La vostra guia gai completa a Asheville, Carolina del Nord

Asheville, Carolina del Nord

Una de les adaptacions més interessants dels edificis vintage d’Asheville és Woolworth Walk (25 Haywood St), un artefacte art déco cap al 1938 al carrer Haywood, que va ser bellament restaurat el 2001 i que ara conté una galeria cooperativa amb l'obra de més de 150 artistes. que viu a l'oest de Carolina del Nord. A més de ser un edifici genial per passejar, l'art que es ven a l'interior - fotos, joies, pintures, artesanies, etc. - té una qualitat excepcional.

Per als amants de l’art, els compradors i els aficionats als edificis antics, és imprescindible, i també conté una font de soda molt restaurada, on podreu gaudir d’un àpat lleuger o un aperitiu per descobrir l’art. Aquest edifici de Woolworth és un dels nombrosos bells edificis del centre de Asheville, incloent el Grove Arcade, l'edifici Kress, la construcció de mobles de Pearlman, l'edifici del servei públic i l'edifici Flatiron.

Early Girl Eatery a Wall Street

Qui diu que has de menjar greixos i pesats quan sopes a autèntics restaurants del sud? El funky and hip Early Girl Eatery (8 Wall St), a mig camí al centre de Asheville, gairebé sempre té una línia a la porta, perquè la seva cuina granja a la taula i l'ambient peculiar es combinen per fer-ho de les experiències gastronòmiques més agradables de la ciutat. Les lesbianes i els gais acudeixen a aquest edifici vintage, el menjador del qual radia amb llum natural des de l'esmorzar fins al sopar. Els propietaris John i Julie Stehling treballen dur no només per preparar plats meridionals de gran qualitat i amb un preu raonable amb nombroses propostes creatives, sinó que també donen molta cura per donar suport a les granges i proveïdors locals.

Si esteu aquí per esmorzar, no us perdeu els gambes i les espècies tradicionals, o el famós Early Girl Benny. Mireu si podeu trobar espai per a un costat de pa de carabassa. De debò, n'hi ha prou amb fer-ho fins el sopar. No obstant això, l’hora de dinar també s’està preparant per a ells: peix gat, fregit de porc, entrepans de porc, i, per a caps de verdures, tempeh Reubens. També podeu excavar en combos de carn i tres, i molts dies hi ha un pollastre fregit especial (de vegades un plat, de vegades una amanida). El mateix menjar s’ofereix durant el sopar, a més d’un munt de ofertes diàries canviants. També hi ha una bona selecció de cerveses elaborades regionalment i una llista de vins respectable.

Tupelo Honey Cafe: Esmorzar amb ous, galetes fresques i tals

Tupelo Honey Cafe alegre i assolellat (12 College St), al cor del centre de Asheville, ha esdevingut gairebé tan llegendària per les seves llargues files, sobretot a l’esmorzar, com la seva deliciosa gastronomia ecològica, però això no és culpa seva. Simplement resulten impecablement delicioses, la cuina mod-meet-homestyle que els locals i els visitants no poden aconseguir. El restaurant amigable té un menjador interior senzill i estret i algunes taules a la vorera al davant (que es troben a l'hivern).

Un deliciós esmorzar a la cafeteria Tupelo Honey pot incloure galetes acabades de fer amb melmelada i mantega batuda, ous Crawley (placa d'ous escalfats, espàrrecs i pastissos de cranc coberts de salsa holandesa casolana), costats de salsitxes i cansalada sense hormones locals i Eggs Betty (dos ous escaldats en una galeta amb pernil, holandès casolà i formatge cremós). Hi ha un cafè excel·lent també.

Parc Nacional de les Muntanyes Fumoses del Gran, una hora a l'oest d'Asheville

Asheville és una base excel·lent per explorar el paisatge muntanyós espectacular de l'oest de Carolina del Nord, incloent el pintoresc parc Blue Ridge Parkway, que travessa el costat est d'Asheville i el Parc Nacional Great Smoky Mountains, que té la seva entrada a Carolina del Nord (Cherokee). hora a l’oest d’Asheville per la I-40, la US 19 i la US 441.

