Per a moltes persones, el favorit de visitar una nova ciutat és trobar nous restaurants. Les petites unions locals poden ser la millor manera de conèixer el caràcter alimentari d’una ciutat. En els darrers anys, ha estat molt més fàcil definir aquests llocs gràcies als "Diners, Drive-Ins i Dives" de Food Network. Guy Fieri, de pèl spike, viatja pel país, aturant-se als millors comensals i drive-ins (i, per descomptat, immersions) de tot el país.
Diversos llocs de Charlotte han tingut la sort de fer el xou durant la seva carrera. Llavors, en quins restaurants de Charlotte ha parat Guy? Aquí teniu una llista d'alguns dels millors. Per descomptat, si parleu amb la majoria de Charlottean, us diran que sabien sobre aquests llocs tot el temps.
Landmark Restaurant Diner
4429 Central Ave.
Charlotte, NC 28205
És tècnicament un restaurant grec, però trobareu plats de tot el món a Landmark. Guy es va enamorar de la spanakopita. El cas de postres és realment impressionant, amb més de 200 articles diaris frescos. Molta gent ho crida com un dels millors comensals de Charlotte, aquest va ser el primer clàssic "restaurant grec" de la ciutat.
Taco de Peixos Cabo
3201 North Davidson St.
Charlotte, NC 28205
Situat a l'extrem nord de Charlotte, al barri de NoDa, trobareu un tros petit de Califòrnia: amb un gir de Carolina, és clar. Mentre que la costa oest és coneguda pels tacs de peixos, Cabo és on obtindreu la nostra versió.
El mahi-mahi a la brasa mereix la pena visitar.
Bar-B-Q King
2900 Wilkinson Blvd.
Charlotte, NC 28208
També apareix al "Best Thing I Ever Ate" de Food Network, el Bar-B-Q King ha estat un aliment bàsic de Charlotte des de 1959. El pollastre a la brasa és el que va portar Guy Fieri a la ciutat i el va anomenar alguns dels millors que ha tingut.
Aquest lloc és "vella escola" tot el camí - frenar el servei, la conducció i només en efectiu! És similar a un altre lloc més endavant en aquesta llista - South 21 Drive-In.
Plat
1220 Thomas Ave.
Charlotte, NC 28205
El plat és un d'aquests "records de la cuina de la mare", on el menjar Southern Comfort és el rei. El pollastre i les pastes de pollastre eren el que va quedar Guy Fieri, i no van defraudar. Els preus són assequibles i, si veniu més d’un cop, sou familiars.
Jake's Good Eats
12721 Albemarle Rd.
Charlotte, NC 28227
Jake's és una antiga estació de gasolina convertida en institució local. El favorit de Guy era el plomall ennegrit amb pastissos de pernil de campanya.Si busqueu alguna cosa diferent, proveu les quesadillas de cérvol. És un restaurant d'estil rústic amb un ambient familiar relaxat.
South 21 Drive-In
3101 E Independence Blvd
Charlotte, NC 28205
"Servir Charlotte des de 1955" és el seu eslògan aquí i, quan ha estat per aquí, ha d'haver un motiu. El "Super Boy": la seva aposta pel clàssic hamburguesa doble, és el més destacat aquí, així com els anells de ceba. Es tracta d’un altre lloc d’un "vell col·legi" amb un servei de tancament clàssic, similar al Bar-B-Q King anteriorment a la llista.
Penguin Drive-In
1921 Commonwealth Ave.
Charlotte, NC 28205
El Pingüí és conegut per les seves increïbles hamburgueses i gossos calents, però si heu de triar un plat "de signatura", serien els cogombrets fregits. Des de 1954, Charlotteans s’està formant part de l’especialitat de Penguin. El formatge de pimentó aquí és fresc i diví. Els gossos calents i les hamburgueses aquí tampoc són un tema normal, amb moltes especialitats al menú.
