les fàbriques de cervesa externes de Houston

Les millors cerveseries de Houston no es limiten només a les fàbriques de cervesa dels barris centrals de moda com EaDo i els Alts que cauen dins del circuit I-610. Els cervesers artesanals han aparegut prop de Sam Houston Beltway i més enllà. A la segona part d’aquesta sèrie de dues parts, heu d’orientar les millors cerveseries locals a visitar a la zona més gran d’Oston, on no s’haurà de lluitar contra el trànsit en bucle interior.

• Karbach

  

  Karbach Brewing Co, situada als afores de la I-610 Loop, a prop de la US 290 Hwy, va ser una cerveseria local que es va enlairar molt després de començar a treballar com a empresa de distribució de cervesa. Ben conegut pels productes bàsics d'Houston com Hopadillo IPA, Love Street i Weekend Warrior, Karbach és sens dubte un dels cervesers locals més reeixits de la zona. El cerveser té un restaurant cobert complet i la seva cerveseria. Hi ha disponibles diverses combinacions de proves, així com una cervesa a la carta. Recentment, Karbach i Anheuser-Busch van subscriure un acord d'adquisició, que va provocar un intens debat sobre si la companyia seguirà guanyant el títol de cervecera artesanal "local".

  Detalls
  Carrer 2032 de Karbach
  Houston, Texas 77092

  Hores
  Dilluns - Divendres | 14:30 h. - 21:30 h (visites a les 3 pm, 5 pm i 19:00)
  Dissabte | 12 h. - 21:30 h. (visites cada hora a partir de les 13:00 a les 21:00)
  Diumenge | 12 h. - 17:30 h. (visites cada hora a partir de les 13:00 a les 17:00)

• 11 per sota de cervesa

  Al costat nord-oest, a prop de State Hwy 249, just al costat de Beltway 8, es troba 11 Below Brewing. Nascut de l’afició dels enginyers mecànics i informàtics, l’equip majoritàriament texà compta amb cerveses de fins a un 12,3% d’ABV (alcohol per volum). El lloc web de l’empresa s'actualitza amb horaris setmanals i mostra quins camions d'alimentació estaran disponibles cada dia. Comercialitzeu 10 dòlars per tres fitxes i 5 dòlars més per a un got de souvenir. L’espai happy hour actualment comparteix l’espai de creació de cervesa, de manera que no espereu que sigui polit, però l’espai és abundant.

  Detalls
  6820 Road Bourgeois
  Houston, Texas 77066

  Hores
  Dijous - divendres a les 17 h. - 20:00.
  Dissabte | 12 h. - 3 pm

• Bearded Fox Brewing Co

  "No volem beure cervesa només per beure cervesa", diuen els creadors de Bearded Fox Brewing Company. La cerveseria microbiana Tomball disposa de tres cerveses i fa servir subministraments locals quan és possible. El cervecero segueix sortint del terreny i encara no té hores consistents, però actualitza regularment el seu compte de Facebook.

  Detalls
  11729 Spring Cypress Road
  Tomball, Texas 77377

  Hores
  Intermitent, consulteu el compte de Facebook de la cerveseria per obtenir més informació.

• Cerveseria Lone Pint

  Si realment esteu preparats per sortir de la ciutat, la cerveseria Lone Pint de Magnolia obre els dissabtes per prendre begudes i visites. Conegut pel seu IPA de Yellow Rose, el lloc ideal per a nens i nens té un espai de barreja interior i exterior.El pati exterior té dues taules de pícnic llargues i la cervesera anima els bevedors a portar cadires còmodes per a la tarda. No hi ha cuina, però normalment hi ha camions disponibles. 10 dòlars rebran tres fitxes de cervesa i un got de pinta i les rutes començaran a les 2 pm. Les sessions de micròfon obertes i les bandes locals acompanyen sovint les hores felices del barri.

  Detalls
  507 Commerce Street
  Magnolia, Texas 77355

  Hores
  Dissabte a les 12 h. - 4 h.

• Sense cervesa

  

  No Label Brewing és una altra empresa local de cervesa artesanal que s'ha convertit en coneguda dins i fora de Houston. A partir del 2009, una família va decidir ampliar la seva afició a la creació d’un domicili social en un negoci al costat oest de Katy. Les cerveses centrals són de 4 dòlars per una pinta i les cerveses de temporada són de 5 a 6 dòlars per pinta. Els dissabtes costa 10 dòlars per entrar a la porta si teniu 21 anys o més, però el preu inclou quatre cerveses, tot i que arriben a dues cerveses si arribeu després de les 2 pm. Els seus consumidors de cervesa a Houston tenen opcions comunes durant tot l'any: El Hefe Weizen i la beguda infusiva de xip "What the Hatch" de temporada. Amb la seva preparació cervesera a una antiga instal·lació d’arròs, no hi ha escassetat d’espai per seure o ser un meandre.

