Taula de continguts:
- Jilling Terraces, Matial Village, Uttarakhand
- Te Aroha, Dhanachuli, Uttarakhand
- Oak Chalet, Mukteshwar, Uttarakhand
- The Birdcage, Mukteshwar, Uttarakhand
- L'horta a Peora Estates, Peora, Uttarakhand
- Shakti Kumaon, Leti Village, Bageshwar, Uttarakhand
- Dunagiri Retreat, Dunagiri, Uttarakhand
- Itmenaan Estate, Regió de Kumaon, Uttarkahand
- Mary Budden Estate, Binsar, Uttarakhand
- Retiro de la vall de Kosi, Simkholi, Uttarakhand
- El Kumaon, Kasar Devi, Uttarakhand.
- AyurVAID Kalmatia, Almora, Uttarakhand
- Van Serai Forest Lodge, Jageshwar, Uttarakhand
- Vetllar a la casa de la terra, Palampur, Himachal Pradesh
- Tall Trees, a prop de Manali, Himachal Pradesh
- Neeralaya, Raison, Himachal Pradesh
- Per un temps, Galihar, la vall de Tirthan, Himachal Pradesh
Sens dubte, Soulitude nodreix l'ànima amb abundant tranquil·litat, vistes fascinants i una cuina deliciosa preparada amb ingredients procedents de l'hort orgànic. Situat en un tranquil turó al voltant d’una hora al nord-est de Nainital, a la regió de Kumaon, té 10 habitacions i suites. Trieu la suite Bliss, d'estil rústic, amb llar de foc, banyera enfonsada i claraboies per observar les estrelles. O, si preferiu més privacitat, la suite Nirvana té la seva pròpia entrada allunyada de l’edifici principal. Es recomana una excursió d'un dia a Soulitude by the Riverside (a 45 minuts amb cotxe de Ramgarh, seguida d'una caminada de 30 minuts per un petit poble de muntanya). Aquesta casa rural restaurada, situada al costat d'un rierol glacial i una piscina de roca natural, també ofereix dos dormitoris per als hostes que vulguin allotjar-se allà. Les tarifes comencen a partir de 12.600 rupies per nit per un doble, inclosos els menjars. Els impostos són addicionals.
Jilling Terraces, Matial Village, Uttarakhand
Realment fora de la xarxa elèctrica i fora de la pista trillada, es necessita més d’una hora d’excursionisme intens per arribar a Jilling Terraces (un porter portarà el vostre equipatge). Tot i això, us recompensaran àmpliament per l’esforç! Aquesta elegant casa de muntanya de quatre dormitoris va ser construïda el 1933 per un estudiant sànscrit per la seva esposa polonesa, que li va faltar el clima fresc del seu país. Les habitacions estan distribuïdes en dos nivells i disposen de bany propi. Els més grans també tenen zones d'estar separades. Hi ha una casa independent independent amb espai per a una família. La propietat es troba en un bosc de 45 hectàrees, a prop del poble de Matail, a una hora a l'est de Nainital i ofereix rutes de senderisme de dia complet amb hospitalitat al poble (i algunes amb acampada de dia). Les tarifes comencen des de 11.800 rupies per nit per un doble, inclosos els àpats.
Te Aroha, Dhanachuli, Uttarakhand
Te Aroha, al voltant de dues hores a l'est de Nainital, és un exemple inspirador d'algú que segueix la seva passió i converteix el somni en realitat. Una casa d'estiu d'estil colonial convertida en un hotel boutique, el seu nom es deriva dels indis maoris de Nova Zelanda i significa muntanya d'amor. Sens dubte, hi ha hagut molta il·lusió de posar a la feina a mà l'excepcional experiència de Te Aroha. El propietari és un col·leccionista d’antiguitats i això es reflecteix a tota la casa i al peculiar Flashback Cafe, on es mostren tresors i records de tot el món. Te Aroha també té el primer balneari d'aquest tipus a la regió de Kumaon. Podeu fer pícnics, excursions, passejades amb bicicleta, jugar o simplement relaxar-vos amb un llibre de la biblioteca. Per autèntica indulgència, allotgeu-vos a la gran suite de dormitori principal, a l'antiga ala de la casa d'estiu original. Té un llit gran del segle XIX, sala d'estar amb vistes fascinants, estudi i jardí privat. Les tarifes comencen a partir de 7.300 rupies per nit per un doble, més impostos. Amb tots els àpats inclosos, la tarifa és de 13.300 rupies per nit.
