7 pubs anglesos que mereixen una estada de nit

Us quedaria en un pub?

L'arbre taronja, situat a l'extrem districte londinenc de Richmond, Surrey, ha estat un aparador de Kew Road des de finals del segle XVIII. La façana de rajoles de terracota i de maó vitoriano tardà es va afegir quan el pub va ser reconstruït a la dècada de 1890.

El famós Orange Tree Theatre de Richmond va ser fundat en una habitació de dalt al 1971 i es va localitzar aquí fins al 1991. Avui el pub es troba just al costat del nou teatre, pràctic per a una beguda o menjar abans del teatre.

El 2014, l'Orange Tree va tancar les seves portes, de manera que els seus propietaris, Young's Pubs, podrien fer-ne un canvi total. Quan es va obrir de nou, uns mesos més tard, un hotel boutique de 13 habitacions es va fer càrrec de l'espai que hi havia per sobre del popular pub.

Aquesta ubicació a l'oest de Londres és molt convenient per als visitants que volen estar a poca distància del centre de Londres encara fora del bullici de la ciutat. Des de l’estació de Richmond, a uns 100 metres, és a menys de mitja hora a West End de Londres a la línia de districte oa 20 minuts de London Waterloo en trens principals. També és a poca distància a peu del parc de Richmond.

La decoració de l'Orange Tree reflecteix la ubicació del pub entre Richmond Park i Kew Gardens, amb obres d'art botàniques i fins i tot algunes cornes de cérvols. Les 13 habitacions de disseny inclouen una petita boutique petita i unes habitacions elegants. Algunes es poden organitzar per a famílies o estar relacionades amb habitacions contigües.

Inclouen totes les característiques que podeu esperar d’una habitació d’hotels de luxe: televisió per cable, connexió Wi-Fi gratuïta, kit de te i cafè, assecador de cabell, caixa forta, nevera, etc. El que no és comparable són els preus substancialment inferiors a les habitacions d'hotel de qualitat similar. A l'altura de la temporada esportiva i social britànica, el juliol del 2017, els preus oscil·len entre 144 i 164 lliures esterlines per al llit i l'esmorzar per a dos. A l'agost, els preus van baixar a 119 a £ 139. Per posar aquests preus en perspectiva, un allotjament de qualitat similar al centre de Londres podria costar entre 50 i 150 lliures esterlines per nit.

El pub de l'arbre segueix sent un pub tradicional i elegant. Els aperitius del bar inclouen salsitxes de senglar i sàvia i croquetes d’ànec. El menjar se serveix durant tot el dia, des de l'esmorzar, fins als sopars. Esperi gastar 12 euros per a una hamburguesa.

Dins dels seients es divideix en taules de barra, seients de taula, cabines i una zona de seients suau. També hi ha una sala de jardí apta per a festes. Durant els partits de Rugby, dues pantalles grans cauen i hi ha una barbacoa a l'aire lliure amb televisió a l'aire lliure.

A la part baixa, es pot escoltar el trànsit durant el dia a les habitacions que donen a Kew Road i, tot i que les habitacions estan ben insonoritzades, durant els partits, els aficionats al rugbi al pub poden ser bulliciosos.

The Barrow House: Egerton, Kent

Si una estada tranquil·la en un pub rural propera a moltes atraccions és el que estigueu esperant, el Barrow House, al carrer, al petit poble de Kent, d'Egerton, podria ser més que el vostre estil.

El taulell de tauletes blanques (o cartellera del britànic) del poble data del 1576, construït a partir de fusta utilitzada en velers i en cobertes i guix de palla. Una vegada va ser conegut com el George.Els propietaris actuals, l'ex-cuiner de Londres, Dane Allchorne, i la seva esposa Sarah, el van canviar de nom després d'una botiga prehistòrica que es pot visitar a través del Kent Weald. S'ha modernitzat a l'interior, però conserva una estructura tradicional de fusta de roure del segle XVII i sòls de pissarra.

