Millor botiga de xocolata de Vancouver Chocolatiers & Boutique

Xocolateria és una paraula que va entrar al lèxic de menjar de Vancouver fa uns deu anys; que ara és una descripció habitual dels principals fabricants de xocolata de la ciutat, es mostra com s'han convertit els bombons de negocis gourmet en una ciutat.

Els bombons gourmet de Vancouver ofereixen regals perfectes per al dia de Sant Valentí o només podeu gaudir

ChocolaTas

adreça

31060 Peardonville Rd # 101, Abbotsford, BC V2T 6K5, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 877-668-8932

Web

Visiteu el lloc web

Un dels millors xocolaters de Vancouver es pot trobar al mercat de Granville Island: Chocola. Propietat local d'un Master Chocolate Maker, format a Bèlgica, que, juntament amb la seva esposa / parella, va emigrar a Canadà el 2002, ChocolaTas és molt estimat pels seus bombons sense conservants, que inclouen una àmplia gamma de ganaches de xocolata i bombons vegans.

XOXOLAT

adreça

1271 Homer St, Vancouver, BC V6B 2Y9, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-733-2462

Web

Visiteu el lloc web

Una de les botigues de xocolata més populars de Vancouver es pot trobar al cor de Yaletown: XOXOLAT (al carrer Homer 1271). XOXOLAT no tracta d'ingredients locals; seu raó de ser està portant un món internacional de xocolata a Vancouver, inclosa la selecció més gran de Canadà barres de xocolata d'un sol origen i una extensa línia de xocolata ecològica de comerç just. També són famosos per les seves sabates de marca de xocolata!

Bombons de xocolata

adreça

2029 W 41st Ave, Vancouver, BC V6M 1Y7, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-263-9878

Web

Visiteu el lloc web Botigues, botigues i mercats 4.8

Gem Chocolates de propietat local (2029 West 41st Ave, a Kerrisdale Village) té un gran seguiment a Metro Vancouver, que han guanyat amb els seus famosos bombons sense gluten "brillants". També fabriquen barres de xocolata amigues de vegans.

Gem Chocolates "BC blueberry infusion in milk ganache" va guanyar la medalla de plata de Canadà als Premis Internacionals de Xocolata 2012.

Ninfa de cacau

CocoaNymph, de propietat local i amb seu a Point Grey (a 3739 W 10th Ave), és un xocolater de Vancouver que combina de manera rutinària sabors inusuals de noves i delicioses formes. Rachel Sawatzky, propietària, ofereix una àmplia gamma de productes: tòfones i bombons, barres de xocolata i confitures com el caramel anglès i el sèsamo blanc.

Thierry Chocolaterie

adreça

1059 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A1, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-608-6870

Web

Visiteu el lloc web

La xocolata més moderna de Vancouver és el pastisser Thierry Busset, considerat un dels millors xefs de postres del món. La seva homònima Chocolaterie & Patisserie al centre de Vancouver (al 1059 Alberni St.) és, sens dubte, més coneguda pels seus macarons, però també té una increïble selecció de Thierry Signature Chocolates.

Chocolat Naturel

Situat a West Vancouver, el xocolatari Pierre Gruget de Chocolat Naturel utilitza productes orgànics naturals per elaborar delicioses confitures que també són lliures de fruites, sense soja, sense OGM, sense gluten, i no contenen lecitina de soja ni sucre refinat. En comptes d'això, Gruget afegeix dolçor als seus bombons amb xarop d'auró, mel, saba de coco, dates assecades o la fruita exòtica del monjo.

Cocoa West

adreça

581 Artisan Ln, Bowen Island, BC V0N 1G2, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-947-2996

Web

Visiteu el lloc web Botigues, botigues i mercats 4.5

Des de la seva ubicació a Bowen Island, afegint Cocoa West a una llista dels millors Vancouver Els xocolaters són una mica trampa, però he hagut d'incloure-la perquè, com Chocolate Arts (anterior), fa una feina excepcional a l'hora de combinar xocolata orgànica amb ingredients de procedència local per fer una tarifa única a la Costa Oest. També podeu comprar bombons de Cocoa West a Vancouver a Urban Fare i Edible Canada.

Arts de la Xocolata

adreça

1620 W 3rd Ave, Vancouver, BC V6J 1K2, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-739-0475

Web

Visiteu el lloc web

Situat al costat de la W 4th Ave a Kitsilano (a la 1620 W 3rd Avenue), Chocolate Arts demostra com els millors xocolaters de Vancouver poden combinar el vell món (la xocolata crua de Bèlgica i França) amb els nous (ingredients d'origen local). Més que qualsevol altra botiga de xocolata d’aquesta llista, Chocolate Arts fa bombons amb un sabor diferent a Vancouver / Northwest Pacific.