Guia dels amants del vi a Disney World

Tot i que gairebé tots els restaurants de Disney ofereixen una llista de vins, hi ha uns quants que sobresurten la resta. Dirigiu-vos a la pàgina California Grill per a una de les millors llistes de vins de la propietat i obtindràs un àpat excepcional també amb una vista fantàstica. Punt d'artista al Wilderness Lodge hi ha una extensa llista de vins del nord-oest nord-americà i el sommelier aquí és especialment útil quan es tracta de triar el maridatge adequat.

Vols del vi

Prenent la idea d’unir vins i un bon menjar més enllà, alguns restaurants de Disney ofereixen un esdeveniment especial per a menjar i vi. Oferit en dates selectes, els sopars de maridatge de vins permeten als clients experimentar alguns dels millors plats de Disney, emparellats amb vins escollits específicament per al menjar. Penseu en el sopar del vi Jiko, que s’ofereix a l’Animal Kingdom Lodge i que ofereix algunes de les millors opcions per sopar de la ubicació. Aquesta ubicació és la llar d'una de les majors col.leccions de vins de Sud-àfrica que trobareu a qualsevol lloc del món, la qual cosa el converteix en una excel·lent opció per a un coneixedor de vins.

Altres restaurants que ofereixen maridatges especials o vols inclouen Bistro de Paris (Epcot), Victoria i Alberts al Grand Floridian i al Koussina al centre de Disney. Es requereixen reserves i s'han de considerar esdeveniments "només per a adults".

Epcot International Food and Wine Festival

Oferint centenars de varietats de vins de tot el món, el festival anual d'Epcot és la destinació final dels amants del vi. Els clients poden degustar vins exòtics als quioscos de totes les regions. Els esdeveniments més destacats del festival 2011 inclouen Apple Icewine a Canadà, un Green Tea Plum Cooler a la Xina i seleccions exòtiques d'un dels mercats més nous de Portugal. El Food and Wine Festival està dissenyat per al mostreig i és una excel·lent oportunitat per provar vins de tot el món sense un gran compromís

Estacions de tast de vins Epcot

Fins i tot si us perdeu la Festa del Menjar i el Vi, els països seleccionats d'Epcot ofereixen degustacions de vi cada dia. Visiteu França, Itàlia o Alemanya per provar tris de vins regionals; cada país té les seves seleccions especials i les ampolles a mà si trobeu una varietat que realment us agrada.

Planificació del vi i el menjar

L’opció de nivell superior del pla de menjador de Disney inclou una ampolla de vi per a cada dia del programa. Aquest programa inclou la majoria de restaurants de Disney, incloent punts de cuina de signatura com Le Cellier i Artist Point. Les ampolles de vi incloses al programa s'indiquen clarament a la llista de vins del restaurant i la majoria de les ampolles només requereixen un crèdit d'una sola ampolla per comprar. Si us agrada combinar el vi amb el menjar i voleu assaborir noves varietats cada dia, aquest pla val la pena.

Vi al regne màgic

En el passat, havia de passar per alt el Magic Kingdom de Disney si voleu fer una copa de vi amb el menjar. Això ja no és així, ja que Disney va començar a servir vi a Be Our Guest Restaurant a Fantasyland el 2012 (després de tot, què és un restaurant francès sense vi?). Al maig del 2018, tots els restaurants de servei de taula del Magic Kingdom van començar a servir cervesa i vi (els restaurants de servei ràpid no ofereixen alcohol).

^{Editat per Dawn Henthorn}