Sucre d’arce la temporada està en ple apogeu a Nova Anglaterra des de finals de febrer a març. Si no podeu arribar a Nova Anglaterra mentre surti la saba, encara podeu gaudir d'un bon esmorzar de Nova Anglaterra a casa.
En primer lloc, compra el xarop d’auró de Nova Anglaterra en línia. Aquí teniu la vostra guia per a les cases de sucre de Nova Anglaterra que oferiran xarop fins a la porta. A continuació, consulteu les delicioses receptes d'esmorzars de les posades i restaurants de Nova Anglaterra que he reunit. Tant si teniu un brindis per les torrades franceses, com pancakes, bunyols o gofres, segur que trobareu una recepta autèntica de Nova Anglaterra que serà el complement perfecte per al millor xarop d’auró de la regió.
- Bob's Sugar House a Dover-Foxcroft, Maine, ofereix tots els graus de xarop d'arce de pura Maine en una àmplia varietat de contenidors, que van des del plàstic del país fins a les llaunes decoratives fins a les ampolles de vidre pintades i gravades amb làser. Compreu en línia o truca al 207-564-2145 per fer la vostra comanda. Els preus oscil·len entre els 4,95 $ i els 3,4 oz. "sampler" de plàstic de xarop a 58,95 dòlars per a una gerra de mida galó.
- Puc donar fe de la dolçor del xarop de Carman Brook Maple & Dairy Farm a Swanton, Vermont, perquè vaig demanar els favors del casament del xarop d'auró en forma de cor per a la meva pròpia boda de Nova Anglaterra. Carman Brook també ofereix un catàleg en línia de diversos productes d’arce que inclouen xarop i cistelles de regal. Uniu-vos al Club Maple Brook per obtenir sorpreses dolces tot l’any.
- Vermont's Green Mountain Sugar House ha guanyat nombrosos premis en concursos locals, estatals i internacionals pel seu xarop d'auró. I podeu comprar aquest xarop guardonat per al lliurament directe a la vostra llar mitjançant la seva opció de comanda en línia. Els preus varien segons la mida del contenidor i inclouen tots els càrrecs d’enviament i manipulació.
- K.E. Granja, una petita granja familiar a Sturbridge, Massachusetts, presumeix de tenir el "xarop més dolç a l'Est". Exempleu-ho trucant al 508-347-9323 per fer una comanda.
- Granja de Maple Merle a l'estat de Nova York també es pot vendre xarop en llaunes, gerres i en ampolles decoratives. Un de 14 oz. La llauna de xarop d’arce pur costa 7 dòlars, però tindreu problemes per mantenir l’ordre que inclogui algunes de les altres especialitats d’arce d’aquesta granja, incloent-hi dissolució d’auró, salsa de barbacoa d´art, sucre d’arce granulat, cafè torrat d’auç, mostassa d’auró i fins i tot galetes de gos recobertes d’auró. Truqueu al telèfon 585-535-7136 per fer una comanda, o comprar xarop d'auró i altres productes gourmet en línia. La part més difícil estarà esperant que arribin les coses dolces.
- Morse Farm Maple Sugarworks a Montpelier, Vermont, ofereix xarop d’arce per a la comanda en línia. Ordeneu les brànquies, mig pinta, pinta, quart, mig galó o galons, amb preus que varien des de 3,95 dòlars (3.4 brins) fins a 56,95 $ (galó). S’expliquen despeses d’enviament addicionals. Si preferiu ordenar per telèfon, truqueu gratuïtament al Morse Farm al 800-242-2740.
- Parker Maple Barn a New Hampshire ofereix un catàleg en línia dels seus productes i cistelles de regal més ben coneguts. Compreu en línia o truqueu al 800-832-2308 gratis per fer la vostra comanda.
- Un negoci familiar de Vermont, Sugarbush Farm ofereix una comanda segura de xarop en línia. Els preus comencen a partir de 8,95 dòlars per un contenidor de mitja pinta i el cost de mig galó us costarà 43,25 dòlars. També podeu trucar al telèfon 802-457-1757 o al número gratuït 800-281-1757 per demanar-ho per telèfon.
- Taft's Milk i Maple Farm a Huntington, Vermont, ven el seu xarop d’arce i la seva crema d’auró en línia. També podeu fer una comanda trucant al 802-434-2727. Hi ha disponibles enviaments mundials.
- Sugarhouse de Thatcher ha existit des de 1906, i podeu demanar-los un pur xarop d’arce realitzat als Berkshires de Massachusetts per al lliurament a domicili. Trieu entre ambre lleuger, mitjà o fosc i seleccioneu entre mides que van des de mitja pinta (7,00 dòlars) a un galó (55,00 dòlars). Utilitzeu el formulari de comanda en línia per a la selecció ràpida dels articles, però necessitareu enviar per correu electrònic, enviar per fax o enviar per correu electrònic la informació de pagament a la casa de sucre abans de poder processar la comanda. La comanda en línia segura no està disponible en aquest moment.
Gaudeix!
Pròxim pàgina > Receptes per a esmorzars de Nova Anglaterra
