Passar dues hores a Austin, Texas

Cada any, milers de joves músics i hipsters arriben a Austin per South by Southwest o Austin City Limits Music Festival … i alguns d'ells s'enamoren del lloc. De vegades, fins i tot van a casa, envolten la guitarra i es traslladen al centre de Texas. Tot i que pot ser que tingueu menys tendència a la reubicació espontània, un viatge de dos dies us pot donar una idea del que es tracta.

Dia 1: Esmorzar picant a Trudy

Un esmorzar abundant al Trudy's Texas Star us prepararà per a les seves aventures. Un plat amb exquisidesa, conegut com a "migas", és el seu plat de signatura. Barregi els ous remenats, les truites de blat de moro en rodanxes, tres tipus de formatge, pebrots serrans i altres ingredients secrets que creen el cel Tex-Mex. Per als amants del menjar picant al matí, també tenen excel·lents pancakes i gofres belgues.

Feu una natació refrescant a mig dia a Barton Springs i una hamburguesa a Sandy

L’aigua de la piscina de Barton Springs se situa al voltant dels 68 graus durant tot l’any, la qual cosa significa que se sent fresc a la calor de l’estiu. Tot i que se sent relativament càlid a l’hivern, hi ha alguns habituals que neden cada matí, independentment del temps.

Si us relaxeu més que l'exercici, hi ha una part de la piscina de tres hectàrees dedicada a les carrosses. Als vessants que envolten la piscina, rebreu la vostra primera lliçó a la cultura d’Austin. Normalment, hi ha un grup de vint-i-vuit que donen un cop de peu a una bola de sac hackada, un home de 60 anys que fa ioga i (els pares cuiden) una dona d'edat indeterminada sense la seva part superior. De vegades, es forma un cercle de tambor a la part superior del turó. Les guitarres són gairebé tan habituals com els telèfons intel·ligents. Als dies d’estiu, quan la temperatura pot elevar-se per sobre dels 100 graus, sembla una tonteria anar a qualsevol altre lloc.

Per dinar, salteu els restaurants ple de gent al costat de Restaurant Row a Barton Springs Road i aneu al lloc d’hamburgueses de Sandy (603 Barton Springs Road), que es troba a poques quadres de la piscina. No hi ha res de fantasia aquí, però fa més de 30 anys que fan hamburgueses, patates fregides i pastisseria congelada.

Passeig nocturn al llarg del Congrés Sud, Sopar i Música en viu

Un passeig nocturn pel Congrés Sud (també conegut com SoCo) ofereix una visió de la curiosa barreja d’Antiguitat de vells i nous, tradicionals i contemporanis, petits i fraterns. Mireu l’amplia avinguda de la botiga American Apparel i, al costat de l’edifici, podeu veure un senzill cartell que diu "Guns". Tot i que la botiga ha canviat de mans moltes vegades al llarg dels anys, el rètol de pistola continua sent un gest a l’origen com a botiga d’arma.

De la mateixa manera, el front del restaurant de Guero mostra encara un tipus descolorit que mostra l'objectiu original de l'edifici: una botiga d'aliments. És un lloc molt bo per alimentar-se també. No et perdis els tacs al pastor, petits tacs farcits de porc picant, coriandre i trossos de pinya. Si esteu cansats de Tex-Mex, passeu pel carrer cap a Home Slice, que ofereix pizzes a l'estil de Nova York al petit restaurant o des d'una finestra per emportar. Per gaudir d'una copa després del sopar, podeu anar al pati interior ocult de l'Hotel San Jose.

Aquest tranquil refugi també és un lloc ideal per observar a la gent. Es va fer popular entre la multitud de la indústria cinematogràfica quan es tracta d’un rodatge a la ciutat. Tot i que és car en comparació amb altres hotels propers, si realment voleu veure una estrella, potser voldreu quedar-vos allà.

Pot ser que el fenomen SoCo no existeix si no fos per al Club Continental. Quan Steve Wertheimer va comprar el bar el 1987, la majoria de les persones que caminaven per fora eren prostitutes en lloc de hipsters. A mesura que el club es va convertir en una meca musical, amb actes que van des de les arrels cap al país, altres empreses, incloses botigues d'antiguitats, restaurants i botigues de roba, van sorgir al seu voltant. La barra és petita, així que arribeu d'hora si voleu seure. Alguns dels locals preferits són James McMurtry (fill del novel·lista Larry McMurtry), Jon Dee Graham i Toni Price, el dimarts de la qual la nit del dimarts a la nit dibuixa fans de fanàtics lleugerament fanàtics.

Dia 2: Església d'Hippie per esmorzar

A més del bon menjar, l'aspecte més atractiu de Taco Xpress de Maria és Maria mateixa. S'ha sabut que la taca diva amb bombolles i sortides abraça a desconeguts. La seva atmosfera amigable és contagiosa i els brunchs del diumenge són especialment festius, ja que acull un esdeveniment conegut pels locals com Hippie Church. Els grups evangèlics es fan setmanalment al pati exterior, però no esperis que tinguis un ambient reverent … hi hagi ball, beure i, de tant en tant, un afecte.

Tirada de migdia amb caiac i menjar vegetal

Llogueu un caiac al moll de rem de Lady Bird Lake per treballar alguns d'aquests aliments pesants que heu estat menjant. El llac va ser renombrat en honor de Lady Bird Johnson fa uns anys, però la majoria dels locals encara ho criden pel seu nom anterior, Town Lake. L’aigua és tranquil·la al llarg d’aquest tram de riu Colorado, de manera que no s’exigeix ​​cap habilitat per remar i gaudir del paisatge. Les aus i les tortugues abunden, i també tindreu una bonica vista de la silueta del centre de la ciutat des de l'aigua.

Per continuar amb la puntada de salut a mitjans del dia, aneu a Casa de Luz per gaudir d'un deliciós menjar vegetarià. Les seleccions de menú inclouen tot el que decideixin fer avui. La frescor és la prioritat aquí i no les opcions. Sovint ofereixen plats com la sopa de miso, tamales de fesols pinto i verdures mixtes amb salsa d'alfàbrega de nou.

Sunset Bat Watching and Comfort Food a Threadgill's

El pont South Street Street acull a 1,5 milions de bates de cua lliure de Mèxic. La família dels ratpenats sembla que sembla estar a prop … molt a prop. De dia, s'apodera d'espais de les juntes d'expansió a la part inferior del pont. De març a setembre, sorgeixen al voltant de la posta de sol, creant el que sembla ser un riu negre al cel mentre es dirigeixen cap a l'est a la recerca d'errors per menjar. L’èxode és gairebé impossible de fotografiar; simplement seure a una manta de pícnic sota el pont i gaudir de l’espectacle.

Per acabar abruptament a la mitja jornada de salut, dirigeix-te a la seu mundial de Threadgill per menjar menjar a casa. El pot rostit, les purés de patates, el pollastre i les boles de pasta fresca, els rotllets frescos i el pastís de mantega compliran la vostra quota de menjar còmoda per al futur previsible.

Quan estigueu menjant, passeu-vos a fora per gaudir d'una visita musical més completa. L'escenari a l'aire lliure de Threadgill acull favorits locals com Brennen Leigh i la família Durden, així com alguns actes de gira.