Restaurants de Cap d'Any a Nova York

Aneu en el nou any amb una cuina sorprenent (i un got complet a la mà!) En un d'aquests restaurants i llocs de paladar que serveixen sopars memorables de Cap d'Any de 2018 a la ciutat de Nova York.

La ciutat de Nova York és emocionant a la nit de cap d'any amb la caiguda de pilotes, els creuers portuaris per veure els focs artificials, les curses de mitjanit i les festes. Però una manera relaxant de començar la vostra celebració és sopar en un d'aquests restaurants i espais ben respectats. Sovint tenen un menú especial de cap d'any per marcar l'esdeveniment. Es recomana reservar.

• Tuome

  

  Menú de cap d'any: Aquest restaurant de East Village ofereix cuina americana moderna amb influència xinesa, dirigida pel xef i propietari Thomas Chen (un alumne del parc Eleven Madison).

  El menú de degustació de Cap d'Any consisteix en:

  • Fluke: (alfàbrega, vinagreta de coco, cruixent de sèsam negre)
  • Brot de Brussel·les: (formatge blau de miso, bulgur, jambon de Bayonne)
  • Snow Crab: (fideus, esquaix, mantega dashi) Podeu suplir la tòfona negra per un import de 20 dòlars addicionals.
  • Carn de boví: (arrebossat, herbes, jus de medul·la òssia)
  • Postres de xocolata: (pastís, ametlles, codony)

  Què costa: 125 dòlars per persona.

  Detalls de contacte: 536 E. 5th St. (entre l'avinguda A i l'avinguda B), a East Village; 646-833-7811.

• Rosa Mexicano

  

  Aquest pilar mexicà recull una combinació guanyadora de cuina mexicana autèntica i elegant i un ambient elegant i divertit i servirà un àpat especial el 2018.

  Dirigiu-vos a qualsevol de les seves quatre ubicacions de Manhattan per obtenir un menú de vigília de cap de setmana amb un preu raonable i un còctel especial per a les vacances. Poseu-vos en contacte amb els restaurants individuals per al menú.

  Què costa: En anys anteriors, ha estat de $ 45 per persona per un menú de quatre plats. Truca per obtenir informació detallada per al 2018.

  Detalls de contacte: Quatre ubicacions, al Upper East Side (212-753-7407), al Lincoln Center (212-977-7700), a Tribeca (212-849-2885) i a Union Square (212-533-3350).

• Junoon

  

  Menú de cap d'any: Doneu un cop d'ull al vostre any nou al restaurant indi Junoon amb estrelles Michelin, que ha estat guardonat. Acolliran una festa gastronòmica de cap d'any en forma de tres (a la sala Patiala) o un menú de degustació de sis plats amb un maridatge de vins opcional (al menjador principal).

  Què costa:75 dòlars per persona per al menú de degustació de tres plats a la sala Patiala, 110 dòlars per persona per a sis cursos al menjador principal, 75 dòlars per maridatge de vins.

  Detalls de contacte: 27 W. 24th St. (entre les avingudes 5 i 6) al districte de Flatiron; 212-490-2100.

• Botiga de formatges de Murray

  

  I ara per alguna cosa més informal i diferent però totalment decadent. Uniu-vos a l’emblemàtica botiga de formatges de Murray, sorgeixis amb xampany francès i degusteu-vos a través d’ofertes com el foie gras, el caviar, les tòfones i els formatges especials de vacances. L'esdeveniment té lloc de 6:30 a 8:30 h.

  Què costa: $150

  Detalls de contacte: 254 Bleecker Street (212) 243.3289

• Creuer de focs artificials NYE

  

  Creuer a bord del iot de luxe, Cloud Nine IV per a una nit de luxe amb un sopar de 6 plats amb el xef i el personal a bord, brindis de xampany, DJ per ballar i els increïbles focs artificials a la mitjanit a l'Estàtua de la Llibertat. El plat principal és surf i gespa amb petit filet mignon i cua de llagosta fresca i farcida. Arrencaràs a les 21:00.

  Què costa: $629

  Detalls de contacte: Cloud Nine Charters, 2430 FDR Drive, (212) 248-3800