Oak Chalet, Mukteshwar, Uttarakhand
Oak Chalet està feliçment aïllat a l'interior del bosc, a unes dues hores al nord-est de Nainital. La casa només es troba a peu i requereix una caminada de 10-15 minuts. Va ser construït en estil tradicional, utilitzant pedra i fusta, en terres ancestrals. Hi ha quatre dormitoris, cadascun amb entrada privada, bany i grans finestres amb vistes a la vall. O, si preferiu acampar, Oak Chalet també disposa de tendes de luxe (amb electricitat i banys) al bosc a la seva propietat. Les instal·lacions inclouen menjador, biblioteca, barbacoa a l'aire lliure i fogueres i jocs. Els ingredients locals cultivats ecològicament s’utilitzen sempre que sigui possible en la preparació dels menjars i s’utilitzen l'energia solar i la recollida d’aigua de pluja. Els clients poden anar caminant, trekking, observació d'aus i visitar pobles propers. Preveu pagar 7.000 rupies per nit per un doble, inclosos els menjars i els impostos.
The Birdcage, Mukteshwar, Uttarakhand
Inaugurat el 2017, The Birdcage es troba als turons en un hort prop de Mukteshwar. És la nova aventura de l'equip del popular Drifter's Inn and Cafe a Old Manali (que ara té nous propietaris). Han augmentat l’aposta, ja que aquesta propietat és preciosa. Ha estat dissenyat específicament per aprofitar les vistes i oferir als clients una estada confortable. Hi ha una suite i sis habitacions, en tres categories. Tot i que les habitacions tenen una mida similar, les més costoses es troben més amunt i tenen millors vistes. La propietat és ecològica i admet animals de companyia. Per descomptat, també hi ha un restaurant que serveix cuina fresca sana. Visiteu el seu lloc web per obtenir més informació. Les tarifes comencen a partir de 5.000 rupies per nit per un doble que inclou esmorzar, beguda de benvinguda i galetes. Els impostos són addicionals.
L'horta a Peora Estates, Peora, Uttarakhand
Aquí teniu alguna cosa que no pot esperar trobar a les muntanyes de l’Índia: una propietat d’arquitectura d'inspiració italiana. L’Hort a Peora Estates s’ha modelat a les cases de pagès de la regió toscana d'Itàlia. Fins i tot, el sòl s'ha importat d'Itàlia! Aquest hotel boutique de luxe està situat a mig camí entre Mutkeshwar i Almora i té set habitacions més una suite real. Com el seu nom indica, la propietat creix una gran quantitat de productes propis i ofereix als seus clients un concepte gastronòmic de granja a taula. La sostenibilitat també és un focus i s'han pres nombroses iniciatives per conservar el medi ambient, incloent la recol·lecció d’aigua de pluja, l’energia solar i l’agricultura ecològica. Les tarifes comencen des de 15.500 rupies per nit per un doble, inclòs l'esmorzar i el sopar.
Shakti Kumaon, Leti Village, Bageshwar, Uttarakhand
Shakti Kumaon demostra que no heu de sacrificar-vos el luxe per tenir una experiència inoblidable al país a l'Índia. Aquesta propietat està situada a la part alta d’una carena, gairebé al mig del lloc. Solia ser accessible només a peu, tot i que el desenvolupament recent ha portat a la construcció d’una carretera. Per arribar-hi, és a cinc hores en cotxe al nord d'Almora. Es proporcionen allotjaments en quatre cases exclusives i els menjars són elaborats per un xef resident. Shakti també ofereix excursions guiades de diversos dies entre pobles i llogarets per Almora, allotjats a cases de pobles renovades de manera que puguin conèixer la vida local. Es creen itineraris a mida per als clients. No s’aconsegueixen barats! Per exemple, un paquet complet de cinc nits per a dues persones costa $ 10.400 (unes 700.000 rupies). Inclou dues nits a les cases del poble i tres nits a la propietat principal, a més del transport, tots els menjars i begudes, activitats, xef privat, guia i porter. (Nota: Shakti Kumaon opera estacionalment, des de principis d'octubre fins al final d'abril, depenent de les condicions meteorològiques). Shakti també té propietats a Ladakh i Sikkim. Consulteu el seu lloc web per obtenir més informació.
