Les millors coses per menjar a Rock Rose Domain a Austin

El que va començar com a centre comercial d’alta qualitat ha evolucionat cap a una petita ciutat pròpia al nord d’Austin. A més de les botigues de gamma alta, el domini té sales de concerts a l'aire lliure, espais verds, hotels, restaurants i bars. La zona de Rock Rose espera convertir-se en la versió del nord de South Avenue Avenue i del 6th Street combinada. Pot ser que no sigui tan estrany o divertit com els altres districtes d’oci, ​​però encara és un lloc divertit per passar un cap de setmana. Les opcions de menjar també són abundants, des de pubs fins a plats gourmet.

Bourguignon de bou a Toulouse Cafe and Bar

adreça

3120 Palm Way # 150, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-615-1070

Web

Visiteu el lloc web

Un complex comercial de gamma alta pot semblar un escenari estrany per a un restaurant informal francès, però d'alguna manera Toulouse el fa funcionar. Evidentment, el burgons de vedella és un menjar força pesat, però si teniu gana, no deixareu decebuts. Servit amb fideus amb mantega, ventre de porc i bolets, el plat pot enviar-lo a la felicitat en pocs minuts. Si teniu espai per a les postres, proveu el croissant lleuger d'ametlla o el souffle de Grand Marnier.

Sandvitx de pollastre cruixent al Doc B’s Fresh Kitchen

adreça

3001 Palm Way # 120, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-672-8400

Web

Visiteu el lloc web

L'entrepà de pollastre cruixent del Doc B posa vergonya a tots els altres. El recobriment exterior proporciona la quantitat adequada de cruixits i la carn té un cop lleugerament picant. Al costat, opteu per les patates fregides tallades a mà. Altres plats destacats són la pizza de salmó fumat i les ales rostides al forn. Per a les postres, proveu el pastís de formatge de la torrada de canyella decadent.

Mac de llagosta i formatge a Bazille

adreça

3111 Palm Way, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-605-4875

Web

Visiteu el lloc web

Situat a la botiga de Nordstrom, Bazille fa un excel·lent mac i formatge de llagosta. El plat saborós i saborós proporciona una manera satisfactòria de desfer-se després d'un dur dia de compres. La pizza de Margherita també obté elogis dels clients habituals. Si cerqueu alguna cosa més lleugera, proveu l’entret de llagostins de llima de coriandre amb verdures del nadó, vinagreta de blat de moro a la graella i de coriandre. Per a postres, no us perdeu el púding de pa amb coulis de crema batuda i gerds frescos.

Costelles curtes brasades a l’Austin Grill de Paul Martin

adreça

3120 Palm Way Suite 130, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-953-8800

Web

Visiteu el lloc web

Servit amb crema de rave picant, suc de vedella i puré de patates, les costelles curtes brasades són carnoses, tendres i inoblidables. Per a una opció més lleugera, l’amanida de pollastre asiàtica és tan atractiva visualment, ja que és saborosa. Cobert d’un wontons cruixents i punxeguts, l’amanida té ametlles Marcona, pèsols, raves i pollastre rostit. Es serveix amb una vinagreta de cacauet. Finalitzeu el menjar amb un tros de torta de xocolata imponent, que s’omple i esgarrapa amb fudge.

Turquia Pastrami a l’abandó culinari

adreça

11721 Rock Rose Ave # 100, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-777-3394

Web

Visiteu el lloc web

Disposa d’un bescuit de pretzel amb forma de cúpula i de formatge suís, i l’entretjar de pa de pasta de gall dindi ofereix una combinació meravellosa de sabors dolços i salats i de textures cruixents i masticables. Es serveix amb patates fregides fresques. Per menjar més lleuger, aneu amb l'amanida de tonyina saborosa, els pèsols de wasabi, el cogombre, el pebrot vermell i l'alvocat farcits d'una vinagreta de xocolata casher. Els comensals aventurers també fan sorolls sobre les cols de Brussel·les d'estil corean. Deixeu espai per als xampinyons de xocolata, amb caramels de pecan, malví i galetes picades de graham.

