The Dog-Friendly Prince Hall Hotel

Només per als amants del gos

Prince Hall, a les espectaculars altes zones del Dartmoor, és un restaurant amigable per a gossos amb habitacions. De fet, en els set o vuit anys que Wallace the Westie i jo hem estat visitant junts en hotels amb gossos, aquest és probablement el lloc més amigable per als gossos que ens hem quedat.

Dartmoor està format per turons de granit alt, coberts d'herba aspra, tocs i trossos de boira de molsa de sphagnum. És un paisatge buit cap a l'ull no entrenat, el seu caràcter subtil, fàcil de perdre i de vegades perillós.

Conduint-lo en un dia d'octubre molt ple, amb forts núvols que travessaven els cels blaus, pensàvem en The Hound of the Baskervilles, situat a Dartmoor, i sentint-nos una mica intimidats pel paisatge sense rumb quan vam girar a la dreta al rètol del Prince Hall. (Resulta que, per cert, el misteri de Sherlock Holmes d’Arturo Conan Doyle sobre la maledicció del gos de l’enfer potser s’ha inspirat en una visita a aquesta mateixa casa.)

Immediatament, l'escena va canviar. El recorregut de turons de faig llargs de l'hotel va conduir a un dell verd i protegit, envoltat d'arbres amb vistes a les terres de cultiu i als prats veïns fins a un vell pont de pedra. La casa de color groc pàl·lid s'assembla més a una granja del segle XVIII que a una posada de luxe amb un restaurant classificat per Michelin.

Benvingut relaxat, Doggy

Si no us agraden els gossos i la vostra idea d’una casa de camp de luxe inclou un servei puntual, un entorn impecable i una brillantor de tot, probablement voldreu ignorar la resta.

Arribar a Prince Hall, a través d’un antic porxo de plaques de fusta, passades files de botes de peu i botes de caminar, papereres de braços i bastons, és una mica com arribar a la porta del darrere d’un amic. Gairebé sentiu que haureu de colpejar en lloc de caminar.

A través d’una finestra, vam veure gent prenent un te en una sala d'estar assolellada i informal. Un enorme retriever daurat estava acorralat al mig de la sala i un esquenauser negre que semblava que es trobava a la capçalera era un cercle al seu voltant. El que calia fer era deixar que Wallace deixés de banda la seva barreja amb els altres mentre vam registrar-nos.

Només un escriptori vell gran - amb un plat de llaminadures de gos - i una oficina més enllà, dóna una idea que vostè està en un hotel. En cas contrari, és possible que us uniu a una festa de casa a la casa familiar d’un amic d’escola.Ens vam instal·lar al saló per prendre un te: una gegantina espècie de blat de moro, melmelada i veritable crema de coixinet Devon per a mi, un bol d’aigua, una galeta de gossos i una bona olor per Wallace.

La definició de Shabby Chic

Aquesta és una casa amb història. Alguns dels edificis originals de 1443 es conserven al pati encastat i al paddock, així com a les fundacions i els cellers. La majoria del que es veu avui data dels segles XVIII i principis del XIX. Prince Hall ha passat per les mans d’un gran nombre de propietaris. En la dècada de 1930, el príncep de Gal·les (més tard, breument Edward VIII abans que abdicés per casar-se amb Wallis Simpson), va fer cavalls allotjats aquí allotjant-se en un altre lloc sobre el moro. El 1945 Lord i Lady Astor ho van comprar com a residència d'estiu. Les seves terres formen part del ducat de Cornualla, i l'actual príncep de Gal·les és el propietari. Actualment, els propietaris de l’hotel (arrendataris, però és una peculiaritat de la propietat de la terra britànica) són Chris i Fi Daly. Fi, una amant de gossos seriosa, es barreja socialment amb els hostes, molts dels quals tornen una vegada i una altra. Chris, a qui se m'ha dit, és el més tímid dels dos, presideix la cuina (que més tard).

Malgrat els seus nombrosos il·lustres ocupants, avui Prince Hall és el personatge propi de l'estil anglès de la granja rural, no les imitacions impecablement estilitzades a les revistes domèstiques i domèstiques, sinó el veritable shabby chic.

El saló, on es serveix el te, es comparteixen els diaris i, en temps fred, un foc prové d’un eclèctic assortiment de taules, sofàs i cadires extenses, que tenen un aspecte fàcil de viure i de viure . El bar, situat al costat, és una habitació de grandària similar amb més sofàs per relaxar-vos i gaudir de la vista.

Les vuit habitacions de la pensió, amb un ampli ventall d’escales, estan moblades amb antiguitats, màquines i reproduccions. El meu estava net i còmode, amb un llit amb dosser i llençols blancs frescos. Algunes de les habitacions tenen vista sobre els trams de Dartmoor. Lamentablement la meva, al costat de la casa, només donava al trànsit i, des del bany, part del pati.

El bany, fet recentment en un esquema de colors blau i blanc i, de nou, en un estil casolà que no pas "hoteler", era petit, però més que adequat amb un bany gran i una cornisa sota la finestra per repartir tots els meus subministraments. .

