On celebrar Thanksgiving al Regne Unit

Voleu celebrar Thanksgiving mentre esteu fora de casa? Aquí podeu trobar el sopar de gall d'indi al Regne Unit.

Així que pensàveu que podria deixar passar el sopar d’Acció de Gràcies per aprofitar-vos d’una gran oferta de viatges i ja teniu ganes de patates dolces i de farciment de castanyes de mare?

O potser estàs al Regne Unit per estudiar o per treballar, no es pot justificar el vol de casa per a un sopar, però realment, realment desitjaria que pogués.

No s'ha de preocupar. L’ajuda, en forma d’Acció de gràcies al Regne Unit, és a mà. I aquí és on trobar-lo:

Acció de gràcies del Regne Unit a Plymouth, Anglaterra

En el que sembla sospitós, com un atac de "Torna, tot és perdonat" , la gent de Plymouth, a Devon, Anglaterra, celebra les celebracions d'Acció de gràcies per commemorar el seu patrimoni Mayflower i transatlàntic.

L’esdeveniment semblava desaparèixer durant un temps, però un grup d’aficionats el va reactivar. Fins i tot el Lord Major de Plymouth participa en la planificació i el nou gerent de Plymouth Waterfront també es va unir per mantenir aquest esdeveniment. El 2014, el Plymouth Barbican - la zona davant del mar des de la qual va sortir el Mayflower - va començar un compte enrere fins al 400è aniversari de la navegació el 1620 amb Illuminate - Il·luminant el camí cap al 2020, un espectacle de llum al passeig marítim. L'esdeveniment es va repetir el 2015 i el 2017. A mitjans d'octubre, encara no sabem què passarà el 2018, però gairebé sempre hi ha alguna cosa.

Les festes són organitzades per voluntaris perquè els detalls del que passarà al voltant dels passos de Mayflower s’anuncien sempre relativament tard. El millor és mantenir un ull a la pàgina web oficial per veure què està previst. O podeu enviar un correu electrònic a Plymouth Barbican Waterfront.

Només per fer-vos una idea sobre què esperar, les festes de 2012 van començar a la plaça de Guildhall les 10:30 del dia. Llavors va sortir a les escales de Mayflower, des d'on els pelegrins van navegar el 1620 per fer festes al migdia. Els pintorescs pubs de la Barbican de Plymouth sempre estan preparats per oferir refrescos líquids.

Els plans per a esdeveniments i sopars de la nit canvien d’any a any: alguns anys la Unió d’Estudiants de la Universitat de Plymouth proporciona gall dindi, pa de blat de moro i refrescos per als clients que se'ls demana que portin un plat i compartiu - o, com diem a casa, un sopar de pot a la qual tots són benvinguts.
Feu un seguiment a mesura que es desenvolupin els plans al lloc web Plymouth Barbican Waterfront

Acció de gràcies a la catedral de Sant Pau

Si no és per vosaltres un dia de gràcies sense un servei religiós ni la companyia de molts altres nord-americans, dirigeix-vos a la catedral de St Paul a Londres, on se celebra un servei anual de Dia d'acció de gràcies, entre les 11 i el migdia. L’ambaixador nord-americà parla en el servei, generalment lliurant també un missatge del president. Les cançons americanes, com "America the Beautiful" també formen part de l'experiència. És gratis. Simplement apareix a temps.

Acció de gràcies al Regne Unit

Un sorprenent nombre de restaurants al voltant del Regne Unit serveixen menús especials d’Acció de gràcies a tots els punts importants del 4 de dijous de novembre. La majoria, però no tots, es troba a Londres. Si no esteu a prop d’un dels restaurants d’aquesta llista, demaneu als millors hotels propers allà on us allotgeu i teniu una bona oportunitat de trobar un sopar d’Acció de Gràcies.

No us sorprendrà, però, si aquest sopar inclou alguns articles poc tradicionals. En un hotel de Londres serveixen carbassa amb escuma de gingebre i gall dindi amb "jus" de nabius. En un altre lloc, el ventre de porc rostit i el llobarro a la graella estan en menús d’acció de gràcies. En realitat, menys costós és el menjar, menys pretensiós i més semblant a allò real que probablement sigui. Però, Dorothy, ja no esteu a Kansas. Amaneix i gaudeix del sopar. Feliç dia d'acció de gràcies!

On es pot trobar Thanksgiving el 2018

• El gran fàcil: el grup de barbacoa i llagosta temàtica de Nova Orleans, amb restaurants a Covent Garden, Canary Wharf i el King's Road Chelsea, serveix un menú de tres plats tot el dia per 29,50 £. A mitjan octubre, només el restaurant Canary Wharf havia publicat el seu menú: gall dindi fumat o hamburguesa de mongetes especiades, crema de plàtans o pastís de carbassa. Però també es publicarien menús similars per als llocs de Covent Garden i King's Road.
• Alguns dels restaurants de Gordon Ramsay al voltant de Londres ofereixen un menú d'Acció de Gràcies amb variacions sobre els temes de gall dindi, carbassa, pecanes i xarop d’auç. Al Maze Grill, a Mayfair, serveixen un menú de tres plats. Les opcions inclouen pastissos de cranc de neu, condiment de blat de moro a la graella i confit de gall dindi rostit amb totes les guarnicions. Els plats secundaris se serveixen d’estil familiar i el preu del 2018 de 60 lliures esterlines per persona (sense canvis des de l’any passat) és relativament raonable, tot i que el cafè i les begudes seran addicionals. A Ramsay's Savoy Grill han prescindit de l’estratègia de l’any passat d’orientar els clients a un menú genèric i festiu i el 2018 farà una festa real d’acció de gràcies. És bastant tradicional: excepte la mantega de maní de cacauet amb postres amb arrissada de nabius i costa 68 € per persona.

