Taula de continguts:
Avery, a la seva popular sala d’estudi, a East Boulder, compta amb un sorprenent 21 cerveses artesanals, gairebé tres vegades la mitjana de les cerveseries de Colorado. Hi ha disponibles degustadors o pintes completes per a totes les cerveses actuals i, a les 16:00, s'ofereixen diàriament visites a la cervesa. els dies laborables i les 2 pm. els caps de setmana.
Tampoc no només es tracta de volums, sinó que Avery ofereix algunes de les millors cerveses del mercat. La seva autoproclamada inclinació a l'elaboració del que els agrada beure els seus cervesers, "amb total ignorància del que el mercat exigeix", provoca sabors creatius i saborosos com la sèrie Demons of Ale, múltiples cerveses de barril i el Chocolate Mint Stout de temporada. . Els menys aventurers també tenen moltes opcions fantàstiques, incloent el Brown Ale de Ellie i el blat belga White Rascal.
Cervesa Boulder
Amb la proclamació orgullosa de ser "la primera microcerviridora de Colorado", Boulder Beer subministra a la gent assedegada de Boulder (i més enllà) a favorits locals com Buffalo Gold i Hazed.
El taproom s’assembla més a un restaurant, amb un menú de menjar ampli i un bar complet. La cervesa Boulder compta amb 15 cerveses de tap que formen majoritàriament cerveses belgues, picades, porters i cerveses de blat. Podeu tastar la cervesa Boulder o assistir a un recorregut diari gratuït de cervesa.
Upslope Brewing
Upslope va irrompre a l'escena cervesera a mitjans dels anys 2000, llançant el seu primer lot al públic a la tardor del 2008. Des de llavors, aquesta petita cervesa de cervesa microbera s'ha fet un nom a la comunitat de Boulder per les seves combinacions úniques.
Només vénen uns quants cerveses d’alumini durant tot l’any, una opció que diuen les persones d’Upslope les fa millor per al bevedor, la cervesa i el medi ambient. Per descomptat, si ho desitgeu en un esborrany, sempre podeu parar en una de les seves dues habitacions Boulder, una a Lee Hill i una a Flatiron Park.
Pi trencat
La rotació constant de cançons de Twisted Pine inclou dotzenes de cerveses netes i sense pasteuritzar la gamma d’estil. La pròpia cerveseria és distintiva i vibrant, amb una sala de tocador àmplia, coneguda com "Ale House", que inclou un bar complet i un restaurant obert cada dia fins a les 22:00.
Des del vaixell insígnic Hoppy Boy India Pale Ale fins al fantàstic estacional Ghost Face Killah, Twisted Pine, té alguna cosa que oferir gairebé tothom, des del paladar més conservador fins al més aventurer.
Sol de muntanya i sol sud
Més que una cerveseria que una cerveseria, Mountain Sun es troba al cor de Pearl Street Mall i es distingeix com un tros acollidor i vibrant de la vida de Boulder. Amb una dotzena de cerveses a l'aire lliure, qualsevol persona que camini per les portes tingui la seva selecció de cerveses inspirades en Colorado, porters, ambers i stouts.
Mountain Sun fa un esforç per promoure un ambient càlid i amigable de comunitat, i no és estrany que se li ofereixen mostres gratuïtes només per intervenir. I, com el seu nom indica, Southern Sun Pub és la segona ubicació de Mountain Sun a South Boulder, amb molt més espai amb el mateix menú i selecció de cervesa.