Dunagiri Retreat, Dunagiri, Uttarakhand
Dunagiri Retreat és més que una escapada serena. És un lloc nutritiu per als cercadors espirituals, artistes, poetes, escriptors i amants de la natura en un centre d’energia espiritual profunda. Dunagiri, al voltant de dues hores al nord d'Almora i una hora al nord o Ranikhet, ha estat el lloc de meditació de moltes ànimes realitzades. Diversos savis de l'antiga Índia hi tenien ashrams i ermites. Dunagiri és també el lloc de naixement del Kriya Yoga. Swami Yogananda Paramhansa explica això en el seu famós llibre, Una autobiografia d'un iogui . Els allotjaments de Dunagiri Retreat es componen de 14 habitacions distribuïdes en cinc boniques cases singulars. Tots els edificis tenen una vista de la cova on Mahavatar Babaji, de Kriya Yoga, va mediar durant milers d'anys i va iniciar el seu primer deixeble. Se serveix cuina vegetariana orgànica fresca. Les activitats consisteixen en passejades pels boscos a temples i prats d’herbes medicinals. Les tarifes comencen a partir de 9.200 rupies per cabana, per nit, inclosos els àpats. Consulteu el seu lloc web per obtenir més informació.
Itmenaan Estate, Regió de Kumaon, Uttarkahand
Itmenaan Estate es troba enmig de 10 hectàrees de bosc prop de Binsar, a una hora al nord d'Almora. La propietat té camps de productes de temporada i una petita font natural privada. Els hostes es poden allotjar en una casa tradicional de Kumaoni, de 100 anys, construïda en pedra i restaurada amb cura.Disposa de tres dormitoris, tots amb bany adjunt i sofàs al costat de la finestra perquè pugueu relaxar-vos i gaudir de les infinites vistes de les muntanyes. A la zona es va construir recentment una nova casa de dos pisos amb una arquitectura tradicional tradicional de pedra. Té un dormitori gran a la planta superior i una sala d'estar a sota. Si voleu activar-vos, participeu en activitats com ara passejades al poble per compartir te amb la gent de la zona, fer senderisme, agricultura o jardineria a la propietat. Les tarifes comencen des de 5.500 rupies per nit per una habitació doble a la casa i 7.800 rupies per nit per a la casa. L'esmorzar està inclòs, però els impostos addicionals.
Mary Budden Estate, Binsar, Uttarakhand
Excepcional Mary Budden Estate és una de les cinc propietats de propietat privada dins del Binsar Wildlife Sanctuary, a aproximadament una hora des de Almora. La finca ha estat batejada com el seu darrer habitant conegut del segle XIX, filla d’un reverend local que es va dedicar a les obres de caritat. Consta de dos edificis: el Mary Budden Cotttage, d'estil colonial original (amb tres dormitoris i una llar de foc) i una nova addició, la Rhododenderon Cottage (amb quatre habitacions). Tots dos són magnífics, encara que el Rhododenderon Cottage és més espaiós i modern. La privacitat està assegurada, ja que cap de les altres habitacions està alliberada si hi ha una habitació ocupada en una casa de camp. El Binsar Wildlife Sanctuary us agradarà als amants de la natura, ja que és possible passejar pel bosc (a diferència de molts altres llocs similars de l'Índia). Espereu pagar 22.000 rupies per nit per habitació, inclosos els àpats. Els impostos són addicionals. La propietat també ofereix l'opció d'allotjar-se a la casa del poble de Dalar, amagada dins del santuari. Ha estat renovat meticulosament amb els estàndards occidentals i la seva decoració, amb explosions de colors brillants, és impressionant.