Malaprops Bookstore and Cafe on Bustling Haywood Street

Una llegenda local per la seva fantàstica selecció de llibres i una cafeteria alegre i amigable que serveix menjar saludable i assequible i cafès i tes de disseny, Malaprops (55 Haywood St) pot ser la destinació de compres més famosa del centre de Asheville: la botiga ha estat Des de la seva obertura el 1982. La botiga expansiva té una de les millors seccions per a la literatura gai, lesbianes, bi i de qualsevol altra manera, a més de cuinar, cuinar al sud, jardineria, arquitectura, art, títols infantils i antiguitats / artesanies / mobles. Hi ha una secció destacada sobre la tradició i la història de Carolina del Nord. La cafeteria fa una crida a un conjunt decididament artístic, artístic i gai: de vegades és més cruel aquí que els bars gai d'Asheville.

Chocolate Fetish: Boutique i Chocolatier al carrer Haywood

La font d’inspiració preferida de Downtown Asheville, Chocolate Fetish (36 Haywood St), es pot allotjar dins d’una diminuta petita botiga, però aquest lloc ofereix molts sabors. Hi ha tot tipus de dolços temptadors en aquesta petita botiga de xocolata en el carril més petit de Hayley, que és el més fresc d'Asheville. Tingueu en compte les rondes de gingebre de xocolata negra, "granotes" de cajú de xocolata amb llet, una àmplia gamma de tòfones artesanals.

Grove Park Inn Resort and Spa a Sunset Mountain

Si el moviment Arts and Crafts és una religió a Asheville i a l'oest de Carolina del Nord, el senyorial Grove Park Inn (290 Macon Ave) és el seu temple alt. El magnífic hotel de 1913 va ser dissenyat per Fred Loring Seely i el seu famós sogre Edwin Wiley Grove, un magnat farmacèutic que va ser atret inicialment per Asheville a causa del seu clima fresc i inspirador per a la salut. L’hotel ha experimentat una espectacular expansió i restauració en els darrers anys, i també té un dels balnearis més impressionants del sud, convertint-lo en una escapada de luxe preferida, o simplement una visita obligada per als amants de l’arquitectura i el disseny.

L'hotel de 510 habitacions es troba a les vessants inferiors de Sunset Mountain, que forma part de la cadena Blue Ridge Mountain de Carolina del Nord. Es talla directament al vessant de la muntanya, amb una entrada que arriba a la part superior, de manera que el vestíbul, els restaurants i les grans zones públiques es troben a la planta superior de l'hotel i les habitacions cauen pel vessant inferior. A la part inferior, es troba el magnífic Grove Park Spa i l'accés al camp de golf històric dissenyat pel llegendari dissenyador Donald Ross. Des de la majoria de les zones de l'hotel, es tracta de vistes al camp de golf i als camps verds i, des dels pisos superiors, es pot veure el modest però atractiu horitzó de la ciutat de Asheville, a més de espectaculars postes de sol.

Fins i tot si no us allotgeu, si us plau, deixeu-vos de prendre i feu un còctel al Great Hall del vestíbul, amb xemeneies de pedra de 14 peus, o gaudiu de la beguda a la terrassa amb vistes al camp. També hi ha diversos restaurants excel·lents.

El Grove Park és una de les atraccions més famoses de la ciutat, per la qual cosa tendeix a reservar aviat i, a causa de les seves instal·lacions extenses i la seva reputació, ofereix moltes famílies, grups turístics i multitud.

Sante Wine Bar i botiga minorista a Grove Arcade

A l’extrem nord-est de l’emblemàtica Grove Arcade, trobareu l’estelar (i, en part, la propietat gai) el Sante Wine Bar (1 Page Ave), que en realitat és molt més que un lloc per prendre un vi: és una botiga de vins excepcional, portar desenes de collites difícils de trobar a preus molt justos (podeu comprar una ampolla al preu de venda i obrir-lo i beure-ho aquí). Sante fa ampolles dels seus vins de signatura propis del comtat de Sonoma i són un valor fantàstic. Però també podeu fer vins a través del vidre i vols d’una àmplia gamma d’anys ben elegits, tant del Nou Món com del Vell Món: hi ha un bon enfocament en llocs com Portugal, Nova Zelanda, Espanya i Argentina. La carta de vins és global i divertida. El personal és molt ben informat i també és molt amable.

