Els plats més indignants a l'oest de Nova York

Si hi ha una cosa que Buffalo és coneguda pels seus plats superiors, per descomptat, per la neu. Com a homònim d’un bar de menjar internacional, com les ales de Buffalo, sabeu que els xefs de la ciutat saben atraure el glutón de tots nosaltres. Així que si et trobes a la recerca d’un repte i creus que pots gestionar la pressió, aquí hi ha sis plats glutons que només trobareu a l’oest de Nova York. Mai no se sap, si pots acabar un d'aquests plats, podríeu estar a la pista ràpida per convertir-vos en el proper gran consumidor del món.

• El Glutton de Burrito Bay

  

  Amb un pes de tres lliures, "The Glutton" domina qualsevol dels plats d’aquesta llista a mida. Aquest monstruós burrito es compon de tot i de tot el que hi ha al menú de restaurants dels ingredients. El plat és part d’un repte creat pel restaurant per atraure patrocinadors que volen assumir un repte, però no és tot el que sembla. El repte és menjar dos d’aquests burritos en menys de 30 minuts per guanyar una samarreta i tenir la vostra imatge penjada a la paret entre altres vencedors. Està preparat per al repte?

• Les ales de salsa Armageddon de Duff

  

  Pot semblar inofensiu, però les ales d’Armageddon de Duff són realment mortals. En una salsa que registra 850.000 unitats de calor Scoville, aquesta salsa no és res a prendre a la lleugera. En comparació, les ales regulars de Duff's són 35.000 SHU que fan aquestes ales 24 vegades més picants. Si us sentiu valent, però voleu recolzar-vos en aquest repte, el restaurant també ofereix unes ales superpolades i mortes de 150.000 i 500.000 SHU, respectivament.

• Espaguetis del xef Parmesà

  

  El xef ha estat un grapat de Buffalo des que el restaurant va obrir les seves portes el 1923 i va servir a la gran població italiana de la ciutat de coll blau per a un preu just. Es podria argumentar que el seu llegendari espagueti parmesà és el secret del seu èxit. El plat amunt és una idea del darrer propietari, Lou Billittier, que estava buscant crear un plat que fes que el seu restaurant es destaqués i que ho va aconseguir. El plat s’elabora amb una mescla d’espaguetis tradicionals i totalment coberta de formatge mozzarella, acabada sota la graella.

• King Sondes de cuina de King Condrell

  Si sou un fanàtic dels gelats, aquest és el lloc perfecte per a vosaltres. L'empresa de xocolata i llaminadures, King Condrell's, ofereix una de les més grans sundaes del país amb 16 còmodes sorprenents. El cupatge pot ser un assortiment de la vostra elecció des del menú de sabors, dues salses, quatre cobertes, cireres i crema batuda.

• Brawler's Back Alley Deli - The Barrel

  

  Pot semblar generós gastar 39 dòlars en un sandvitx, però puc garantir-li que s’omplirà durant setmanes. El plat imponent que ofereix Brawler's Back Alley Deli està format per totes les carns i formatges que s'ofereixen al restaurant i se serveixen amb una zona de cols slaw, per si no us ho omplissis. El restaurant ofereix, tot i així, un acord per a qualsevol dels seus clients disposats a enfrontar-se a un repte, si acaben el sandvitx és a la casa.

• Pizza "La gran ragu" de La Nova

  

  Com la majoria de restaurants d'aquesta llista, La Nova és una tradició de Buffalo. Després d'haver servit la comunitat durant més de 60 anys, el restaurant s'ha guanyat un devot seguidor entre els amants de les ales de pollastre i pizza per la seva qualitat. Però no és només la qualitat que es basa en els aficionats, La Nova proposa oferir plats de grans dimensions que dominen els seus competidors. El seu plat gegant més popular? El "Big Ragu" és una pizza de 30 polzades que es pot tallar en 44 rodanxes.