  Detalls
  5351 1st Street
  Katy, Texas 77493

  Hores
  Dilluns - Divendres | 3 p.m. - 22 h.
  Dissabte | 12 h. - 3 pm (només visites i degustacions)
  Diumenge | 12 h. - 18 h.

• City Acre Brewing

  Tornant a la ciutat, City Acre Brewing és a mig camí entre la I-610 i la meitat superior del Beltway 8, just al costat de la I-69. En aquesta fàbrica de cervesa, que també té un menú de menjars i un ampli jardí, hi ha un munt de seients al’aire lliure i al´interior, on es conreen molts dels ingredients del seu menú. Els esdeveniments com la fabricació i la nit de jocs són comuns. no actualment, a causa de problemes aparents de permisos). City Acre compta amb una àmplia varietat de begudes fetes a casa a part de la cervesa, com còctels de cervesa, vins, refrescs fets a casa i un menú de brunch, dinar i sopar.

  Detalls
  3418 Topping Street
  Houston, Texas 77093

  Hores
  Dilluns, dimecres i dijous 17 h. - 22 h.
  Divendres | 4 p.m. - 11 h.
  Dissabte | De les 11 a les 23 h.
  Diumenge | De les 11 a les 20 h.

• Spindletap

  Anomenat després d’un historial d’exploració de cru i prohibició de la cervesa, la fàbrica de cervesa Spindletap resideix al costat nord-est de la ciutat, fora de la carretera I-69 i Little York Road. Les cerveses de Spindletap segueixen el patró de l'oli amb noms com Boomtown i Hop Gusher IPA. L’espai interior i exterior és abundant en aquest lloc i els divendres es troben a prop dels camions de menjar. Per 5 dòlars podeu visitar les instal·lacions els dissabtes a les 12:30. després de fer una reserva per correu electrònic.

  Detalls
  10622 Hirsch Road
  Houston, Texas 77016

  Hores
  Divendres - dissabte | 12 h. - 9 h.
  Diumenge | De les 11 a les 18 h.

• Cervesa Back Pew

  La cervesa Back Pew és el que sembla: una cerveseria ubicada en un edifici antic de l'església, passat Humble cap al nord-est. La seva cervesa cau sota dues classes: els pecadors o els sants, i tots tenen nivells notablement alts d’ABV. Hi ha diverses opcions per adquirir les vostres cerveses, incloent-hi la recuperació d’una represa de pinta Back Pew. Actualment no se serveix cap alimentació, però els camions d'aliments solen estar al lloc. Podeu asseure's a l'interior amb seients amplis que es coliquin directament contra l’equip de cervesa o que s’instal·lin a l’exterior a les taules de pícnic sota unes marquesines. La propietat de la companyia abasta més de 10 hectàrees i es fomenta portar tendes de campanya, cadires i jocs per al dia. Un punt d’enganxat per a alguns visitants serà l’aparcament: està a la gespa i s’enfonsarà sota la pluja.

  Detalls
  26452 Sorters McClellan Road
  Porter, Texas 77365

  Hores
  Dissabte | 12 h. - 17 h.

• Brash Brewing

  

  Tornant a la meitat nord de la ciutat, Brash Brewing Company es troba just a sobre de la part superior de la I-610 a prop de la I-45. Aquesta fàbrica de cervesa té alguns aspectes singulars, incloent un lloc web menys accessible als nens i una selecció de noms de cervesa. Pengeu-vos dins de la cerveseria per veure l'equip de retroiluminació de neó o jugar en un dels jocs d'arcade que hi ha a l'interior.

  Detalls
  508 W Crosstimbers Road
  Houston, Texas 77018

  Hores
  Intermitent, comproveu Facebook per obtenir actualitzacions.

• Saloon Door Brewing

  Saloon Door Brewing és un novell del mercat de la cervesa, que acaba d'obrir a mitjan 2016. La cerveseria es troba a prop de League City, al sud-est de Houston, i atén a un mercat diferent de la majoria dels fabricants locals de cervesa: els esportistes. El saló de cuina de Saloon Door té dues pantalles de projecció per a jocs esportius i decoració occidental. Juntament amb les cerveses, moltes de les quals semblen tendència cap a la xocolata i la mantega de cacauet, hi ha disponible el vi de la casa, l'aigua i el refresc. També hi ha disponible un menú de sopar en aquesta cerveseria local i hi ha música en directe a les tardes a partir de les 19:00. fins a les 22:00.

  Detalls
  105 Cercle de Magallanes
  Webster, Texas 77598

  Hores
  Dilluns - dijous | 4 p.m. - 11 h.
  Divendres | 2 p.m. - 12 h.
  Dissabte | 12 h. - 12 h.
  Diumenge | 12 h. - 11 h.