Taula de continguts:
Molts viatgers per primera vegada cap al Regne Unit volen saber si l’aigua de l’aigua de l’aigua de l’aigua de l’aigua està bé per beure; Al cap ia la fi, no hi ha res com un insecte estomacal per posar-vos a les vostres vacances. La resposta breu és afirmativa: totes les aigües de l'aigua de l'aigua del Regne Unit i Irlanda són segures. Això suposarà un alleujament per a aquells que viatgin amb un pressupost, ja que l’aigua embotellada es cobra amb un preu especial, especialment a Londres. Omplir la seva ampolla d'aigua de l'aixeta és una manera fàcil de reduir costos.
Els fets i les xifres
L'aigua de l'aixeta britànica no només és segura, sinó que també es classifica com una de les més netes del món (sí, per davant dels Estats Units!). El 1897, la ciutat de Maidstone, a Kent, va ser la primera del món en tractar el sistema d’aigua sencer amb clor com a mesura preventiva contra les epidèmies d’aigua, com la febre tifoide, el còlera i la disenteria. Avui, el 94% dels ciutadans britànics expliquen que estan satisfets amb el subministrament principal d’aigua i, en proves de sabor a cegues, moltes persones no poden diferenciar l’aigua de l'aixeta i l’aigua embotellada.
De fet, el diari anglès The Telegraph va publicar un article el 2013 que assenyala que l'aigua embotellada no és tan segura com l'aigua de l'aixeta, ja que no està sotmesa a les mateixes proves rigoroses. Cada any, es realitzen milions de proves per garantir que l'aigua de la Gran Bretanya compleixi les normes informades per la investigació científica de l'Organització Mundial de la Salut.
El 2014, els resultats van mostrar una taxa de compliment del 99,96% a Anglaterra, la taxa de compliment del 99,98% a Escòcia i la taxa de compliment del 99,86% a Irlanda del Nord.
D'on ve l'aigua?
El 68% de l'aigua de l'aixeta del Regne Unit prové de fonts d'aigua superficials, incloent embassaments, llacs i rius. La resta prové de fonts subterrànies i aqüífers.
Tant si vas a beure aigües superficials o subterrànies depèn en gran mesura de la zona del Regne Unit que planeges visitar. En general, l'aigua de l'aixeta a l'oest d'Irlanda i al sud-est d'Anglaterra (inclosa Londres) prové de fonts d'aigua subterrània, mentre que l'aigua de l'aixeta a les terres del Midlands, al nord d'Anglaterra, a la majoria de Gal·les, Escòcia i Cornwall prové de fonts d'aigua superficials.
Les aigües subterrànies es carreguen de forma natural amb més minerals que les aigües superficials, cosa que li dóna un sabor "dur" que pot trigar una mica a acostumar-se a alguns visitants. En comparació, l’aigua més tova que es troba normalment al nord sovint es lloa pel seu gust pur, que alguns atribueixen al clima notòriament empapat del Regne Unit. Les precipitacions freqüents reposen constantment els llacs i embassaments del país, de manera que mai no es pot estancar l'aigua.
Procés de filtració d'última generació
El procés de filtració difereix lleugerament de les aigües subterrànies i superficials, requerint diversos passos addicionals per a aquest últim, ja que està exposat de manera natural a més contaminants ambientals. A la planta de tractament, les aigües superficials solen mantenir-se durant molts dies en un dipòsit de conservació obert, de manera que els contaminants sòlids es puguin establir al fons. La llum del sol també ajuda a trencar els materials orgànics i els bacteris.
Finalment, es filtra a través de graelles de metall per eliminar objectes flotants, com ara fulles.
A partir de llavors, el procés és el mateix per als dos tipus d’aigua. S'afegeix un coagulant químic per permetre que les partícules llimoses s'apassin junts, fent-les més fàcils d'eliminar per filtració. A continuació, l'aigua es gasta per eliminar els gasos no desitjats (com el diòxid de carboni i el sulfur d'hidrogen), abans de passar per un vaixell de carbó activat granular (GAC). Aquest dispositiu conté partícules de carboni poroses que absorbeixen compostos orgànics de l’aigua per millorar la seva claredat. Finalment, l’aigua s’injecta amb ozó per trencar els pesticides, després es tracta amb clor per matar els bacteris que queden.
Pot trigar entre un parell d'hores i uns quants dies a que l’aigua viatgi de la planta a l’aixeta. Si té un llarg viatge per davant, l’aigua es tracta amb amoníac, que reacciona amb el clor per crear un desinfectant més durador.
Coses que cal recordar
Tot i que totes les aigües de la xarxa elèctrica són segures per beure al Regne Unit, cal recordar alguns punts abans d’omplir el got. La Inspecció d’aigua potable (DWI) informa que és millor evitar beure de l’aixeta calenta, perquè les aixetes calentes solen estar connectades a un tanc d’emmagatzematge o escalfador en lloc de directament a la xarxa i pot ser que l’aigua no sigui tan fresca. En casos rars, les aixetes d’aigua freda poden estar connectades a una font d’aigua privada o a un dipòsit de pluja. Normalment, els hotels i els espais públics marcaran aquestes aixetes amb un signe d '"aigua no potable" perquè sàpiga omplir la vostra ampolla d’aigua en altres llocs.
De tant en tant, l’aigua apareix ennuvolada quan surt de l’aixeta. Això és causat per un excés d’aire i l’aigua aviat s’hauria de deixar neta si la deixeu reposar durant un minut o dos. Si viatgeu a Londres o a una altra ciutat del sud (com Oxford o Bath), és possible que el gust de l'aigua dura no sigui del vostre gust. En lloc de treure a terme aigües embotellades cares, penseu en afegir menta, cogombre o llimona per alterar el sabor. De la mateixa manera, refredar l’aigua de l'aixeta esborra el lleuger regust de clor que de vegades queden a part del procés de tractament.
