On fer el te de la tarda a Baltimore

El cafè pot ser el gran recol·lector nord-americà per a gent de bon recorregut, però el te està pensat per prendre un ambient relaxat.

Per això, les estades de te són cada vegada més populars a Baltimore. Les opcions van des d'un "saló de te" informal fins a la creació d'una sala de te anglesa formal. Fins i tot es pot gaudir del te de la tarda en una sala de te del sud antiga. Tot i que prengueu el te, Baltimore té una casa de te per a vosaltres.

Maryland va ser fundada per colons anglesos enviats pel segon Lord Baltimore, de manera que té sentit que Baltimoreons tingui una gran varietat de llocs per gaudir del temps de menjar.

• Lady Camellia

  

  Lady Camellia, situada a Washington, Georgetown, DC, ofereix una gran varietat de tes de la tarda. El "Full Tea" inclou una olla de te, dos biscots, croissants, quatre pastissos i dos entrepans de te.

  Ofereixen opcions sense gluten. Tots els seus pastissos en anglès són naturalment lliures de gluten i poden elaborar tots els entrepans amb pa sense gluten. Tots els macarons també són lliures de gluten, així com la crema catalana i la pannacotta.

  Els tes se serveixen en un ambient tradicional atractiu. Es recomana reservar.

• Teavolve Cafe

  Teavolve Cafe, situat a la zona de Harbor East de Baltimore, serveix més de 30 varietats de te de fulles soltes.

  Aquest acollidor cafè de barri també serveix begudes de cafè i cafè amb mongetes torrades localment; sangria casolana; i coses bones per menjar, com amanides i embolcalls. Podeu comprar te de fulles soltes per portar-vos a casa.

• Saló de te de granit

  

  El saló de te de granit Rose, situat a Granite, Maryland, ofereix te en una casa victoriana dels anys 1890 de la històrica comunitat de granit. Podeu fer una pausa per prendre te i fer una paella al matí o prendre part en el te de la tarda.

  Durant els mesos més càlids, podeu gaudir de te a la coberta exterior o relaxar-vos al porxo. El te de la tarda inclou un boll amb crema i coques, fruita fresca, guarnició, sabors, dolços assortits i, per descomptat, te.

• Sala de te de Kate Pearl

  La sala de te Kate Pearl, antigament gitana, es troba a la casa històrica William Winchester a Westminster.

  La sala de te de Kate Pearl és un saló de te amb estil anglès que serveix te i acompanyaments durant tot el dia. El te de la tarda només es pot reservar. L’opció completa del te de la tarda inclou sopa o amanida; bescuits amb crema coagulada i espatlles; fruita fresca, entrepans de te, sabors, dolços i sorbet.

• Tea by Two

  

  Tea by Two, situat a Bel Air en una casa rural pintoresca serveix un te tradicional. Els amants del te podran triar entre 60 varietats de tes fines. Les moltes opcions de menú inclouen un servei de tres nivells de bollos, entrepans i dolços acabats de fer.

  La botiga ofereix te i accessoris per a preparar te. El seu calendari inclou esdeveniments creatius i divertits, com ara un te de misteri d'assassinat i una celebració del mes del te nacional.

• Spot de te d'Emma

  Emma's Tea Spot, a Baltimore, es compromet a utilitzar productes britànics autèntics, proveïdors locals i granges i productes de temporada.

  Podeu fer una copa de te o fer una reserva per a te d'alta qualitat o per a la reina per a grups de dos o més. El High Tea inclou una selecció de te i sarnie acompanyats d’un bollo dolç o salat i totes les guarnicions, amb una selecció de dolços i galetes britàniques.

• Cuples Tea House

  

  Cuple Tea House, situat a Baltimore, és una empresa familiar que ofereix "Una experiència de te urbà".

  Les cuples disposen de te de fulla solta, accessoris de te i "cultura en una atmosfera connectada socialment". Aquesta és la versió actual de la sala de te britànica. És un lloc per anar a buscar te i fulles soltes.

  Esperen afegir instal·lacions per a una sala de te a gran escala en el futur.