Guia dels amants de la xocolata a Amsterdam

adreça

Singel 184, 1016 AA Amsterdam, Països Baixos Obtenir adreces

Telèfon

+31 20 427 8341

Web

Visiteu el lloc web

Qui no estima Puccini Bomboni? La chocolateria més famosa d'Amsterdam és el lloc per començar una gira de xocolata de la capital holandesa. Els bombons de grans dimensions de Puccini Bomboni són espurnejats de sabors d’esprits francesos i de licors a fruites, fruits secs i espècies del sud-est asiàtic. La crema i la xocolata pura, llet, blanca o negra són els ingredients centrals de tots els bombons Puccini Bomboni i formen la base senzilla per a una explosió de varietat mitjançant addicions com figues, gingebre, conyac, cafè, nabius, pecanes i Cointreau, només per anomenar alguns combos. La forma i l'aparença compten també, i cada tipus té el seu propi aspecte de signatura.

ArtiChoc

adreça

Koninginneweg 141, 1075 CM Amsterdam, Països Baixos Obtenir adreces

Telèfon

+31 20 470 9805

Web

Visiteu el lloc web

ArtiChoc tracta de la puresa i evita el sucre tant com sigui possible. Això és tot un èxit per a un fabricant de xocolata. ArtiChoc porta la diversitat de sabors al següent nivell, amb bombons com una pinya de caramel, pebrot, mel de whisky, marsala i alfàbrega. Les especialitats de temporada, com ara "castanyes" de xocolata, "glans", "bolets" i "carabasses" per a la tardor, mantenen l'assortiment de manera oportuna.

Xocolateria i sala de te Pompadour

adreça

Huidenstraat 12, 1016 ES Amsterdam, Països Baixos Obtenir adreces

Telèfon

+31 20 623 9554

Web

Visiteu el lloc web

Pompadour és aclamat tant per les seves bombons com per les pastissos, que se serveixen, a més de esmorzar i dinar, en una sala de te de Lluís XVI autèntic, amb flors interiors importades d'Anvers, Bèlgica. Els dents dolços durs poden relaxar-se amb un te i pastisseria i després prendre una mica de xocolata per la carretera. La xocolata de Pompadour és la reconeguda francesa Valrhona i crea les seves receptes amb els seus companys de xocolateries belgues i francesos. Quin pedigrí.

Vanroselen

adreça

Nieuwe Spiegelstraat 72, 1017 DH Amsterdam, Països Baixos Obtenir adreces

Web

Visiteu el lloc web Botigues, botigues i mercats 4.3

Les bombons de Vanroselen són artesanals i combinen el sabor del cacau amb herbes i fruites per a subtils llaminadures de xocolata. Vanroselen també ven marques de xocolata d’alta qualitat fetes en petits lots de tot el món, de manera que aquesta és la vostra oportunitat de provar aquestes peces del cel difícil de trobar.

Festival Chocoa

adreça

Damrak 243, 1012 ZJ Amsterdam, Països Baixos Obtenir adreces

Telèfon

+31 20 530 4141

Web

Visiteu el lloc web

Al Festival Chocoa d’Amsterdam, aprendràs sobre el procés de fabricació de xocolata, des dels seus inicis com una mongeta de cacau fins a aquest deliciós bombo que us envia a la lluna. Alguns dels xocolateries més prestigiosos del món us il·lustraran com es fabrica aquest dolç més adorat a mesura que es dediquen a degustar les degustacions de xocolata de les seves bombons i pastissos i aprendre sobre maridatges amb menjar i vi.

Cacaomuseum

adreça

175, Czaar Peterstraat, 1018 PK Amsterdam, Països Baixos Obtenir adreces

Telèfon

+31 6 12797707

Web

Visiteu el lloc web

El Cacaomuseum us explica tot el que heu volgut saber de la xocolata i, per descomptat, té exemples a la venda. Podeu triar entre 100 barres de xocolata de tot el món, a més de productes tan inusuals com el formatge de xocolata, les salsitxes de cacau i el vinagre de xocolata. El museu fins i tot té pintures de sí, xocolata.