Els 10 millors bars de copes i begudes de Vancouver

Vancouver és una ciutat que estima els seus còctels. Durant els darrers quinze anys, l'escena de còctels de Vancouver ha crescut de forma exponencial, impulsada tant per la cultura gastronòmica de gamma alta de Vancouver (els nostres restaurants estan entre els millors del món) i per les estrelles en ascens en barmanes que han creat còctels originals de fama mundial. Un exemple: David Wolowidnyk, de West Restaurant, va crear el còctel "Passage to India" que es va servir a la festa de l'Oscar Slumdog Millionaire!

Els millors bars de copes són molt més que unes delicioses begudes; També han de tenir un ambient únic, una ubicació fantàstica i sentir-se emocionant, fins i tot quan tot el que es demana és tònic i cal.

El diamant a Gastown

adreça

6 Powell St, Vancouver, BC V6A 1E9, Canadà Obtenir adreces

Web

Visiteu el lloc web

Forma part del mini-imperi de Mark Brand als bars i restaurants de Gastown: Brand també és propietària de Boneta i Save-on-Meats. El Diamond és fàcilment un dels millors bars de còctels de Vancouver. Situat a la segona planta d’un edifici històric de Gastown que antigament era un bordell i que donava a la vista sobre l’històric Maple Tree Square de Gastown, The Diamond és elegant, urbà i molt elegant.

El bar Keefer de Chinatown

adreça

135 Keefer St, Vancouver, BC V6A 1X3, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-688-1961

Web

Visiteu el lloc web

El barri xinès de Vancouver ha viscut recentment un augment de la vida nocturna de moda i això es pot deure en part a l’èxit a llarg termini del bar Keefer, on el barcelonista i gerent de barres de Vancouver, Danielle Tatarin, utilitza ingredients de Chinatown per crear un de - Còctels asiàtics de moda.

L’Abattoir a Gastown

adreça

217 Carrall St, Vancouver, BC V6B 2J2, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-568-1701

Web

Visiteu el lloc web

Situat a l'altre costat del carrer de The Diamond, l'Abattoir és un dels millors restaurants de Gastown i un dels millors bars de còctels de Vancouver: sofisticat, elegant i molt elegant. També hi ha còctels originals guardonats que es troben entre els millors de la ciutat.

OPUS Bar a Yaletown

adreça

350 Davie St, Vancouver, BC V6B 5Z6, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 866-642-6787

Web

Visiteu el lloc web

Yaletown - en particular, el continent Mainland Street i Hamilton Street - és l'epicentre de la vida nocturna d'alt standing a Vancouver; restaurant / bars com Bar None i UVA Wine Bar (vegeu més avall) són tots els punts de vista. No obstant això, el bar definitiu per a la celebració de còctels és el bar OPUS de l'Hotel OPUS, on els rostres famosos (i els ocasionals Canuck) són la norma i tothom sembla fantàstic, estimat .

Habitació en cascada al carrer principal a Mount Pleasant

adreça

2616 Main St, Vancouver, BC V5T 3E6, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-709-8650

Web

Visiteu el lloc web

Amb una impressionant varietat de cerveses i còctels, la sala Cascade és una barra de barri que té la sensació que encapsula el barri: té la mateixa energia relaxada de Main Street / SoMa. Ara, més gent de 30 anys i de 40 anys amb nens, que s’utilitzava per ser un inconformista més que el hipster, la sala Cascade és un lloc ideal per prendre una copa amb els amics i un dels bars de còctels més relaxats de Vancouver. .

Cloud 9 a l'Imperi Landmark Hotel, al centre de la ciutat

Un dels cinc millors restaurants de Vancouver amb vista també és un dels millors bars de còctels de Vancouver: un restaurant giratori amb vistes de 360 ​​graus, el Cloud 9 és un dels meus llocs preferits per a còctels després de sopar. Agafa un seient a la finestra i gaudeix d’una vista increïble en un ambient amb barra de piano.

La Refineria, Downtown

adreça

1115 Granville St, Vancouver, BC V6Z 1M1, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-687-8001

Web

Visiteu el lloc web

Situat al cor del barri nocturn de Granville Street, The Refinery ofereix una gran varietat de còctels originals i és un lloc ideal per a una nit dedicada a explorar les millors discoteques de Vancouver (la majoria a Granville Street).

UVA Wine Bar a Yaletown

adreça

900 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3L9, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-632-9560

Web

Visiteu el lloc web

Va votar com a Millor Bar de vins de la zona Geòrgia recta Cada any, de 2010 a 2015, el UVA Wine Bar de Vancouver és una alternativa sofisticada al típic bar de recollida i a un dels llocs d'ocasió de Vancouver per prendre begudes amb amics o amb algú especial. Popular amb una multitud diversa, també va fer la meva llista de la millor vida nocturna de Vancouver per a persones de més de 40 anys.

The Heather irlandès a Gastown

adreça

210 Carrall St, Vancouver, BC V6B 2J2, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-688-9779

Web

Visiteu el lloc web

El restaurant o bar insígnia de Sean Heather és una institució de barri a Gastown. A diferència de The Diamond o L'Abattoir, la irlandesa Heather és un retrocés als pubs antics i duradors: els amants del whisky haurien de consultar el Whisky Shebeen del lloc per obtenir la selecció més gran de whiskies de Vancouver. Tot i que és més un bar que un bar de còctels, l'Irish Heather fa aquesta llista dels millors bars de còctels de Vancouver per ser un dels millors llocs per prendre una copa a la ciutat, època.

Reflections Lounge del Rosewood Hotel Georgia, Downtown

adreça

801 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 1P7, Canadà Obtenir adreces

Telèfon

+1 604-673-7043

Web

Visiteu el lloc web

De tots els bars de còctels de Vancouver, cap és la societat més alta que el magnífic saló Reflections a l'aire lliure de l'històric hotel Rosewood Georgia. Descrit per "swishy" de The Globe and Mail , Reflexions és tan luxosa com Vancouver obté. Obert de temporada a la primavera i l'estiu; tancat a la tardor i l'hivern.