Taula de continguts:
- Aquí hi ha un calendari abreujat del que cal esperar
- On romandre
- Activitats gastronòmiques post-Chicago
En breu:
El festival anual de menjar de Chicago, patrocinat per Bon Appetit , l’Associació de restaurants d’Illinois i Southern Wine & Spirits of America - torna a Millennium Park. Chicago Gourmet celebra els èxits culinaris de Chicago i la visió creativa dels xefs, dels sommeliers mestres i dels creadors de vi, esperit i cervesa que participen. També posa de relleu a Chicago com a destinació culinària internacional a través del seu incomparable talent epicurià.
Quan:
Migdia-6 h. 23 de setembre; migdia-17 h. 24 de setembre
On: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Quant: Els preus oscil·len entre $ 54,50 i $ 358 (més sobre preus de les entrades )
Què: Chicago Gourmet mostra un talent culinari local, nacional i internacional durant un festival de tres dies. El talent local inclou art de la talla d'Art Smith, Carrie Nahabedian i Rick Bayless, que també serveixen com a ponents convidats i seminaris. Chicago Gourmet Els assistents es podran degustar a més de 150 cuiners locals, a més de degustar cerveses, licors i cerveses artesanals de tot el món. A més, hi haurà seminaris interactius i educatius, demostracions de cuina en viu, signatures de llibres i molt més.
Els clients han de tenir com a mínim 21 anys per assistir als esdeveniments.
Aquí hi ha un calendari abreujat del que cal esperar
Main Event de Chicago Gourmet. Durant un període de dos dies, els assistents es podran degustar a través de més de 150 cuiners locals, a més de degustar vins, licors i cerveses artesanals de tot el món. A més, hi haurà seminaris interactius i educatius, demostracions de cuina en viu, signatures de llibres i molt més.
Dine Around. Els que vulguin obtenir un permís gratuït d'un dia a Chicago Gourmet pot fer-ho participant participant a Dine Around. Gaudiu d’un dinar en cinc restaurants participants (detalls TBA) amb un mínim de 35 dòlars (abans d’impostos i consells) a cada lloc per obtenir el bitllet. És una oferta popular, de manera que les entrades estan disponibles per primer cop.
Grand Cru. Ticketholders per a aquest esdeveniment especial dins Chicago Gourmet Mostra alguns dels millors vins del món. Els xefs amb estrelles Michelin complementen els vins amb mossegades de signatura.
Hop d'Hamburg. Obsessió de Chicago amb les hamburgueses entra en excés amb l’esdeveniment oficial de llançament de Chicago Gourmet. Els xefs locals competeixen per defensar els drets de la millor hamburguesa de la ciutat durant aquest esdeveniment que inclou cervesa artesanal maridatges. L'esdeveniment té lloc de 6 a 9 hores. 22 de setembre a Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).
On romandre
Hi ha diversos hotels a la zona centre a considerar. Renaissance Blackstone Chicago Hotel, que es troba al South Loop, és a cinc minuts a peu del parc Millennium. L’històric establiment de luxe és just davant del carrer Grant Park. S'ha acollit a diversos presidents, dignitats, celebritats i altres notables dels Estats Units, incloent-hi Katharine Hepburni Al "Scarface" Capone. Hi ha altres propietats d’àrea que cal tenir en compte Hotel Chicago Athletic Association, Congress Plaza Hotel and Convention Center, Essex Inn, Hampton Inn & Suites Downtown, Hilton Chicago i Hotel South Loop.
Activitats gastronòmiques post-Chicago
Llegendes de Buddy Guy.Es va batejar com el "millor guitarrista viu" de Eric Clapton, llegendària estrella del blues de Chicago Buddy Guyva obrir el seu lloc de música en directe del centre de la ciutat en 1989. Al llarg dels anys, el bar va considerar un dels millors establiments de música en directe de Chicago- Ha allotjat a qui és qui al show-biz.Les parets documenten la rica història de la barra, amb fotografies autogràfiques, premis interminables, guitarres de Buddy Guy retirats i molt més. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Vitrina de jazz. El club de jazz més antic de la ciutat està obert set nits a la setmana i ha acollit artistes llegendaris i emergents. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Vice District Brewing. El taproom es crea en un estil comú, animant els convidats a interactuar entre ells mentre sorgeixen cerveses artesanals de l'aixeta. Des de la ale rossa Excursió per plaer fins a l'IPA negre Habitual, hi ha moltes opcions per escollir, així com brasa a la barra i menús dels restaurants dels voltants si voleu demanar menjar.1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022