Els tocs peculiars estaven a tot arreu: una estranya aranya a la meva habitació que semblava que la tia de algú en una classe d’artesania; un moble arlequí negre i blanc en dificultats, al vestíbul que amagava una petita nevera amb llet fresca per al meu te; un flascó ple de dodgers casolans, una galeta per Wallace equilibrada a la part superior.

L’única cosa que faltava era la roba de llit i les bols de Wallace. Per sort, sempre portem els seus propis a la bota del cotxe. Però en un hotel amb unes credencials tan sòlides i amigables amb els gossos, era una descuit curiós.

Menjar al Prince Hall

Els clients del Prince Hall poden optar per allotjar-se en un llit i esmorzar o un sopar i esmorzar (db & b). El restaurant és obert al públic i, per tant, si teniu previst menjar i no heu reservat cap estada db & b, és important reservar el sopar. Assegureu-vos que ho feu perquè el menjar, sota la supervisió de Chris Daly, és excel·lent.

Els menús són de temporada i se centren en menjar britànic i europeu modern. Un sopar de 3 plats d’octubre del 2013 incloïa els principiants de carbassa rostida i sopa d’herbes; terrina de porc, poma i albercoc amb melmelada de alfàbrega morada i festucs, gravelló o tortellini de bolets. A la xarxa hi havia el filet de vedella West Country amb patates fondant, bolets silvestres, figues de bebè rostit i col de savoy; confit d’ànec, brillant Brixham i un plat vegetarià de verdures a la graella i rostides amb un toma de formatge blau Devon assecat al sol.

L'elecció de les postres és curta i interessant: tarta de crumble de taronja i nabiu; mousse de xocolata, gerds i menta amb crema de pistatxo, pera escalfada de vi negre i la meva selecció, formatges locals amb figues de bebè, chutney de sidra de poma i nous.

Tot estava molt ben preparat i servit en porcions modernes retingudes, deixant espai per a consumir els tres cursos, a més de vi i cafè, sense sentir-vos culpables.

El restaurant també serveix dinars lleugers, te de tarda i dinars diumenges al públic, un lloc pràctic per fer un dinar si voleu passejar per Dartmoor.

Més coses per fer

Menjar, caminar, dormir és el lema del fulletó de Prince Hall i podreu estar molt feliços fent poc més. Però si teniu ganes de ser una mica més actiu, el personal us pot recomanar i organitzar la pesca amb mosca al riu Dart, el golf, el tir al plat, l'equitació i les passejades guiades.

La línia de fons

Sovint recomanem hotels de cases rurals perquè els visitants puguin entendre els caps de setmana de la casa de camp anglesa que llegeixen o veuen en pel·lícules. Però, realment, a menys que viuen a Gran Bretanya o tingueu amics britànics amb cases de camp, és rar viure una casa de camp. Ens complau dir que Prince Hall és el que més ens ha acudit en un hotel. Els allotjaments són còmodes i sense pretensions, el menjar és gloriós i la companyia és molt agradable.

Wallace, una vella mà en revisar els hotels, era tan a casa que pensava que era a la casa d’un amic. Al llarg de la nostra estada, va romandre lliure de vagar a qualsevol lloc que volgués a l'interior, excepte, per descomptat, la cuina, el menjador i les habitacions dels altres. Les mascotes ben educades dels visitants es barregen feliç i pacíficament amb els tres gossos residents del propietari. Mai hem viscut una actitud tan relaxada cap a les mascotes.

Fora de les portes era una mica diferent. Llevat d’una zona tancada i tancada al voltant de la casa (més que suficient per a Wallace, però potser no per a gossos més grans i més joves), Wallace va haver de deixar-se anar per les nostres passejades per no molestar les ovelles i el bestiar local. També ens preocupava que pogués passejar-se per un turmell que no seria capaç de rescatar-lo, per la qual cosa els visitants sense experiència de Dartmoor haurien de caminar amb una guia.

I la qualificació per a gossos? Wallace atorga als Prince Hall Five Paws +

Essencials

• On: Hotel Prince Hall, Two Bridges, Dartmoor, Devon PL20 6SA
• Contacte: Telèfon +44 (0) 1822 890 403
• Pàgina web oficial
• Arribar-hi: Hi ha molt poques carreteres a Dartmoor i les dues rutes principals es creuen al centre del parc nacional en un poble conegut com Princetown. Prince Hall es troba a Two Bridges, a uns dos quilòmetres de Princetown. Hi ha molt bones indicacions al lloc web de l’hotel i els propietaris adverteixen als visitants que utilitzen aquestes instruccions, ja que els dispositius GPS i SatNave poden ser poc fiables a Dartmoor.

Consulta les opinions i preus dels hostes a Prince Hall a TripAdvisor

Com és habitual a la indústria de viatges, l’escriptor va rebre serveis complementaris amb finalitats de revisió. Tot i que no ha influït en aquesta revisió, About.com creu en la divulgació completa de tots els possibles conflictes d’interès. Per obtenir més informació, consulteu la nostra Política d'Ètica.