Decisions per fer abans d’iniciar un llit i esmorzar

Les persones que operen en un llit i esmorzar han de gaudir dels seus clients. No és estrany que es formin amistats duradores entre amfitrions i convidats, i aquest tipus de convidats solen convertir-se en visitants freqüentment repetits i serveix com a font principal de referències per a altres hostes.

Les persones que s'allotgin en llits i esmorzars no són viatgers habituals. Busquen un allotjament i un servei de qualitat, a més de la singularitat de cada allotjament i de cada posseïdor.

Els hostes de B & B no solen buscar ofertes. De fet, sovint estan disposats a pagar més per alguna cosa diferent i fora del comú. (Això no significa necessàriament que els descomptes no siguin una manera eficaç de comercialitzar llits i esmorzars).

A mesura que planifiqueu l’inici del vostre llit i esmorzar, haureu de prendre algunes decisions perquè l’experiència us resulti rendible i agradable per als vostres convidats. No prengui aquestes decisions a la lleugera. Tenir cura d’aquests articles abans que es produeixi una situació us pot estalviar diners, preocupacions i penes a la llarga.

Habitacions / Llits

Intenteu mirar la vostra llar objectivament.

• Els seus mobles estan en bones condicions?
• Quin tipus de llits tenen les vostres habitacions? Doble, doble, reina, rei, llit d'aigua, etc.?
• Hi ha prou espai per armari?

Abans d’obrir la vostra llar als hostes, proveu de passar una nit a cada habitació com si fos un convidat. Com a propietari d’habitatge, sovint es converteix en immune als sorolls del carrer o aquesta llum de seguretat brillant al jardí del darrere. Potser les campanades horàries de l’antic rellotge de l’avi al passadís mantindran alguns hostes desperts a la nit.

• S’abandona el llit? Pot ser que arribi el moment d’adquirir un matalàs nou i una caixa de ressort.
• Els coixins estan en bones condicions? Quin tipus de coixins teniu? Alguns clients tenen al·lèrgia al farciment baix.
• Hi ha una il·luminació adequada al dormitori tant per vestir com per llegir?
• El terra està fred quan es surt del llit? Si és així, penseu en afegir una petita catifa.
• Necessiteu sortir de l'oli per a algunes de les portes?

Tens la idea. Totes aquestes coses poden suposar la diferència entre un convidat satisfet i insatisfet.

Compartir un bany

La tendència definitiva del B & B és oferir un bany privat, el més sovint en-suite, amb cada habitació. ("En suite" significa que el bany privat està situat de manera que un client no hagi de caminar per qualsevol espai compartit per arribar al bany. Alguns banys privats es troben fora de l'habitació o la suite de l'hoste).

Molts clients ara esperen banys privats, però és possible que no pugueu proporcionar un bany privat per a cada habitació. En molts casos, un convidat no s'oposarà a això sempre que hàgiu fet els arranjaments adequats per compartir un bany. Però recordeu-ho si vostè Acabeu compartint un bany amb desconeguts, perdreu una mica de privacitat a casa vostra i fins i tot haureu d’esperar a la cua en algun moment. La millor solució és, com a mínim, assegurar-vos que el venedor, la família i qualsevol personal tinguin un bany privat que no s’utilitzin.

Cal tenir especial cura per assegurar-vos que hi ha banys escrupolosament netejar abans, durant i després de l’estada dels hostes. Una petita cistella de subministraments de neteja en un lloc convenient pot ajudar a altres a adonar-se que necessiten mantenir el bany en bones condicions per als altres. Per descomptat, assegureu-vos d’incloure un munt de paper higiènic a cada bany. Si teniu un o més banys compartits, es pot penjar un signe "intel·ligent" al bany, com a recordatori de les pulsacions lentes. Mantingueu qualsevol material de lectura a altres habitacions.

Seguretat i claus

Com tractareu la seguretat en el vostre bed and breakfast? Molts amfitrions ofereixen als clients una clau sense cap cost. Altres cobren una "tarifa clau" reemborsable de fins a $ 10 (es reemborsarà quan el convidat retorna la clau).

Per seguretat pròpia, podeu oferir als clients una clau per a la seva habitació i un pany de porta principal normal, però no al bloqueig de seguretat. Altres hostes ofereixen als clients una clau de la seva habitació i, a continuació, estableixen hores específiques que la porta principal està oberta. Molts posseïdors ofereixen una combinació de caixa de seguretat per donar accés als hostes a la fonda després d’unes hores.

Feu decisions amb cura

Un llit i esmorzar ofereix tradicionalment un allotjament confortable i un bon esmorzar en una casa privada. Els clients trien aquest tipus d'allotjament perquè gaudeixen del contacte personal que un hoste i esmorzar ofereix als seus hostes.

El fet de rebre un B & B ofereix sovint moltes amistats i convidats que tornaran una vegada i una altra. No obstant això, abans de començar el vostre negoci, tingueu una mirada dura i dura a vosaltres mateixos i al vostre estil de vida. El manteniment pot semblar una oportunitat glamurosa i interessant, però també és una que necessitarà moltes hores llargues i molta feina.

Aquesta sèrie de fulls de treball i informació va ser escrita originalment per Eleanor Ames, un professional de les Ciències del consumidor certificat per la família i membre del professorat de la Universitat Estatal d'Ohio durant 28 anys. Amb el seu marit, va dirigir el Bed and Breakfast Bluemont a Luray, Virgínia, fins que es va retirar del servei de menjar. Moltes gràcies a Eleanor per la seva amable autorització per a reimprimir-les aquí. S'ha editat algun contingut i s'han afegit enllaços a funcions relacionades d’aquest lloc al text original de Eleanor.