El Barrow House està perfectament situat per passar uns dies de gira a Kent, les seves cases, jardins, castells i llocs d'interès familiars. Entre els llocs d’interès més importants d’uns 10 quilòmetres o menys del pub hi ha el castell de Leeds (conegut com el castell més bonic d’Anglaterra); Sissinghurst Castle & Gardens; Pluckley (coneguda com la població més embruixada d’Anglaterra) i l’estació internacional d’Ashford per a Eurostar i altres trens cap a Europa continental.

El pub ofereix tres habitacions dobles, dues dobles i una habitació doble, cadascuna amb el nom d’un tipus de carretó neolític: el bol, el timbre i el disc. Les habitacions tenen llits grans, banys moderns o dutxes i una decoració individual amb teixits britànics i art i fotografia de proximitat. Les vistes des de totes les habitacions, del poble i de la vall són fantàstiques. Les tarifes de llit i esmorzar per a dues persones oscil·len entre £ 90 i £ 140, depenent de la temporada.

El Barrow House funciona com un restaurant amb habitacions. Les plantes baixes inclouen un pub tradicional i dos menjadors lluminosos i espaiosos. Un racó del pub té una gran llar de pedra coberta amb signatures dels aviadors canadencs que es trobaven a prop durant la Segona Guerra Mundial.

El menú que canvia de temporada inclou plats petits i hi comparteix plats, així com entrepans, entrants i xarxa elèctrica. Combina els clàssics del pub - bangers i puré, el fetge i les cebes - amb ofertes més sofisticades, com ara espàrrecs i boles de risotto de menta, albercoc rostit i ximple. Esperi gastar 12 lliures esterlines per a una hamburguesa amb fitxes gruixudes.

The White Cliffs Hotel i el Cliffe Pub & Kitchen: St.-Margaret's-at-Cliff

Davant del llarg i monòtic viatge des de Londres fins al port de ferris de Dover, al matí, la primera cosa és descoratjador. Allotjar-se abans de la navegació primerenca té molt sentit, però els hotels del port són singularment poc inspiradors.

Afortunadament, el White Cliffs Hotel i el seu Cliffe Pub & Kitchen són una alternativa còmoda i la parada perfecta abans de marxar per unes vacances continentals. El pub de High Street, St Margaret a Cliffe, és a uns 5 quilòmetres del port de ferris. Es tracta d’un entrenador de tauletes blanques del segle XVI amb 16 habitacions a l’edifici principal, a les masies i a les velles sales d’escola.

Arribeu d'hora perquè tingueu temps per descobrir la bonica població medieval que envolta la posada i el segle XII, on es troba l'església de Santa Margarida d'Antioquia que creu el carrer. Es creu que és la més antiga església normanda alliberada a Gran Bretanya i està construïda sobre fundacions sajoneses.

A l'interior, els passadissos extravagants i torsionants i les estretes escales condueixen a habitacions confortablement antices amb edredons, safates per fer te i cafè, assecador de cabell i altres serveis bàsics. Els banys són una mica cansats i necessiten actualitzacions, però netes i perfectament adequades per a una estada previa a la navegació durant la nit.

Les habitacions dobles el 2017 comencen a partir de 130 € amb esmorzar. Si aneu a fer un ferry amb antelació, l'hotel oferirà un generós esmorzar que inclou pa, iogurts i fruita.

El Cliffe té un petit bar i diversos menjadors d'estil gran de Nova Anglaterra. La cuina té com a objectiu la gastropub. Es recomana reservar, però en un cap de setmana de maig, el restaurant no estava especialment ocupat, tot i que el pub era excepcionalment sorollós.

El menú és interessant, competent i té un preu raonable amb un èmfasi en el marisc, el marisc i la producció localment capturats. El Cliffe no fa hamburgueses, ni tan sols a l'hora de dinar, de manera que no podem comparar amb el menjar del pub en altres llocs. Ofereixen entrepans de pernil i mostassa, formatge i ceba i salmó fumat a l’hora de menjar durant uns 5 lliures esterlines. El sopar principal costa entre 14 i 18 lliures esterlines.

El molí de vent: Clapham Common, Londres

Amb prou feines hauríeu de creure que esteu a Londres quan mireu per les finestres d’aquest pub històric i vegeu prats herbosos, arbres madurs i, amb bon temps, es queden al voltant d’un estany.