Quinoa d'anacard tailandesa a Flower Child

adreça

11721 Rock Rose Ave # 160, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-777-2493

Web

Visiteu el lloc web

El recipient de quinoa de cajú de Tailàndia és un bon àpat pel seu compte, amb pèsols, api, carbassó, ceba, bolets shiitake, jalapeños, alfàbrega, anacard i quinoa vermella. Per donar-li un augment de proteïnes, podeu afegir-hi bistec, pollastre, salmó o tofu alimentats per pastura. Si desitgeu espècies índies, demaneu el curri de Madras, amb pastanagues, patates, mongetes verdes, cebes dolces i coco. Per a una opció "agafar i anar", el Thai Dye és un embolcall vegà amb alvocat, tofu picant, alfàbrega tailandesa, rave daikon i coriandre.

Patates fregides de tòfona negra a Second Bar + Kitchen

adreça

3121 Palm Way # 101, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 737-300-4800

Web

Visiteu el lloc web

Second Bar + Kitchen, amagat dins del hip Archer Hotel, és la plaça nord d’Austin d’un restaurant popular al centre de la ciutat.Els sostres alts i el menjador obert i espaiós us relaxaran a l'instant. El xef executiu David Bull ha dissenyat el menú al voltant de petits plats que es podrien compartir. Les papes fregides de tòfona se serveixen amb aioli de tòfona, i podeu fer un menjar fora del plat amb la incorporació de foie gras triturat. El brie al forn és un altre favorit ideal per compartir. Es serveix amb baguettes torrades, mostarda de l'albercoc actual, alfàbrega i alls rostits. Finalitzeu el menjar amb una rodanxa de formatge de préssec elaborat amb sorbet de llimona i escuma de mel.

Taco de gambes i grànuls al tac de vellut

adreça

11501 Rock Rose Ave Ste 160, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-704-8226

Web

Visiteu el lloc web

Les combinacions de Velvet Taco són com a res que mai hagueu vist al vostre restaurant Tex-Mex. A més dels sabrosos gambes i taco de blat de moro, hi ha el taco Ahi Poke igualment popular amb tonyina, algues marines, alvocat i vinagreta de gingebre de soja. El porc cubà està farcit de porc, cansalada, formatge gruyere i adobats casolans. Manteniu la incongruència cultural acabant tot amb un tros de pastís de vellut vermell.

Poke Nachos a Yard House

adreça

DOMAIN NORTHSIDE, 11800 Domain Blvd # 700, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-836-0174

Web

Visiteu el lloc web

A primera vista, això sembla una barra de cervesa gegant i Yard House té molta cervesa a l'aire lliure. Però el menjar no és només el vostre bar. Els Poke Nachos es fabriquen amb llavors de ahi, alvocat, nori i sèsam crues marinades en wontons fregits. Les llaminadures cruixents es rovellen amb un aioli de sriracha, salsa de tòfona blanca i salsa de soja dolça. Les hamburgueses i les papes trufades i els peixos i les patates fregides també són agradables. Per a les postres, no pots anar malament amb el brownie de s’mores, amb escorça de melmelada i galeta.

Dates envoltades de cansalada a la italiana Mia Mia Tapes and Bar

adreça

11420 Rock Rose Ave # 120, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-215-9598

Web

Visiteu el lloc web

Tots els plats petits servits a Mia són meravellosos, però les dates envoltades de cansalada són delicioses del següent nivell. Servit amb ruca i salsa de pebrot vermell, les dates ofereixen un sabor dolç / salat combinat magistralment amb una textura cruixent / masticable. Altres favorits inclouen l'amanida de Caprese i els ñoquis de patata. També podeu obtenir plats més grans i compartibles, com ara espaguetis carbonara servits amb un ou escalfat, cansalada i formatge de Reggiano.

Cascada Porc a Thai Kun

adreça

11601 Rock Rose Ave, Austin, TX 78758, EUA Obtenir adreces

Telèfon

+1 512-719-3332

Web

Visiteu el lloc web

Malgrat el nom que sembla més suau, Waterfall Pork li dóna un cop de picant. Elaborat amb espatlla de porc a la graella, cebes vermelles, tomàquets i adobats, i regat amb salsa de tigre, el plat li proporcionarà una llengua baixa a mitjana, depenent de la seva tolerància. Els cogombrets i altres ingredients tenen un efecte de refredament, però, de manera que la cremada mai no surt de control. Una altra opció popular és el pollastre rostit cruixent servit amb diverses salses dolces i especiades. L’arròs enganxós de mànec és imprescindible per a les postres.