Restaurant Corner Kitchen a Biltmore Village

En una cantonada tranquil·la i encantadora del Biltmore Village, a prop de la gran finca Biltmore, la famosa Corner Kitchen (7 All Souls Crescent) ocupa una acollidora casa d'estuc i façana enfront d'una vorera vermella i una petita gespa verda. Durant els darrers anys, diversos restaurants i botigues de cadenes han aparegut a Biltmore Village, però Corner Kitchen conserva un aire únic i acollidor i serveix alguns dels millors aliments a Asheville, potser fins i tot el millor d’aquest barri.

The Corner Kitchen fa una parada perfecta abans o després de recórrer Biltmore Estate. El menjador es realitza en una sèrie de zones de menjador acollidores i informals, amb terres de fusta, catifes orientals i pintures a les parets; tot es fa sentir com a sopar a la casa d'un bon amic. La tarifa d’Amèrica contemporània a l’avant, però no irracional, a preus (amb acords decididament meridionals i caribenys) se serveix. Hi ha una carta de vins pensada també.

Asia Inn and Spa al carrer Hillside

L’Asia Spa-Inn (128 Hillside St), amigable amb els gais, situat en un tranquil i residencial carrer a uns 15 minuts a peu al nord del centre de la ciutat d'Asheville, representa una mica de la sortida dels B&B habituals de la zona, que tendeixen a les arts. i manualitats o victorians. L'estètica aquí equilibra el Far East asiàtic minimalista amb Western (les suites tenen noms i temes decoratius relacionats, com Java Journey, París Flea Market, Silk Route). El refugi només per a adults és, per definició, un B & B, però la sensació de serenitat, privacitat i elegància artística, a més dels fabulosos tractaments de spa del lloc, li confereixen una sensació més petita d’un complex turístic petit i exclusiu.

Les habitacions disposen d’aquestes comoditats luxoses i l’'spa adjacent disposa de sauna, dutxa de vapor, massatges per a parelles i una varietat de tractaments que ofereixen massatges ben preparats. Aquesta és una bona opció per a una escapada romàntica i relaxant, amb el seu jardí tranquil a l'estil japonès al darrere, un ampli bufet d'esmorzar inclòs i un spa de primera categoria. Si no us agraden els balnearis i és probable que no us reservin tractaments de spa com a part de la vostra estada, probablement aquesta no és la millor opció per a vosaltres: és realment orientada cap a l’experiència completa de l'spa.

Zambra: Restaurant de tapes espanyol al carrer West Walnut

Zambra (85 W. Walnut St) és un animat i sofisticat bar de tapes espanyoles.

Escàndols: Discoteca Gay a la Historic Grove House

Scandals és la discoteca més gran de l'oest de Carolina del Nord i és la part més important de l'escena gai d'Asheville. A dalt de la Grove House, que conté la discoteca gay Scandals, trobareu un espai per a esdeveniments especials, així com un bar i un saló més silenciós anomenat Eleven on Grove, que podeu arribar agafant les escales des de la barra lateral del principal zona de ball.

Flatiron Building a Battery Park Avenue i Wall Street

Un cosí de l'edifici emblemàtic del mateix nom i estil a la ciutat de Nova York, l'edifici Flatiron d'Asheville (10 Battery Park Ave) és més curt (vuit històries, o uns 130 peus, contra el Flatiron de 285 peus de NYC) i també més recent (construït a 1925, aproximadament 23 anys després de l’edifici de Nova York). No obstant això, és una fita destacada a Asheville i una de les estructures històriques més altes del centre de la ciutat. A l'altre costat del carrer, hi ha una escultura de … sorpresa … una planxa.