El molí de vent, un altre pub de Young, està integrat a Clapham Common, un parc de 220 hectàrees al sud de Londres. Tot i això, és a 10 minuts a peu de les estacions de metro de Clapham Common o Clapham South. Des de qualsevol de les estacions es troba a menys de 15 minuts a la línia nord de l'estació de London Bridge i al centre de la ciutat.

La façana del segle XVII del molí de vent mimetitza una addició moderna, que sembla a primera vista, com un altre edifici al petit enclavament residencial de Windmill Drive. En realitat, és un modern hotel de 3 estrelles de 42 habitacions.

Les habitacions del Windmill tenen un estil boutique i ofereixen banyeres independents a les habitacions. Hi ha Wi-Fi gratuït, televisió de pantalla plana per satèl·lit i instal·lacions per preparar te i cafè de luxe. Per obtenir les millors vistes, sol·liciteu una habitació de vista comuna amb boniques vistes al parc dels voltants.

Els preus de temporada alta al juliol del 2017 oscil·laven entre 165 i 200 euros per a una habitació doble amb esmorzar per a dos fins a 225 euros per a una suite principal amb una zona d'estar independent.

El pub en si és ampli, amb una bona varietat de cerveses a l'aixeta i un generós menú de pub tradicional, hamburgueses, gammon amb ou i patates fregides, així com amanides, opcions més lleugeres i opcions vegetarianes. El pub serveix esmorzars, brunch, dinars i sopars i aperitius durant tot el dia. Esperi gastar 9 lliures esterlines en una hamburguesa de formatge clàssica o 14 € per a una hamburguesa amb totes les guarnicions. Val la pena extra per les seves fabuloses fitxes de triple cuinat.

Les àmplies zones de seients inclouen un interior fresc i fosc i tradicional, una zona d'estar suau, un jardí d'hivern assolellat amb llums d'aranya i taules exteriors. Cerqueu el panell de vidre a terra al costat de la barra. Marca la ubicació original del molí que li va donar el nom al pub.

The Victoria: Sheen, Londres

Sheen és un racó residencial elegant i còmode de Richmond i el Victoria, dirigit pel petit grup Jolly Fine Pub, està tan amagat entre les vil·les suburbanes que necessiteu un cotxe i un satnav per trobar-lo. Val la pena fer un esforç per una experiència molt diferent. Es tracta d'una acollidora gastronomia local amb set habitacions ordenades, un pub tradicional fosc i llenyós, un jardí d'hivern assolellat i un jardí cobert amb cervesa. Tingueu en compte, però, que intenteu evitar el final del dia escolar. El pub es troba al costat d’una escola i quan arriben les escoles i els pares arriben amb els seus fills al jardí apte per a nens, el nivell de decibels pot ser ensordidor.

El Victoria és fàcilment accessible des de Heathrow i a 15 minuts a peu pel camí de Fife fins a la porta de Sheen fins al parc de Richmond.

Les habitacions dels estables convertits a Victoria són senzilles però impecables, acolorides i modernes. Tots són dobles, però es pot equipar amb una habitació doble i algunes es poden equipar amb un bressol o un llit addicional per a un nen petit. Estan equipats amb Wi-Fi d'alta velocitat, fibra òptica, cafetera i galetes fetes a casa. La tarifa de l'any, amb esmorzar continental per a dues persones, s'anuncia a £ 135, però de fet varia del dia a dia i oscil·la amb uns 100 lliures esterlines durant els mesos d'estiu.

L’èmfasi a la Victòria és la gastronomia amb un estil lleugerament mediterrani: sopa d’apella i poma, amanida de radicchio i pera, ousquins fregits, raviolis de bolets silvestres, melgo torrat de romaní. El pub es troba a la llista de la Guia Michelin 2017 i ha obtingut un premi de comensals a la taula oberta. Però, tot i així, encara és un pub i una hamburguesa Angus amb aquestes meravelloses fitxes de tres cops és de 12,50 £ per 5 oz i de 15,50 lliures per 10 oz.

