Taula de continguts:
Carrer Freret
El carrer Freret està fora del radar dels turistes. Però, la paraula està sortint. Actualment hi ha una mica d’activitat al carrer Freret. La bona notícia és que molta part implica nous restaurants. No només això, sinó que hi ha molta varietat per anar-hi. Es tracta de bones notícies tant per als locals com per als visitants de la ciutat. Freret sempre ha estat un barri eclèctic i només es fa més emocionant a causa del seu renaixement.
Vegem alguns dels establiments més nous que vulgueu visitar. Tots tenen alguna cosa especial per oferir i no han de decebre a un famolenc restaurant. Començarem amb Dat Dog ubicat a 5031 Freret. Aquest lloc és molt popular i, per tant, normalment està ple de gent, però val la pena esperar. Aquí porten els seus gossos calents molt seriosament. Els gossos gourmet i els embotits internacionals estan a l'ordre del dia. Tots vénen a pastes de pastisseria grans i rostides amb guarnicions que inclouen guacamole i wasabi. Podeu gaudir d'embotits de llocs com Polònia, Alemanya, Eslovènia i fins i tot un lloc anomenat Louisiana (llagostí).
A continuació, hi ha dos llocs per als quals el xef Adolpho Garcia ha inspirat. Sembla que es troben al costat de Freret. El High Hat Cafe és a 4500 Freret. Aquest és un lloc de barri informal que serveix menjar del Delta del Mississippi i de Louisiana. El bagre té el centre de la zona, així com el pollastre rostit fumat, els delta tamales, les gambes de barbacoa, el porc rostit lent i els peixos del golf. És important destacar que tots els silurs són una granja dels EUA criada i els peixos de gambes i golfs provenen de les aigües locals. Ancora es troba al costat de 4508 Freret.
El seu forn especial surt de les pizzes italianes per morir. També és una salumeria amb carns curades i conservades que recorden a Itàlia.
Es diu que The Burger Company és la nova hamburguesa més nova de New Orleans. La podeu trobar a 4600 Freret. Les empanades de vedella hormonals, lliures d’antibiòtics, estan situades entre dos bollos de pernil torrat. Se serveixen amb cebes adquirides al mercat del granger local, juntament amb rodanxes de mantega de mantega i formatge americà fós. Podeu esperar una selecció de cerveses molt agradable, així com licors i vins durs.
Al 4721 Freret es pot degustar una enorme pizza profunda servida a The Midway. Quan dic enorme, vull dir enorme, així que tingues cura, ja que és possible que vulgueu sol·licitar només un tros o dos en funció de la gana. Podeu triar entre un menú amb amanides, pizzes de signatura i la vostra pròpia pizza plena de cobertures premium.
Just al carrer trobareu Origami a 5130. Aquest és un bon restaurant japonès que ofereix delícies japoneses i un bar de sushi. En la preparació del menjar només s'utilitzen els millors ingredients. La cervesa, el vi i una varietat de dolços també estan disponibles. Aquest restaurant té una casa impressionant per la seva recent remodelació.
Voleu algun menjar llatinoamericà? No busqueu més enllà del carrer Freret 4520, on trobareu Sarita’s Grill. La cuina és una barreja de menjar cubà, centroamericà i mexicà. Sona bé!
Si busqueu una copa de vi o un còctel abans del vostre menjar o, fins i tot, després d’haver de cercar una cosa que no us interessi, feu servir Cure at 4905 Freret. Això és el que ha de dir el seu comunicat de premsa: "Tradicionalment, els bars de còctels han estat baluards de civisme i sofisticació. Diferent dels salons on el punt era embrutar-se ràpidament i econòmicament. El bar de copes era un lloc on dones i senyors anaven a socialitzar-se de manera productiva i culta … … "Va dir molt bé, però no us sorprendrà els preus.
Vostè paga pel que obté.
El corredor del carrer Freret és sens dubte un lloc que passa. Tot a dins d’un espai d’uns sis blocs, té molt a oferir. La millor notícia és que la zona segueix creixent i és possible que vulgueu estar atents a més.
