Taula de continguts:
La proposta continua sent una qüestió força controvertida a Austràlia i Nova Zelanda. Com que l'abocament és un costum que encara no s'ha tret de les zones més rurals, només les empreses seleccionades dels llocs metropolitans han començat a adoptar aquesta pràctica.
Per tant, com a visitant, heu d’obtenir un bon servei? Quina és la quantitat comuna i la gent en general es proposa?
Sense regles dures i ràpides
El problema a Austràlia és que no hi ha regles dures i ràpides a seguir. Una persona us donarà una resposta completament diferent a una altra. Això, al seu torn, fa que sigui alguna cosa difícil avaluar si un restaurant, i molt menys els cambrers del restaurant, esperen que es doni un consell.
En general, els australians i els neozelandesos diuen que la propina no només és innecessària, sinó que també es pot evitar una pràctica, ja que anima el personal de servei a prestar més atenció a aquells que semblen "bons volàtils", o almenys aquest argument.
Amb treballadors australians que operen en indústries de serveis tradicionals que ja reben una remuneració suficient, sens dubte no hi ha necessitat d’inversió obligatòria. De fet, pot semblar excessiu. A més, els treballadors australians del sector turístic i d'altres indústries de serveis, a causa de la llei australiana, no són capaços d'aplicar un consell obligatori.
Per això, és clar veure per què la pràctica de l’abocament encara no té normes i reglaments distintius. En molts aspectes, l’abocament és relativament nou i ha estat abocat per aquells que vénen de societats d’insigni, especialment de nord-americans.
Així que … Voleu suggeriment?
Si teniu una experiència gastronòmica fantàstica i un servidor que us sembli que mereix, per descomptat, deixeu un consell. Però no us sentiu remotament obligat a donar servei cada vegada que interactueu amb un servidor de personal.
Com és una pràctica nova, no es considera impolítica si escolliu no fer-ho. Si us trobeu en una zona de destí turístic popular, és més que esperem que els cambrers s'hi incloguin en restaurants, taxistes i treballadors hotelers relativament luxosos que portin el vostre equipatge a la vostra habitació o que proporcionin un servei d'habitacions.
Això s'aplicaria, per exemple, a les zones de la ciutat de Sydney o de Melbourne i als districtes orientats als visitants, com ara The Rocks i Darling Harbour a Sydney i Southbank i Docklands a Melbourne. El dilema consisteix a intentar esbrinar on i quan ha de fer o no.
En cas de dubte, aneu amb l'intestí. Si heu gaudit del vostre menjar i el vostre cambrer va ser encantador, la factura es va reduir fins als 10 dòlars més propers. Si el vostre taxista us va donar alguns consells excel·lents sobre el vostre vol des de l’aeroport, entreu-li 5 dòlars addicionals. Mai no farà mal a les sensacions d’alguna persona, però no ho sentis ni tan sols com s’esperava.
Quant a consell
Taxis: Tant si es troba en una àrea metropolitana important o en una ciutat regional, sempre es dóna la benvinguda a una petita subvenció. Un màxim del 10 per cent de la tarifa hauria d’aconseguir. De fet, si obteniu el canvi de diners que us lliuren al conductor per la vostra tarifa, el petit canvi de monedes és prou freqüent.
Cambrers de restaurants: Depenent de la zona i el tipus de restaurant, un cop més del 10 per cent hauria de ser suficient per satisfer el servei. Normalment, un consell estàndard per a un menjar estàndard és d'aproximadament 5 dòlars per persona, sempre que tingueu un gran servei. Si aneu a un restaurant de luxe, es pot donar un consell més gran.
Servei d'habitacions a l'hotel: Per a aquells que portin el vostre equipatge a la vostra habitació, un o dos dòlars per peça d'equipatge és abundant. Per a aquells que portin comandes de menjar o beguda en servei d’habitació, una petita gratificació de dos a cinc dòlars també és més que suficient.
Per al servei d’hotel, es considera acceptable un preu estàndard de 5 dòlars. Per a perruquers, massatgistes i massatgistes, entrenadors de gimnàstica i altres proveïdors de serveis personals, la propina depèn realment de la quantitat que el servei us val per sobre de la tarifa normal. En la majoria dels casos, aquests proveïdors de serveis poques vegades reben consells, de manera que qualsevol cosa que oferiu serà acceptada amb gratitud.
Editat i actualitzat per Sarah Megginson.