Retiro de la vall de Kosi, Simkholi, Uttarakhand
El Kosi Valley Retreat és ideal per a famílies actives que vulguin gaudir del bon aire lliure. La propietat es troba al costat del riu Kosi, a 45 minuts al nord d’Almora ia mig camí de Kausani a la regió de Kumaon d’Uttarakhand. Un bungalow de quatre dormitoris de pedra i còdols, que ha estat construït amb el tema de "pau". Allà, pots estar en pau amb tu i amb el món exterior, en un entorn tranquil. L’únic soroll que s’escolta és el cant dels ocells i el flux del riu. Caminar fins a l'Himàlaia (la companyia propietària de la propietat) ofereix una gran varietat de coses, com ara senderisme, bicicleta de muntanya, escalada en roca, ràpels, senderisme i passejos pels pobles. També podeu acampar! Es serveix menjar ecològic fresc, que reflecteix la filosofia de la vida saludable. Espereu pagar 5.500 rupies per nit per a una habitació doble, inclòs l’esmorzar i dues activitats,
El Kumaon, Kasar Devi, Uttarakhand.
Aquest nou hotel boutique contemporani es va inaugurar el 2017 i, com és de sorprendre, va captar ràpidament l'atenció de publicacions d'arquitectura. Va ser construït per la reconeguda firma de Sri Lanka Zowa Architects, una de les quals va formar part del reconegut arquitecte Geoffrey Bawa. L'hotel reflecteix adequadament l'estil minimalista i elegant de l'empresa que afavoreix els elements naturals. Està situat a la cresta de Kasar Devi, a uns 30 minuts al nord d’Almora i té vista sobre la serra de Nanda Devi. Hi ha 10 habitacions, agrupades per parelles en cinc estructures. Tots tenen vidres de sòl a sostre espectaculars que s'obren a la natura. Està garantit que no voldreu deixar la vostra habitació. Les instal·lacions inclouen una biblioteca, un saló i una cuina gurmet que serveix cuina local deliciosa. Tingueu en compte que aquesta és una altra propietat que no es pot accedir per carretera. Es requereix un passeig de 15 minuts de l’aparcament. Les tarifes comencen al voltant de les 12.000 rupies per nit per a una habitació doble, inclòs l'esmorzar.
AyurVAID Kalmatia, Almora, Uttarakhand
Heu de rejovenir? AyurVAID Kalmatia és el lloc ideal per a vosaltres! Aquesta propietat boutique està especialitzada en vacances de benestar personalitzades i ofereix tractaments ayurvèdics administrats per metges qualificats. Té 10 cases d’estil colonial situades a 14 hectàrees en un vessant a uns 20 minuts al nord d’Almora. Les activitats inclouen el ioga, la meditació, la cuina ayurvèdica i els passejos pels pobles que guien els guies locals. Esperi pagar uns 11.800 rupies per nit per un doble.
Van Serai Forest Lodge, Jageshwar, Uttarakhand
Una altra escapada boutique fantàstica i restauradora, Van Serai Forest Lodge es troba a prop de l'entrada de la ciutat santa de Jageshwar, a una hora al nord-est d'Almora. És perfecte per a qualsevol persona que vulgui introspectar-se o simplement trencar-se. Aquest lodge atmosfèric va ser construït amb molta cura durant molts anys pels seus propietaris. Disposa de quatre habitacions dobles amb grans porxos, restaurant, sala de ioga i meditació i sala de massatges. Hi ha diversos programes de benestar disponibles durant tot l’any. L’energia espiritual que envolta Jageshwar es considera alta, com diu la llegenda que el Senyor Shiva va descendir de la seva residència per meditar allà. El lodge és a poca distància a peu dels temples de Jageshwar. Al restaurant només es pot menjar vegetarians, ja que Jageshwar és un lloc de pelegrinatge. Els plats són elaborats amb ingredients frescos procedents de pobles locals i hi ha classes de cuina. Les tarifes comencen des de 5.500 rupies per nit per un doble, inclòs l'esmorzar i el sopar. També hi ha dues habitacions petites per a solters, amb un preu de 3.000 rupies per nit. Els impostos són addicionals.
