Viatge lateral de Mumbai: recorregut cultural i patrimonial de Vasai

És Mumbai o és Goa?

Les ruïnes del fort jaciment de Vasai són, sens dubte, l’atracció dominant de la ciutat. Explorant-lo, el portarà de tornada a un període determinant de la història quan el fort era una ciutat viva durant la dominació portuguesa. Les seves robustes parets van protegir la mansió opulenta dels nobles portuguesos, així com esglésies, convents, temples, hospitals, col·legis i centres administratius.

El fort també parla de la llarga batalla de Vasai, entre els portuguesos i les marathas, que finalment va acabar amb la captura de les fortaleses marathas el 1739 després de molta sang.

: Una mirada dins del fort històric de Vasai

Esglésies ornamentades

Hi ha al voltant de 40 esglésies a la zona de Vasai. Alguns tenen centenars d'anys. Tenen un significat històric notable i encara es fan servir per al culte.

L'Església de Sant Tomàs, l'església més important de Vasai, va ser construïda el 1566 i va ser la primera església fundada fora del fort de Vasai. Semblava tan ric que els invasors àrabs musulmans del Gujarat el van saquejar i van incendiar, el 1571. Va ser reconstruït el 1573.

Es desconeix quan es va construir la segona església més important, la Catedral de Nostra Senyora de Gràcia. No obstant això, es creu que va ser a la dècada de 1570.

Heritage Homes

Rautwada, de 135 anys, és una de les poques cases patrimonials que queden a Vasai, i fins i tot a Mumbai. Actualment, la majoria han estat substituïts per edificis d'apartaments moderns. La casa està feta de fusta de teca i les rajoles de l'exterior són del mateix tipus que es van utilitzar a l'estació de ferrocarril Chhatrapati Shivaj (Victoria Terminus), construïda pels britànics a Mumbai el 1887. A l'interior, hi ha vells complements i mobles antics.

Taller de tallat d'estàtua religiosa

Envoltada de grumolls de fusta de totes les formes i mides, les estàtues de Jesús i de la Mare de Déu estan treballades tallades al taller de Roque i Renold Sequeira Brothers a Vasai.

Aquest fascinant negoci es va fundar el 1920 i funciona des de fa tres generacions. Des dels inicis de la fusteria humil, els autors de les estàtues han recollit fins ara cinc premis de la UNESCO per a la conservació del patrimoni. El seu primer premi es va guanyar el 2005, a partir de la minuciosa restauració del Museu de la ciutat de Bhau Daji Lad de 140 anys d'edat.

Quan vaig visitar el taller, es va restaurar una estàtua de Daman, que data del segle XVI o XVII. Les Sequerias també reben ordres de duanes de tot el món, incloent comandes d'estàtues xapades en or.

Es triga aproximadament un mes i mig a completar una estàtua. El procés comença amb la modelització d’argila de la imatge que s’ha proporcionat. El model es recrea a continuació en fusta, que normalment prové de Goa i de la regió de Konkan. El seu cap ha de ser tallat per inserir els ulls reals, però la unió gairebé no es nota després.

Un home amb molts talents, Renold Sequeira també és un aficionat astrònom aficionat. Dos dels seus models es mostren a l'Observatori de Sydney i al Museu Powerhouse d'Austràlia.

Vegeu Les meves fotos del taller de tallat d'estàtues a Facebook

Restaurant Mahila Mandal

Per menjar barat i preparat higiènicament, igual que el que arribaria a casa, aneu directament a Mahila Mandal, a prop de la New English School, a Mahatma Gandhi Road, a Vasai. Sembla indescriptible. No obstant això, el menjar és deliciosa i hi ha una història especial darrere d’ella.

El restaurant forma part d’una súper inspiradora ONG que va ser creada fa 25 anys per la professora local, la senyora Indumathy Vishnu Barve, per contractar dones necessitades. (Malauradament, moltes famílies van perdre els seus ingressos després de tancar els molins de Bombai). Ara té set centres al voltant de Vasai i hi participen més de 250 dones! I la senyora Barve té més de 90 anys i encara està activa!

No és sorprenent que el menjar sigui molt popular. Vaig tenir un plat de batata bhaji (plat de papa seca d’estil maharashtrian) i chapatti per uns 30 rupies. No hi va haver temps per fer una foto, ja que era tan bo, ho devorava amb afecte en 2 minuts! En canvi, es tracta d’una imatge de les dames que l’han creat.

sobre Mahila Mandal i el seu fundador.

Cuina i cuina locals

La comunitat catòlica de l'Índia és coneguda per la seva cuina distintiva que és una combinació d'estils de cuina. Per descomptat, un recorregut cultural i patrimonial de Vasai no seria complet sense experimentar el menjar!

Visitar la casa d’una dama encantadora amb passió per la cuina, vaig haver de participar en la realització Sandni. Aquest tipus de pa local es prepara a partir d’una barreja de gramada de Bengala negra dividida i de farina d’arròs al vapor.

El pa complementava el deliciós dinar que va fer la mare de Leroy. Els plats predominantment a base de carn de la cuina catòlica són un plaer no vegetarià.

Abans de dinar, vam fer delicadeses populars foogyas (també conegut com gulgule ). Aquestes boles de farina fregides, llet de coco, comí, sucre, sal i llevats són cruixents a l'exterior i suaus a l'interior. És impossible menjar només un!

La línia de fons

Vasai és un viatge secundari recomanat de Bombai, no només per escapar de les multituds i el caos de la ciutat, sinó per conèixer la comunitat catòlica minoritària de l'Índia i la importància històrica de la ciutat.

La ciutat té un nombre sorprenent d’atraccions. Malauradament, no tinc temps per veure'ls tots. A més del que he cobert durant la jornada cultural i patrimonial de Vasai, plena de jornades, és possible anar en vaixell i visitar la platja de Vasai, la colònia de pescadors locals i la residència dels agricultors locals.

Vegeu les fotos de My Vasai Tour a Facebook

En realitat, per treure el màxim partit a un viatge a Vasai, haureu de romandre la nit. Hi ha tantes coses per empacar en un dia, es cansa. Leroy pretén afegir una visita a la casa per als visitants aviat, cosa que realment millorarà l'experiència.

Arribar-hi

Vasai es troba a una hora al nord de Bombai. El tren local de Mumbai és la manera més convenient d'arribar a Vasai, ja que l'únic pont sobre el rierol Vasai (que separa Vasai de la resta de Bombai) és un pont ferroviari. Agafeu un tren amb virar, que s’origina des de Churchgate a la línia occidental, fins a l’estació de tren de Vasai Road. (Eviteu les hores punta, ja que es tracta d’un tren molt concorregut!). Des de l’estació, agafeu un autobús o un rickshaw automàtic. El fort de Vasai és a uns 20 minuts.

Si aneu de gira amb Leroy, us recollirà del vostre hotel i viatjarà amb vosaltres amb tren a Vasai. En cas contrari, si conduïu des de Mumbai, l'única opció és l'autopista Western Express (National Highway 8), que és una ruta molt més llarga.

Com és habitual a la indústria de viatges, l’escriptor va rebre serveis complementaris amb finalitats de revisió. Tot i que no ha influït en aquesta revisió, About.com creu en la divulgació completa de tots els possibles conflictes d’interès. Per obtenir més informació, consulteu la nostra Política d'Ètica.