Taula de continguts:
- Festival del Formatge de Mont-real: Fête des Fromages
- Com arribar
- Entrada
- Què ha de fer a Montréal en Lumière
Cada mes de febrer passa alguna cosa especial a Mont-real. Es diu formatge gratuït. Lliure, feta a Quebec, proteïna coagulada de la llet que fa que les masses passin de bon gust. El tipus de producte alimentari fermentat que obliga a fins i tot intolerant a la lactosa a arribar a una altra peça. Parlem de formatge que és just això bo.
Després de tot, el Quebec és conegut pels seus formatges guardonats. A la província es produeixen més de 450 tipus diferents (i més de 32.000 tones) de formatge, incloses les varietats elaborades amb llet crua, una empresa totalment legal i segura als ulls del govern regional, sempre que es compleixin les precaucions adequades. Podeu tastar-ne alguns a la Festa dels nostres formatges, que forma part del Festival de Montréal en Lumière.
Festival del Formatge de Mont-real: Fête des Fromages
Al llarg del 21-23 de febrer, la Fête des Fromages ofereix al públic la possibilitat de provar aproximadament 60 formatges diferents realitzats per 20 productors de Quebec, de manera gratuïta i gratuïta. Els formatges també es poden comprar a la ubicació.
Els aparellaments de formatge alcohòlic són una possibilitat addicional, que requereix cupons comprats prèviament, que normalment són d’1 dòlar i s’ha de canviar als quioscos participants per poder degustar vins locals, cerveses i sidres. Els cupons estan disponibles a la zona del festival. Tingueu en compte que el nombre de cupons necessaris per cada degustació pot variar en funció del producte alcohòlic.
Com arribar
El festival del formatge es celebra a la Grand-Place del Complexe Desjardins, a 150 Ste. Catherine St. Una de les maneres més fàcils d'arribar és agafar la línia verda del metro fins a la parada des Place des Arts, al cor del centre de la ciutat. Els assistents al festival que arriben a peu des d’Orient o d’Oest han de caminar per Ste. Catherine St. fins als carrers De Bleury o Jeanne-Mance. No es permeten bicicletes al lloc. El festival és obert de 11:30 a 19 h. el dijous, 21 de febrer i divendres, 22 de febrer de 2019, així com de les 11:30 a les 17 h. el dissabte 23 de febrer de 2019.
Entrada
Les mostres d’entrada i de formatge són gratuïtes. Un cupó de degustació d'alcohol costa més. Trobareu un quiosc d'informació a la Place des Festivals, a la cantonada del carrer Jeanne-Mance i del carrer Ste-Catherine. També hi ha alguns articles que no podeu fer arribar al festival, incloses begudes alcohòliques, productes de vidre i alumini, bicicletes i monopatins i avions no tripulats.
Què ha de fer a Montréal en Lumière
El 20 de febrer i el 28 de febrer al 3 de març del 2019, el festival de Montréal en Lumière, que se celebra durant el seu vintè aniversari, farà un repàs més enllà del festival de formatge. Hi ha un programa gurmet que recull cuiners de renom, productors de vi i altaveus per a activitats culinàries. Espereu una programació de tallers de cuina, xerrades i tastos. Per al vintè aniversari, hi haurà un nou esdeveniment anomenat Nuit Gourmande (23 de febrer de 2019), que ofereix plats especials servits a les taules Air France Finest Tables (pensem: terrasses exteriors climatitzades amb vistes) a tot Montreal.
També voldreu veure els lazers, els espectacles lleugers i les instal·lacions interactives com a part d’Iluminart. Tots aquests esdeveniments culminen amb Nuit Blanche, una festa nocturna on hi ha disponibles unes 200 activitats culturals, musicals, gastronòmiques i esportives gratuïtes a partir de les 18:00. a les 6 del matí
