Taula de continguts:
- Un punt de trobada favorit per a escriptors i filòsofs, de Voltaire a Balzac
- Taula de Voltaire al Procope: un objecte de la llegenda literària
-
Un punt de trobada favorit per a escriptors i filòsofs, de Voltaire a Balzac
El Procope té una història llarga i vibrant. Només alguns dels esdeveniments històrics que es van produir aquí són els següents:
1686: Un xef sicilià obre les portes del seu humil nou establiment sobre el que llavors es deia rue des Fossés Saint-Germain. Comença a servir sorbets italians en copes de porcellana, juntament amb una nova cervesa fosca i animada descoberta durant les expedicions colonials i també coneguda com a "cafè". L’èxit és immediat. El 1689 s'obre el teatre Ancienne Comédie Française; Els patrons flueixen abans o després de les obres de teatre i espectacles per barallar, debatre sobre política i art, veure i ser vist en l'antiga tradició parisenca.
1752: Segons les informacions, el filòsof i escriptor romàntic francès Jean-Jacques Rousseau va passar per les portes a la derrota mentre s'estrenava la seva obra, Narcisse , encara estava en marxa a la Comedie Francaise al llarg del camí. Cert que hagués estat un fracàs, sembla que Rousseau va preferir retirar-se a la cafeteria en lloc de fer front al menyspreu de la crítica.
Finals del segle XVIII: El període de la Il·lustració promou idees radicals i el desig de difondre el coneixement a la població més àmplia. A més dels esclafatges d’escriptors d’enciclopèdia, els filòsofs i els satiristes com Voltaire tenen fama de passar l'estona al Procope i entrar en partits intel·lectuals alimentats per cafè. L'autor de Candide Es diu que va consumir més de 40 tasses al dia, barrejat amb xocolata!
1780-1790:Les figures revolucionàries dels EUA i de França es reuneixen aquí per debatre, debatre i donar forma a la política. Els nord-americans Thomas Jefferson i Benjamin Franklin són habituals; durant la Revolució Francesa, els despietats líders, entre ells Robespierre, Danton i Marat, es van reunir aquí per preparar la revolta. Més tard serien figures clau del que es coneix com "Le Terreur": polítiques revolucionàries que van perseguir i guillotinar incomptables dissidents.
Durant aquesta Revolució, el barret puntejat conegut com el límit frigiós es va mostrar primer al Procope: després seria àmpliament utilitzat com a símbol de la llibertat republicana i anti-monàrquica.
1988-1989: El Procope ha estat renovat per assimilar la seva aparença del segle XVIII.
-
Taula de Voltaire al Procope: un objecte de la llegenda literària
La taula favorita de Voltaire, filòsof i satíric francès, serveix de santuari al Procope, decorat amb canelobres i tomes de l'obra de l'autor. La taula de marbre sembla haver patit una mica de dany, però honra el nom de l'escriptor i del segle XVIII Encyclopediste .
Per obtenir més informació sobre les atraccions literàries a París i els famosos escriptors que els van freqüentar, aquí.
