Nadal a Veneçuela

El Nadal a Veneçuela és un dels moments més importants de l'any. Tot i que sempre és un moment especial a Amèrica del Sud, és especialment una festa molt important a Veneçuela.

El Nadal és gairebé un esdeveniment d'un mes. Molta gent comença a celebrar el dia 4 de desembre amb Santa Barbara's Day. El 16 de desembre, les famílies van sortir de casa Pesebre, una elaborada representació del pessebre. L'alçada de les celebracions de Nadal començarà el 21 de desembre i continuarà fins al dia de Nadal.

Religió

Hi ha nou serveis de nadales per Nadal i els veneçolans assisteixen almenys a una d'aquestes masses per adorar a la matinada. Des de la gran ciutat de Caracas fins a les zones rurals més petites, la gent puja a les primeres matinades i viatja a peu ja que la majoria de carreteres estan tancades. No es necessiten despertadors, ja que les campanes de so i els petards omplen l'aire d'hora matinal perquè tothom sàpiga que és hora.

El servei final és a la nit de Nadal o Nochebuena de Nadal . Una massa molt important, les famílies tornen després a casa per fer un àpat gran i intercanviar regals. En algunes famílies, la vigília de Nadal és el dia més important; sens dubte, els nens ho pensen tal com és quan obren regals.

El dia de Nadal assisteixen les famílies Misa de Gallo o Missa del Gall. Se li va donar aquest nom estrany a causa de la seva hora de trucada de les cinc de la matinada. A continuació, molts surten al carrer per celebrar el Nadal i visitar familiars i amics.

Aliments

El menjar sempre juga un paper important en les vacances sud-americanes i el menjar veneçolà té un paper important en la tradició nadalenca.

El plat més important és el hallacas , també conegut com tamales en altres àrees. Un equilibri de saborós i dolçor, hallacas Són pastissos tradicionals de carn veneçolana amb una crosta de farina de blat embolicada en fulles de plàtan i bullides durant un parell d'hores. Els farcits inclouen carn amb panses, olives, pebrots vermells i verds, tàperes i verdures en escabetx.

Hallacas només es consumeixen durant el Nadal perquè triguen tant a fer i sovint requereixen que tota la família es posi a la cuina. Però també són importants fora de casa, ja que es donen a amics i veïns en una competició amistosa. Molts es presumeixen que la seva mare o àvia fan el millor Hallaca al barri o fins i tot al país.

Altres plats típics de Nadal són:

• Pan de jamon , un pa farcit de pernil cuit i panses
• Dulce de lechoza , postres fredes de papaia verda i de sucre marró
• Ponche crema , una beguda de llom que es pot fer a casa o comprar als supermercats

Decoracions

Les decoracions tradicionals veneçolanes es troben a totes les llars amb el més important pecebre o pessebre que representa el Nen Jesús al pessebre. Algunes famílies tenen una decoració molt més elaborada i creen un diorama complet de la regió. Aquesta peça sol passar de generació en generació i es considera una part molt especial del Nadal.

Avui en dia, també poden aparèixer decoracions modernes i algunes cases tenen ara un arbre de Nadal artificial amb neu. A diferència de la tradició de Santa Claus, a Veneçuela, els nens reben regals de Baby Jesus i de vegades St.

Nicholas. Mentre que al mateix temps es van presentar regals al costat de la pecebre , cada vegada és més habitual que se situïn sota l’arbre.

La majoria de les cases estan decorades amb llums brillants. La casa juga un paper important i moltes persones pinten les seves llars un mes abans de Nadal per preparar-se per a les festes i per donar el to al nou any.

Tradició a través de la cançó

Un dels elements únics del Nadal a Veneçuela és el Gaitas , cançons tradicionals de Nadal que combinen una cultura llatina amb influència africana. És freqüent que les persones es refereixin a gaitero ritme que reflecteix l’alegria de la temporada. És molt comú escoltar aquesta música tradicional a tot el país durant les vacances.