Vetllar a la casa de la terra, Palampur, Himachal Pradesh
Amagat en un tranquil poble prop de Palampur, a la vall de Kangra, The Earth House està totalment construït amb bambú, fang i pedra de pissarra. En realitat, hi ha dos edificis ecològics, amb sis habitacions en total. La propietat està situada al costat d’un rierol i està envoltada de camps on pasturen els animals. Haureu de caminar uns 20-30 minuts baixant per arribar-hi. El concepte té com a objectiu que els clients es deslliguin de tot el que passa al seu voltant i reactivin l'art de no fer res. Definitivament no s’adaptarà a tots, però la majoria de la gent l’agrada (i l’anomenen "Cel a la Terra"). Si realment voleu sortir, podeu fer senderisme, fer un passeig pel tren de joguines local a Andretta per comprar ceràmica o anar a parapent a Bir-Billing. Les tarifes comencen al voltant de 5.500 rupies per nit per a una habitació doble, incloent-hi tots els àpats (acabats de preparar a la casa per part del personal).
Tall Trees, a prop de Manali, Himachal Pradesh
Tall Trees és un complex turístic de ribera amb una superfície de 30 hectàrees de bosc aproximadament 20 minuts abans de Manali. L’experiència renovadora s’inicia des del moment d’arribar, amb l’aroma refrescant de pins i roures omplint l’aire. El complex disposa de dos tipus d’allotjament diferents: habitacions de campanya i tendes de luxe per al glamping. El càmping amb tendes de campanya es troba a 10 minuts a peu pel bosc, mentre que les habitacions molt espaioses i elegants es troben a la part alta d'un turó. La natura i el cant dels ocells són al voltant. Els clients poden triar entre activitats com ara excursions, ràfting, ciclisme de muntanya, pesca amb mosca i meditació. Un equip de xefs locals prepara cuina internacional deliciosa i fins i tot servirà un sopar amb espelmes a l'aire lliure. Tan romàntic! Les tarifes comencen des de 5.600 rupies per nit per un doble.
Neeralaya, Raison, Himachal Pradesh
Neeralaya té una ubicació fantàstica i secreta a la riba del riu Beas entre Kullu i Manali. És un lloc encantador que canvia amb les estacions de l'any, des de la neu cruixent fins a les fulles d'or tardor. Es convida als clients a que siguin "luxosament mandrosos": cal refrescar-se en una hamaca al costat del riu o fer una migdiada sota un arbre. No obstant això, els que són aventurers poden fer un pícnic, fer ràfting, pescar, anar en bicicleta de muntanya i fer senderisme als pobles. Els allotjaments estan compostos per set cases rurals espaioses d’un dormitori amb salons o sales d’estar, porxos i balcons. També hi ha dues viles de ribera, amb dues habitacions. Les tarifes comencen des de 11.800 rupies per nit per a dues persones en una casa de camp. Amb l'esmorzar i el sopar inclosos, el cost és de 15.400 rupies.
Per un temps, Galihar, la vall de Tirthan, Himachal Pradesh
Per a una estona davant del riu Phalachan, a prop de la vall de Tirthan, en un lloc remot allunyat dels turistes a Banjar i Gushaini. Els amfitrions són parella de cònjuges i dones que van decidir deixar la feina en publicitat i traslladar-se allà i, afortunadament, comparteixen el seu paradís amb altres persones. Han construït dues cases rústiques i acollidores per als hostes, fetes principalment de materials naturals locals, entre els pomeres. Cadascun pot allotjar fins a quatre adults (si dos estan disposats a dormir en els lofts acollidors però còmodes). Els tocs personals són evidents a tot arreu, des dels binoculars fins als altaveus. També hi ha una extensa col·lecció de llibres i molts racons de lectura. La pesca de la truita és una activitat popular a la zona. O bé, exploreu els amplis senders que envolten la propietat. Un passeig de 20 minuts el portarà fins al poble de Galihar, on podeu veure cases amb arquitectura indígena de Kath-Kuni i experimentar la cultura local. Els amfitrions també tenen un estudi de ceràmica a la propietat i estaran encantats de donar-vos una lliçó. Les tarifes comencen des de 6.000 rupies per nit per a dues persones, amb esmorzar inclòs.