Edifici de mobles de Pearlman: Arquitectura Art Deco d'Asheville

Asheville té una de les millors col·leccions de notables edificis art déco del país, molts d'ells molt ben conservats i adaptats a nous usos (potser el més famós és el Grove Arcade). A la fotografia que publiquem, es troba l’Edifici per a la construcció de mobles de Pearlman (que ara és casa de Kimmel & Associates, una empresa de cerca d’executius) L'edifici Art Moderne, de tres pisos, situat al carrer Patton de 78, data del 1940 i és un dels molts estupefaents Deco que veureu a la ciutat. El gratacel de l'edifici de serveis públics neoromànics, que predomina lleugerament abans del veritable Art Deco, és una altra de les estructures notables de la ciutat, juntament amb l'anterior edifici Asheville Flatiron.

Edifici Kress a l'avinguda Patton: un monument neoclàssic

L’edifici Kress neoclàssic, que actualment conté apartaments i una galeria d’artesania, data del 1928 i és un dels monuments arquitectònics més famosos d’Asheville. L’edifici es troba al costat de Pack Square, a l’avinguda Patton 19.

O'Henry's, el club gai més llarg de Carolina del Nord

O'Henry i el veí club subterrani és el bar gai més llarg de Carolina del Nord.

Edifici de servei públic: un dels gratacels icònics de la ciutat

Erigit el 1929, just abans de la caiguda del mercat de valors, i executat amb un exterior de terracota magníficament adornat, l'Edifici de servei públic (avinguda Patton 89) és un bon exemple de disseny neo-espanyol romànic. És una de les estructures més notables del centre de Asheville, que és coneguda per la seva considerable arquitectura de principis del segle XX, convertint-la en una de les millors ciutats petites de la nació per passejar i contemplar edificis com Pearlman's Furniture Building, Grove Street Arcade, l'edifici Kress, l'edifici Flatiron i l'antic Woolworth's.

Grove Arcade: edifici del mercat amb restaurants i botigues

Inaugurat per Grove Park Inn, fundador i magnat farmacèutic E.W. Grove, el Grove Arcade (1 Page Ave) destaca entre els nombrosos edificis sorprenents de Asheville que, sens dubte, són els més visuals: la bellesa Art Deco va ser construïda el 1929 i ocupa un lloc privilegiat. Després d'una restauració completa el 2002, l'edifici de tres pisos del mercat conté diverses oficines, botigues, restaurants i unitats residencials dins del seu interior elegant, que disposa de llargs passadissos amb àrids i sostres amb panells de vidre. També és un punt focal d’esdeveniments tan cèntrics com el primer divendres.

Cada dia, al final de l'edifici Battery Park Avenue, hi ha un mercat artesanal i de producció a l'aire lliure, anomenat Mercat de pòrtics, que és un bon lloc per cercar obres d'art locals, així com bons menjars regionals. Allà hi trobareu el Mercat del Racó del Grove, una botiga de menjar gourmet; i el restaurant i el bar de Carmel. Viu a l’entrada de l’arcada i trobareu una sèrie d’empreses atractives addicionals.

Els amants de la cuina, els amants del disseny i els compradors no han de perdre's aquest lloc.

Restaurant & Bar de Carmel a Grove Arcade

Un lloc elegant, però informal, amb seients tant a l'interior com a l'exterior (vorera) a la famosa Grove Arcade d'Asheville. El restaurant i bar de Carmel és el domini del famós xef local Carole Bowers, que té una sofisticada cuina americana que posa l'accent en els ingredients frescos de la casa. marisc sostenible. El bar també és notable per la seva impressionant selecció de cervesa, vi i còctels. En un clima càlid, sovint es pot escoltar jazz en directe mentre mengeu a una de les taules exteriors de Carmel.

Gràcies a l'ambient suau i la cuina rara, aquest és un dels millors restaurants d'Asheville per celebrar una ocasió romàntica, però també ho faràs bé fent servir bonics texans i una samarreta.