Taula de continguts:
Gestionat per la comunitat per a la comunitat, les cooperatives alimentàries o cooperatives de Mont-real, més conegudes com a "grups d'achat" o "achat collectif" a Quebec, permeten als membres gastar menys en productes de més qualitat agrupant els seus diners per comprar productes alimentaris. a granel directament dels agricultors locals, majoristes i / o productors. Els estalvis varien de significatius a dramàtics, i els productes són sovint orgànics.
Inversió en temps compartit: baixa a alta
La inversió temporal varia segons el grup o la cooperativa i el nivell de servei. Tot i que alguns poden ser bastant petits i informals, potser cobren una petita quota per cobrir els costos de transport i administració, altres poden requerir que els membres treballin: des d'un parell d'hores mensuals fins a torns setmanals si el menjar també es prepara i es cuina (per exemple: transport, coordinació, embalatge, cuina, neteja).
Com es poden trobar co-operacions alimentàries a Mont-real
Les organitzacions que s’indiquen a continuació són cooperatives o recursos que poden ajudar a localitzar una cooperativa d’aliments de Montreal o "grups d’aguts" al vostre barri.
- Groupe Ressource du Plateau Mont-Royal
Una organització de servei a la comunitat que opera a l'altiplà amb enllaços a molts grups d'achats o cooperatives de menjar a Montreal. Membre del Collectif des Groupes d'Achats du Québec.
Barri (s): Plateau Mont-Royal, però pot dirigir-vos a grups d'altres barris - Servei de menjar orgànic Ecollegey
Oferint una àmplia selecció d'aliments produïts localment i / o produïts, incloent-hi verdures i fruites en temporada, cereals, peixos i carns, EcollegeY no requereix cap quota de voluntariat ni afiliació, només un dipòsit de 10 dòlars per a la safata de lliurament subministrada amb el primer ordre . Els preus no són exactament un robatori, però si es pressuposa bé amb els menjars previstos, el cost acaba sent comparable a la compra de productes no ecològics i no locals a les cadenes de supermercats. i es lliura a la porta principal.
Barri (s): La majoria de la zona del Gran Montreal
- Co-Op La Maison Verte
Una de les botigues ecològiques cooperatives més grans de Canadà i una aposta segura per trobar informació privilegiada sobre els grups locals i les cooperatives de queviures, La Maison Verte també crea un mercat de mini agricultors davant de la seva botiga de productes orgànics frescos de cabra. formatge i flors tallades cada dijous a partir de les 15.00 a les 19:00. i participa activament en l'agricultura de suport comunitari.
Barri (s): Notre-Dame-de-Grâce, però pot estar al tant de grups fora de NDG - Aliments d'Ici
Membre de GRIP-UQAM, Aliments d'Ici és un comitè de recerca dedicat a trobar solucions assequibles de locavore i està ben connectat amb l'escena cooperativa d'aliments a Montreal.
Barri (s): Verdun, però connectat a grups d'altres barris
- GRIP- UQAM
Profundament implicat en qüestions relacionades amb la seguretat alimentària, productes assequibles i estils de vida locavore, aquest grup de recerca social i ambiental de la Universitat de Québec a Montréal és un gran recurs per ajudar-vos a localitzar el grup d'achats o les cooperatives de menjar al vostre barri.
Barri (s): El centre de la ciutat, però està vinculat als grups de Montreal - Campus orgànic
Obert als estudiants de McGill i al públic en general, aquesta cooperativa de menjar és senzilla, assequible i convenient. La producció es limita a verdures, fruites i alguns productes de forn, però gairebé sempre es produeix a nivell local, orgànic, de temporada, i obteniu un cop fort per al vostre diners a només 15 dòlars per cistella de dos i 25 dòlars per alimentar tota la família i fruita necessita una setmana! Gairebé idèntic a l’agricultura de suport a la comunitat, l’única diferència respecte al punt de vista del consumidor és que en lloc de pagar uns pocs centenars de dòlars per cobrir les despeses de dues estacions de les cistelles, només heu de pagar Organic Campus una setmana abans i no estarà obligat a es compromet a una cistella cada setmana. I … està disponible tot l'any!
Barri (s): El centre de la ciutat, però obert a tots els residents a la gran zona de Montreal
- Le Frigo Vert
L’equivalent a l’agricultura comunitària, Le Frigo Vert, a més d’oferir cistelles de fruites i hortalisses, també ven productes secs i altres productes alimentaris.
Barri (s): El centre de la ciutat, però obert a tots els residents a la gran zona de Montreal
