Hem tornat a la nostra sèrie Inside Atlanta: cada setmana ens asseiem amb locals influents per parlar del que significa Atlanta per a ells. Avui estem parlant amb Justin i Kelly Anthony, dos intel·ligents darrere de l’escena alimentària cada vegada més gran d’Atlanta.
Justin Anthony, futbolista nascut i criat a Sud-àfrica, es va traslladar als Estats Units amb la intenció d'iniciar una carrera professional de futbol. Després de patir una lesió al genoll, va seguir la seva altra passió: el menjar. Anthony va obrir els 10 Degrees South, el primer restaurant sud-africà d'Atlanta, seguit per la seva sœur menor, la cadera Yebo a Buckhead. Va rebre el premi "40 Under 40" d'Atlanta Business Chronicle i es va casar amb Kelly Wolf, un reconegut dissenyador d'interiors conegut per la seva clientela famosa. Avui arribem a la gira de The Big Peach dirigida per Justin i Kelly Anthony.
Vivim a…Buckhead. Fa 20 anys ens vam traslladar a Buckhead abans de casar-nos i des de llavors hem romàs a la zona. Ens encanta viure a Buckhead i Atlanta en general. Ens encanta la gent d’Atlanta, que sempre és amable i hospitalari, i és fantàstic aconseguir quatre temporades aquí.
Desitgem que la gent sabés …sobre l’escenari del restaurant que tenim aquí. Igual que a Nova York, podeu trobar gairebé qualsevol tipus de cuina.
Ens podeu trobar … a Flywheel. Quan no estiguem als nostres restaurants, Flywheel ajuda a contrarestar els nostres hàbits alimentaris.
És hora de sopar, ens dirigim a …Kyma (Millor Grec / Mediterrània), Umi (Millor Sushi), Atlas (Millor gastronomia americana), Pizza Antico (Millor Pizza) i Superica (Millor Tex Mex). Aquests són alguns dels nostres favorits actuals. Som foodies, així que ens agrada sortir a menjar.
El rellotge arriba a les 5 del matí, estem bevent …Vi. Els dos ens encanta. Fora del nostre propi establiment, estimem la zona del bar d’Umi, i estic segur que ens encantarà el seu proper bar, Himitsu, també.
Si haguéssim de romandre en un hotel, ens fixarem en …El St. Regis. Té una ubicació fantàstica i està ben comunicat amb restaurants fantàstics.
El secret més ben guardat d’Atlanta és … el nostre restaurant 10 graus al sud. Fins i tot després de 17 anys, la gent continua descobrint vins i menjar sud-africans.
Quan estem jugant turistes, anem a … un joc de Falcons o Falcons. Ens encanta portar amics allà. També gaudim de portar gent a Piemont Park i anar a Chastain Park per a concerts d'estiu.
Ens transmetem …a Flywheel a Buckhead o al voltant de Chastain Park.
Ens encanta gastar els nostres diners en …Phipps Plaza. Comprem molt a botigues com K La, Saks i Gucci.
Història de Taylor Cromwell. L’expert d’Atlanta per a About Travel, Kate Parham Kordsmeier, es pot accedir a twitter @KPKords o per correu electrònic a [email protected]. No us oblideu de agradar-nos a Facebook i seguiu-nos a Twitter i Pinterest.
