Feu un viatge a la regió vinícola de Chianti Classico de Toscana

Informació de cata de vins i mapes del Chianti Classico

La regió de Chianti Classico es troba entre les ciutats més grans de Florència i Siena. A l'est es troben les muntanyes de Chianti i la zona limita a l'oest amb la vall de Pesa i el riu Elsa. Aquesta és la terra del gall negre, el gall negre, i els viatgers veuran les indicacions de la regió a les carreteres rurals.

Antecedents de la Geografia

La principal carretera nord-sud a través del Chianti Classico és la carretera estatal número 222, que es mostra al mapa i coneguda com a la Chiantigiana . Curiosament, la primera vegada que una referència al vi del Chianti apareix en un document formal era 1398. La zona del Chianti es va delimitar el 1932 i els límits s'han mantingut des de llavors. El Chianti Classico, la zona vista al mapa, és "la zona més antiga d'origen" del Chianti.

Els grans grans pobles es mostren amb cercles verds més grans al mapa, i les ciutats més petites que es poden visitar es troben també al mapa. Els viatgers poden allotjar-se en diverses opcions d'allotjament, des de petits hotels a les ciutats fins a allotjaments turístics, sovint entre boniques vinyes o oliveres.

Destacats de la regió vinícola de Chianti

El centre de Chianti Classico és la ciutat de Greve. Greve és una ciutat pintoresca i cèntrica que us pot allotjar mentre visiteu i té diversos bons restaurants. La ciutat té un mercat setmanal els dissabtes al matí i hi ha un centre de tast en la carretera estatal 222, on podreu degustar vins, oli d'oliva i el dolç Vin Santo. Els viatgers poden recopilar informació addicional a l’oficina de turisme de Via Giovanni da Verrazzano 59.

Pobles i llocs de Chianti per anar

Una mica fora de San Casciano, en un petit poble anomenat S. Andrea a Percussina, es troba Il restaurant L'Albergaccio di Niccolo Machiavelli. Aquesta és la taverna on Machiavelli va jugar a les cartes i probablement va viure un vi. El lloc és difícil de trobar, però val la pena per al menjar, el vi i els voltants. Es convida als visitants a veure les indicacions quan surten de San Casciano, com a propera, Villa Mangicane s'ha convertit en un hotel de luxe i fa que sigui un lloc ideal per allotjar-se.

Panzano és la llar d'un dels carnissers més famosos del món, que té un restaurant anomenat SoloCiccia, traduït com "només carn". La botiga de Dario Cecchini no es pot perdre entre els amants de la cuina italiana.

Més restaurants i cellers

Just al sud de Panzano hi ha una ciutat anomenada Piazza, que acull un restaurant anomenat Osteria alla Piazza. De fet, això és gairebé tot el que hi ha a la petita Piazza. No obstant això, val la pena recórrer a les vinyes del Chianti i experimentar menjar i vi deliciosos.

Més al sud és el celler més gran de la zona del Chianti, conegut com Barone Ricasoli. Aquest és un bon lloc per tastar vins, visitar els jardins i els museus del castell i gaudir d'un bon dinar a Osteria del Castello. Es troba a Madonna a Brolio, a 5 quilòmetres al sud de Gaiole in Chianti ia uns 25 quilòmetres al nord-est de Siena.

Els visitants també poden visitar Castellina, Radda i Gaiole, que són altres centres populars per al vi i l'hospitalitat del Chianti.

Visites guiades amb celler amb transport

La regió de Chianti és millor explorada amb cotxe, però si us allotgeu a Florència o Siena, podeu fer una visita guiada que inclou el transport. Els viatgers amb cotxe poden reservar la visita del celler i el dinar al Tour de Chianti. Altres que necessiten transport poden considerar una d'aquestes visites des de Select Italy:

• Recorregut complet del Chianti Classico: aquest recorregut inclou transport, tast de vi a dos cellers, un dinar de tres plats i un tast d'oli.
• Chianti Classico North: el tour Classico North és una excursió d'un dia amb recollida i sortida a Florència. Inclou una visita a Greve in Chianti, visites a celler amb tast de vins i dinar a Badia a Passignano.
• Chianti Classico South: aquesta excursió de dia sencer inclou un servei de recollida i sortida a Siena i un recorregut a peu a Radda in Chianti. També hi ha un recorregut a peu per un altre poble, dues visites a celler amb tast de vins i un dinar.