• Boondocks, el restaurant informal de l'est de Londres, a la vora de la ciutat, proclama que és la llar de la cuina casolana americana. Per descomptat, estan planejant una festa d’acció de gràcies. Hi ha un seient i una selecció impressionant de llaminadures tradicionals. Un príncipe de 45 lliures esterlines us comprarà tant gall dindi i un gran assortiment de guarnicions tradicionals que pugueu empaquetar.
• PJ's Bar and Grill a South Kensington. Es tracta d’un ambient de clubby, pubby, per a una gent de luxe. Truca al +44 (0) 207 581 0025 per obtenir més informació i us enviarà un correu electrònic al menú d'Acció de Gràcies tan aviat com s’ajusteu, però al’octubre s’assemblava als tradicionals faves que estarien al menú juntament amb el llobarro, el pollastre de Kíev i el vegetarià. cursos. Tendeixen a agafar Acció de Gràcies amb la temporada festiva general: el pastís de Nadal per al postres d'Acció de Gràcies? Um, està bé. Però han estat albergant sopars d'Acció de Gràcies durant anys i en 29.95 euros per a tres cursos o 27,95 euros per a dos el 2018, han mantingut els preus sempre raonables.

• El Red Lion, (2 Castelnau, Barnes, London SW13 9RU, Telèfon: +44 (0) 20 8748 2984) té un contingent americà saludable de seguidors i han estat envoltant una tradicional festa americana de gall d'indi amb totes les guarnicions per a més de 14 anys (a partir de 2018). Hi ha dues sessions: a les 5.30 i les 20.00. i la sessió posterior només és per a adults. I per uns preus molt reduïts i inferiors a 30 lliures esterlines, ofereixen una propagació generosa que inclou fins i tot pastís de carbassa. Hem provat la seva festa de Nadal (vegeu 10 Great Pubs for Christmas Lunch) i podem informar que la qualitat és fantàstica i no escatimen.
• El Riding House Cafe, a Great Titchfield Street, Londres, ofereix l'esperit real de les vacances a la festa d'acció de gràcies servint-lo com a menjar compartit a la taula comunitària. Arribeu amb els vostres amics o bé pel vostre compte, tot es fa com a festa compartida. El 2018, 40 lliures esterlines per persona inclouen un menjar realment casolà amb gall dindi, farciment de blat de moro, moniato, formatge mac i formatge, i més guarnicions. Cada any hi ha un còctel especial. El 2018 es tracta de la Cinnamon Old Fashioned de Calvados i Bourbon. A més, el 2018, han difós l'alegria d'Acció de Gràcies a dos restaurants germans: The Rail House Cafe, a prop de Victoria i Village East, al carrer Bermondsey. El mateix preu i gairebé el mateix menú en els tres.
• JW Steakhouse: el 2017, aquest restaurant de la Grosvenor House, a Park Lane, serveix un dels sopars d'acció de gràcies més autèntics, que inclou plats de costura servits a l'estil familiar. Mentre trobareu una sopa de carbassa rostida amb un muffin de pa de blat de moro, un gall d'indi amb farciment d'albercoc, pastís de poma, pastís de carbassa o pastís de formatge, no hi ha cap moniato a la vista i un dels postres, el púding de pa, és pràcticament desconegut àrees d'Amèrica. Si hi ha un vegetarià al vostre grup, ell o ella estaran sense sort. Aquest és un menú de carnívors i, a més, no hi ha molt de cursos vegetarians en el seu menú habitual. El menú, que no obstant això té un aspecte molt festiu, té un preu bastant raonable el 2018 a £ 39 per dinar i £ 59 per sopar - amb animació - begudes i consells. Si voleu que es creïn maridatges de vins per anar a cada curs, això us retornarà 20 lliures esterlines per persona.
• Christophers, Covent Garden: els comensals fan que aquest restaurant sigui un dels millors diaris de Turquia.Espereu celebrar en un entorn elegant per un preu relativament raonable de 65 € per als tres cursos el 2018. Descobriu la ballatina de gall dindi farcida de farciment de blat de moro, avellana i cirera i molts altres exemples d’excés de vacances. M'encantaria provar la sopa de blat de moro i xoriço o les vieires caramel·litzades de les Orcades amb crema de xocolata arç rostida. Quesecake al forn de pastissos al forn? Què hi ha de pastís de carbassa amb crema de bourbon de mel chantilly o sabres de poma i ametlles? Els veritables vegetarians també tenen un tracte just aquí també, sense carn i principiants i xarxa sense peixos. Els amants de la gastronomia fan les delícies del lloc.
• Bodeans BBQ Smokehouse - Casual, futbol a la televisió, amb set ubicacions a Londres. Entre els primers s’hi troben la sopa de cloïsses o un quesadilla de porc estirat i hi ha un pernil al costat del gall dindi a la safata del plat principal per a dues persones. El seu menú d'Acció de Gràcies és un valor per a tres cursos i, si la sopa és al menú, és fantàstic. Però tingueu en compte que Bodeans es considera un "fumador" i el gall dindi i el pernil es fumen, tot i que la presentació de 2018 sembla incloure rodanxes de gall dindi més gruixudes i un bastó de gall dindi sencer al plat familiar. Lamentablement, especialment tenint en compte el preu raonable de 28,95 € per a tres cursos, els vegetarians no troben molt per donar gràcies. Consulteu el seu lloc web o truqueu els Bodeans més propers (tenen diverses oficines a Londres amb números de telèfon al seu lloc web) per reservar.