Montreal Beer Festival 2017 Mondial de la Biere

De la cervesa a la cervesa híbrida i marró al blanc, un cop l'any Montreal se s’assembla al festival de cervesa més gran del Canadà, el Mondial de la Bière. Atraient al voltant de 85.000 persones el 2007, cada any es basa en multituds més grans. L'edició de 2013 només va atreure a 100.000 fans de cervesa. I les cerveses semblen cada vegada més boges amb cada any.

El 2017, el Festival de la Cervesa de Montreal se celebra del 14 de juny al 18 de juny de 2017 i espera atraure més de 160.000 visitants preparats per tastar 500 cerveses, sidres, mares i altres begudes alcohòliques.

El Mondial es va estrenar el 1994 i, des de llavors, els assistents al festival tenien ganes d’accedir degustacions a prop de 600 cerveses, sidres i altres productes sota el mateix sostre. Aquesta coberta era originalment la de Windsor Station de Montreal, la tradicional ubicació de la festa de la cervesa, que va ser desballestada el 2011 a favor del més ampli espai de convencions de Place Bonaventure.

Però el canvi d’ubicació era necessari una vegada més per permetre fins i tot més assistents, ja que més de 160.000 bevedors de cervesa van passar per un gust. Així, des del 2013, els fans de la cervesa conflueixen sota la teulada de la major instal·lació de convencions de Mont-real, el Palais des congrès, on el Mondial també organitza seminaris, tallers i altres esdeveniments, a més de les degustacions habituals de la cervesa de cinc dies. Més detalls.

Amb gegants de cervesa com Stella Artois i Molson, així com microbrasseries que comparteixen l'escenari, es pot explorar d'una manera excepcional una àmplia gamma de cervesers, estils de cervesa i sabors a un preu raonable. Els locals i els turistes també poden descobrir, si no, redescobrir, una sèrie de delicioses cerveseres dels locals brasseurs i cervesers com:

• Le Saint-Bock
• Brasseurs de Montréal
• Les Brasseurs RJ
• Dieu du Ciel
• McAuslan
• Schoune
• Unibroue

Festival de la cervesa de Montreal 2017: destacats de la 24a edició

A més d’oferir més de 500 cerveses, pastes, sidres i altres begudes per a la seva degustació, el Mondial de la Bière normalment garanteix que més de 200 cerveses siguin noves per al festival.

Coma!

Els anys anteriors van destacar cérvols, cangur, bisons i senglars a pal, diferents pans, aperitius de formatge, bretzels de bávaro, poutine, torrat, torrons, sandvitxos de carn fumada, una gran varietat d'embotits i altres delícies venudes a la ubicació. El 2017 destaquen els rotlles de bisons, les crispetes gourmet, el fudge artesanal, els embotits secs, els gofres salats, les pastes dolces i els girs de formatge.

Parella de xocolates i formatge amb la vostra cervesa

Liderats per un grapat de cervesers cervesers, incloent-hi el sempre coneixedor i atractiu Serge Noël, descobriu els detalls d’un aparellament de cervesa amb xocolata. I formatge. Els tallers es realitzen durant tot el dia al Mondial. L’admissió a ells és gratuïta, però es requereix un cupó de degustació per provar els maridatges Els detalls dels tallers de l'edició de 2017 es publicaran a mesura que ens acostem a les dates.

Compra cupons de degustació

Tot i que l’entrada al Montreal Beer Fest és gratuïta, degustar una cervesa -oferta en dos unces- requereix cupons que es poden adquirir a la ubicació o amb antelació en línia. La majoria de les porcions de 2 a 8 unitats requereixen entre 2 i 8 cupons. Espereu vint a trenta cupons per durar fins a dues hores en un cupó d’1 dòlar el 2017 (preu del cupó el 2017 TBC a mesura que ens acostem a les dates).

Batre les formacions de Beer Fest

La vostra millor aposta per evitar les alineacions és adquirir cupons de tast de cervesa. Dediqueu entre 30 i 60 entrades per cobrir una vetllada a la festa de la cervesa, ja que generalment costa entre 2 i 8 cupons per provar una cervesa. Les mostres solen ser de dues unes cadascuna, però poden ser tan grans com un got complet. Detalls sobre la compra prèvia de cupons de cervesa aquí.

I el nou de 2017 és el final dels cupons de paper i el començament de cupons virtuals descarregats en una targeta "connectada" que es pot recarregar a les diferents estacions de càrrega al llarg de la festa de la cervesa. Els quioscos utilitzen escàners mòbils per cobrar-vos per qualsevol cervesa que es mostri.

Coneix la teva cervesa

Està encantat amb la vostra experiència de festes de cervesa a Montreal Passi més endavant i converteix-te en cervecero. aprendre a fer olor, sabor i saber la vostra cervesa. Els professors de l'escola de cervesa de Montréal, l'École de Biérologie MBière, estaran presents al festival oferint tallers i respondran qualsevol pregunta sobre la certificació professional de cervesa. Truca al (514) 722-9640 per obtenir més informació.

Horari d'obertura del Festival de la cervesa de Montreal (TBC)

migdia a les 11 pm. Dimecres i dijous (14 de juny i 15 de juny de 2017)
migdia a les 11 pm. Divendres i dissabte (16 de juny i 17 de juny de 2017)
migdia. fins a les 18:30. Diumenge (18 de juny de 2017)

On?

Palais des congrès

Arribar-hi

Place d'Armes Metro

Com arribar a casa

Penseu en la possibilitat d’optar per un taxi o utilitzar el sistema de transport públic de Montreal en lloc de conduir a la festa de la cervesa de Montreal. Però, per qualsevol motiu, teniu intenció de tenir el vostre cotxe acompanyat (calculeu quant podeu beure i encara conduïu amb aquesta eina), inscriviu-vos a Point Zero 8, un fabulós servei de conductor designat disponible tot l'any. Un cop registrat, el servei és més barat que un taxi de Montreal i us conduiran a casa, sense complicacions.

Entrada

Entrada gratuïta. La copa de cervesa del Beer Fest costa 10 dòlars, però alguns assistents al festival (inclòs el vostre humil expert) juren a la copa sobre les tasses de plàstic d'un sol ús. Què puc dir? La cervesa només té un sabor millor en un got. Recordeu que heu de comprar cupons de tast per $ 1 per peça.

Més informació sobre el Mondial de La Bière, el primer festival de cervesa de Montreal. Visiteu el lloc web de Montreal Beer Festival Mondial de la bière per obtenir una llista completa de tallers i activitats.

* Alguns dels meus favorits poden o no estar disponibles a l'edició de 2017. Feu una línia d’abella per a la cervesera Serge Noël, que solen acompanyar Le Petit Pub Européen a la cervesa Fest, i demaneu al senyor la baixa. Expliqueu-li a About.com que Evelyn Reid, que encara us pot degustar el remolc de Cuvée van de Keizer Blauw, us va enviar ;-)

Aquest perfil del Festival de la cervesa de Mont-real és només a efectes informatius. El contingut d'aquest document és editorial i independent, és a dir, lliure de relacions públiques, conflicte d'interessos i biaix promocional, i serveix per dirigir els lectors de la manera més honesta i més útil possible. Els experts a About.com estan subjectes a una política d’ètica i divulgació rigorosa i rigorosa, una pedra angular de la credibilitat de la xarxa.