The Malt House: Fulham, Londres

El Malt House és un pub urbà espaiós situat a l'oest de Londres, a menys d'1,5 km del Chelsea Football Club de Stamford Bridge. Si penses que això significa que el pub estarà ocupat i les habitacions tindran un premi durant els partits del Chelsea, tindries raó. Però la majoria de les vegades, es tracta simplement d’un lloc animat, típicament londinenc, situat a una plaça amagada a cinc minuts de l’estació de metro de Fulham Broadway.

Des de l’estació hi ha connexions de línia de districte a Wimbledon i, a través de l’estació de Earl's Court, a gairebé qualsevol altre lloc. Agafeu la ruta d’autobús número 14 fora de l’estació de metro i en una de les rutes d’autobusos més útils per als turistes de Londres, passant per Victoria i Albert, el Museu d’Història Natural i el Museu de les Ciències. Harrods; el districte del teatre de West End i el barri xinès; i el British Museum.

El pub té un aspecte victorià, però en realitat data de principis del segle XVIII, quan es deia Jolly Maltser. Completament reformat el 2013, té un bar tradicional i diverses habitacions grans amb taules i cadires, sofàs i tamborets i finestres amb vistes a una petita plaça verda. Hi ha una petita zona exterior amb taules de pícnic.

Per a totes les seves dimensions, la Malt House només disposa de sis habitacions: totes elles grans, modernes i ben equipades amb màquines de cafè, internet Wi-Fi gratuïta, galetes casolanes i televisors de pantalla plana. Es poden sol·licitar bressols i llits supletoris per a nens.

Els dobles estàndard es fixen en £ 135, però poden ser més alts quan el Chelsea juga a casa.

El Malt House va rebre el nom de Pub Casual Dining of the Year 2017 als premis Casual Dining Pub and Restaurant. Tenen diversos menús diferents, depenent de l’hora del dia, però el seu menú a la carta ofereix plats abundants però ambiciosos: filets de brasa amb curry laksa i pak choi, galtes de porc cuites de pasta lenta amb puré. Les tardes dels dias de la setmana hi ha un menú de dos cursos per un import de 10 o tres lliures esterlines per un import de 12,50 lliures esterlines. Les hamburgueses amb patates fregides estan disponibles al menú de bar de tot el dia per un import de 12,50 euros per a 5 o bé per un import de 15,50 lliures per a 10 oz.

El Lleó Vermell: East Haddon, Northamptonshire

El Red Lion a East Haddon, Northamptonshire, és més un establiment tradicional que un pub en el sentit veritable. Però a mesura que van les posades rurals, és un clàssic de pedra daurada amb un impressionant sostre de palla i terres de pissarra.

El pub està ben situat per visitar la casa de la infància de la princesa Diana, Althorp i Holdenby House: les restes d’un palau reial i una presó de la Guerra Civil per al rei Charles I. Sens dubte, necessitareu un vehicle de navegació per satèl·lit o un dispositiu GPS per trobar en un entorn molt rural.

Les set habitacions inclouen un altell amb un bany independent situat en una plataforma al costat del llit. Es comercialitza com a suite, però en realitat és només una habitació una mica més gran. Les altres habitacions es podrien anomenar peculiars o fosques i estretes depenent del vostre gust personal. Les sales de bany / dutxa són petites. Les habitacions es cotitzen a 95 lliures esterlines per un i de 110 euros per a dues persones. Les tarifes de cap de setmana de vegades s'ofereixen.

Les zones de menjador es divideixen en un pub (lligat a Charles Wells, una cerveseria privada de Bedford i una cadena de pubs amb operacions al Regne Unit i França) i un menjador més formal. El menú, igual en tots dos, es descriu com a modern britànic, però en realitat és molt tradicional i carnós: hi ha molts filets i costelles, xancletes i ventre de porc. Hi ha seleccions limitades per als nens i un parell d’entrepans oferts. Una hamburguesa clàssica de formatge i cansalada amb "patates fregides" i embotit costen 13,50 £

Com és habitual a la indústria de viatges, l’escriptor va rebre serveis complementaris (en aquest cas, menjars) per a revisions. Tot i que no ha influït en aquesta revisió, creiem en la divulgació completa de tots els possibles conflictes d’interès.