Taula de continguts:
- La Colombe, Ciutat del Cap
- adreça
- Telèfon
- Web
- Buitenverwachting Restaurant, Ciutat del Cap
- adreça
- Telèfon
- Web
- Zinzi, la badia de Plettenberg, Garden Route
- adreça
- Telèfon
- Web
- Restaurant revolucionari de Roma, Durban
- adreça
- Telèfon
- Web
- Ile Maurice, Umhlanga
- adreça
- Telèfon
- Web
- Roots, a prop de Johannesburg
- adreça
- Telèfon
- Web
- Bellgables
- adreça
- Telèfon
- Web
És possible que Sud-àfrica no sigui la seva rivalitat amb França i Itàlia per a les millors delícies gastronòmiques del món, però té restaurants increïblement bons. Amb un paisatge tan magnífic, també podeu escollir-los quan voleu triar una nit romàntica. Només he triat un parell de restaurants fabulososament romàntics en hotels de cases de camp, a la costa i en les cases de jocs per a aquesta llista - hi ha molts més. Gaudiu d’explorar les millors ofertes culinàries de Sud-àfrica.
La Colombe, Ciutat del Cap
adreça
Silvermist Wine Estate, Main Road, Constantia Nek, Ciutat del Cap, 7806, Sud-àfrica Obtenir adrecesTelèfon
+27 21 794 2390Web
Visiteu el lloc webEl 2010, La Colombe va ser classificada com la 12a a les 50 millors restaurants del món a San Pellegrino. Situat en una de les vinyes més famoses de la regió, amb vista sobre un pati de la font, el menjar es basa en una cuina clàssica francesa amb un toc asiàtic.
Obert diàriament, dinar: de les 12.30 a les 4.30 hores Sopar: de 19:30 a 21:30.
Buitenverwachting Restaurant, Ciutat del Cap
adreça
Buitenverwachting, Klein Constantia Road, Constantia, Ciutat del Cap, Sud-àfrica, 7945, Sud-àfrica Obtenir adrecesTelèfon
+27 21 794 3522Web
Visiteu el lloc webUn magnífic celler històric amb una mansió cap-holandesa, zones verdes i roures, un xef gourmet que li agrada experimentar i crear combinacions màgiques, com ara la palla de guatlla amb espàrrecs verds, vinagreta de tòfona i parfait de carbonara o cigonyals fregits raviolis de ricotta i escuma de llimona i gingebre. Tot i que és romàntic a la nit, aquest és un dels pocs llocs on pot ser que vingui a dinar o que arribi un diumenge quan hi hagi un bufet per sopar.
Obert dilluns - dissabte Dinar: de 12:00 a 15:00, Sopar: de 19:00 a 21:30; El pati: dilluns - diumenge dinar: de 12:00 a 15:00 de dilluns a dissabte tapes: de 15:00 a 17:00.
Zinzi, la badia de Plettenberg, Garden Route
adreça
Hunter's Estate, N2, Plettenberg Bay, 6600, Sud-àfrica Obtenir adrecesTelèfon
+27 44 532 8226Web
Visiteu el lloc webZinzi, que forma part del parc de Tsala Treetop Lodge, situat entre un frondós bosc costaner, entre Knysna i la badia de Plettenberg a la ruta del jardí, caracteritza el millor dels elegants africans, amb el seu ús opulós de tons de terra orgànics, textures exuberants - de camussa i cuir, vellut i metall: mentre que el menjar porta simples favorits, com ara l’hamburguesa a les altures gourmet. S'ha guanyat més que la seva cobejada insígnia Relais & Chateaux. Còmode, luxós i sofisticat, tots els sentits són ideals.
Obriu cada dia per dinar i per sopar
Restaurant revolucionari de Roma, Durban
adreça
32 John Ross House, Jonsson Ln, Durban Central, Durban, 4001, Sud-àfrica Obtenir adrecesTelèfon
+27 31 337 6707Web
Visiteu el lloc webL'únic restaurant giratori de l'hemisferi sud, el poble romà es troba a la planta 32 de la casa John Ross, a 105 metres d'alçada, amb unes vistes panoràmiques impressionants a la ciutat i al port de Durban. Sota la titularitat italiana, el menjar és clàssic italià, amb marisc i caça al menú. També se senten orgullosos de tenir un dels millors carros de postres de la zona de Durban amb alguns espectacles reals, com ara Baked Alaska i Crêpes Suzette al costat de favorits italians com cassata.
Obert de dilluns a dissabte de 12:00 a 14:30, de 18:00 a 12:30, tancat a Sun.
Ile Maurice, Umhlanga
adreça
9 McCausland Cres, Umhlanga, Umhlanga Rocks, 4320, Sud-àfrica Obtenir adrecesTelèfon
+27 31 561 7606Web
Visiteu el lloc webAquest lloc de referència local és una visita obligada. Han estat creant magnífics plats clàssics francesos, amb detalls de sol de criolla i mauricà durant més de 40 anys. S'aconsella la reserva prèvia, especialment si voleu seure fora.
Obert de dimarts a diumenge: dinars de 12.00 a 15.00, sopar 18.30 - 22.15
Roots, a prop de Johannesburg
adreça
18 Hill St, New Germany, Pinetown, 3610, Sud-àfrica Obtenir adrecesTelèfon
+27 31 701 2440Web
Visiteu el lloc webRoots, a prop de Johannesburg
Situat en un parc de jocs privat, a uns 40 minuts amb cotxe de Sandton, a prop del bressol de la humanitat, un menjar a Roots diu que "t'estimo". Regularment apareix com un dels 10 millors restaurants del país, preparar-se per un dinar gourmet de quatre plats o un sopar de sis plats amb vistes tranquil·les a la muntanya africana. Teniu l’opció de proves de vins acuradament seleccionades que coincideixin amb cada plat. Si voleu prendre una copa, passeu una nit al suntuós hotel boutique Forum Homini i proveu l’esmorzar de tres plats o el brunch del dissabte.
Obert cada dia per esmorzar, dinar i sopar.
Bellgables
adreça
Beyers Naude, Johannesburg, 1747, Sud-àfrica Obtenir adrecesTelèfon
+27 82 551 8855Web
Visiteu el lloc webA uns 30 minuts amb cotxe de Johannesburg, el xef Errol Gobey presideix una cosa que s'assembla molt a una casa senyorial sud-africana. La bonica antiga mansió està decorada amb un estil magnífic amb estàtues daurades, urnes de pedra a la terrassa i flors fresques a les taules. Tot és molt generós i tan lleugerament acampat. El menjar no és especialment innovador, però és deliciós des de la sopa de butternut i la crêpe de marisc fins al pastís d'ànec i de cirera negra. Igual que les taules, les plaques vénen cobertes de flors.
Obert sopar de dilluns a dissabte a partir de les 19:00; Dilluns a divendres, a partir de les 12.00