Taula de continguts:
- Més poblacions de Piemonte per visitar
- Vi, tòfones i menjar
- Cuina: Formatge, xocolata i menjar lent
- Estacions d'esquí, muntanyes i llacs
Torí, la principal ciutat de la regió del Piemonte i casa dels cotxes Fiat, és una ciutat elegant amb cafeteries i arquitectura històrica barrocs, botigues d'alta qualitat i interessants museus, que inclouen el famós museu egipci i el sud de Torí (només de tant en tant a la pantalla per veure-la).
Per a una visita guiada als llocs d'interès de la ciutat, reserveu el llibre Introducció a Torí: la ciutat de la xocolata i la ruta FIAT. Es pot arribar fàcilment a Torí amb tren i l’aeroport de Torí serveix altres ciutats italianes i europees.
Als afores de Torí, podeu visitar el palau i els jardins barrocs de Savoia a La Venaria Reale i, un poc més a l'oest, hi ha el monestir impressionant, l'abadia de Saint Micheal, un dels monestirs benedictins més importants d'Europa. Vegeu Excursions a Torí per visitar informació.
Més poblacions de Piemonte per visitar
- Cuneo és un capital de província d’uns dies. Belles galeries d’aquesta ciutat del segle XII li donen un aspecte elegant. Podeu utilitzar Cuneo com a base per fer excursions a les muntanyes i fins i tot a França.
- Ivrea es troba a una hora aproximadament en tren al nord de Torí. El famós Carnevale di Ivrea té una gran quantitat de llançaments de taronja, desfilades i menjar.
- Vercelli és conegut pel seu arròs i les seves granotes atretes pels camps d'arròs. La primera setmana del mes de setembre se celebra la fira de menjar dedicada a la carn de granota.
Vi, tòfones i menjar
Gran part dels millors vins d'Itàlia es troben a la regió del Piemonte. L'àrea al voltant d'Alba incorpora Barolo , Barbaresco , i Roero mentre que la província d'Asti és coneguda per Dolcetto , Barbera , i Moscató . Aquesta zona de vins, amb bells turons coberts de pintoresques ciutats, es coneix com Langhe.
Aquesta part de Piemonte és famosa per les seves tòfones aromàtiques blanques que es troben a la tardor i Alba té una de les fires italianes més importants. A la temporada de tòfones de tardor hi ha molts restaurants que ofereixen menjars especials de tòfona. Visitar algunes poblacions de vins i tòfones de les Langhe fa una bona excursió a qualsevol època de l'any, però és especialment agradable a la tardor.
Per gaudir de la millor experiència de tòfona, estigueu i mengeu en un lloc propietat d’un caçador de tòfones o inscriviu-vos a una excursió de dia complet de vi de Langhe i de tòfona que inclou una caça de tòfona. Les Langhe són també una gran zona per veure castells. Alguns castells es poden recórrer i alguns, com Grinzane Cavour, ofereixen degustacions de vins i botigues de vins.
Cuina: Formatge, xocolata i menjar lent
La ciutat de Bra és la llar del moviment Slow Food, que segueix sent molt celebrat en aquesta part del Piemonte i la regió és la llar d'alguns dels millors restaurants d'Itàlia. A Piemonte es troben més de 160 formatges diferents.
La xocolata també és una especialitat d'aquesta regió. De fet, és aquí on es va desenvolupar primer la xocolata per menjar tal com la coneixem avui. Descobriu la cuina del Piemonte en una excursió de dia de xocolata, vi i formatge des de Torí.
Estacions d'esquí, muntanyes i llacs
Les estacions de muntanya a l’oest de Torí es van utilitzar als Jocs Olímpics d’Hivern del 2006 i van oferir un gran esquí i esports d'hivern. Sestriere és un dels millors llocs per esquiar a Piemonte. Pinerolo es troba a la pintoresca Val Chisone, una zona alpina menys concorreguda de turistes que també ofereix un bon esquí i senderisme a la muntanya a l'estiu.
Domodossola, als peus dels Alps italians al nord, es troba a la línia de ferrocarril que connecta Itàlia amb Suïssa. La ciutat té un bon centre medieval i és coneguda pel barroc Sacro Monte del Calvario, amb les seves 12 capelles que representen el Passió de Crist , part de la Sacri Monte Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO.
Una part del llac major, un dels principals llacs d'Itàlia, és al Piemont, mentre que la costa oriental es troba a la regió de Llombardia i la part nord s'estén a Suïssa. El llac més petit d'Orta és just a l'oest del llac Maggiore.
