Taula de continguts:
- Manny Randazzo
- La fleca de Joe Gambino
- King King
- Haydel's Bakery
- Pastissos del Rei de Cannata
- Forn per aigua
Un pastís de reis i comptes de Mardi Gras són imprescindibles per a una festa del Mardi Gras o fins i tot una petita festa amb la vostra família. Els pastissos King són una combinació sensacional i única de pastissos de cafè i pastissos francesos, sempre decorats amb colors Mardi Gras de color porpra, verd i or. I cada pastís té un nadó de plàstic amagat a l'interior. Qui el trobi és el rei de la festa i té la missió de tenir la festa del Mardi Gras l’any següent, o així la tradició passa.
Tant si viu a NOLA i voleu tenir el millor pastís de la reina o viure a quilòmetres de Nova Orleans, hi ha pastissos de reis increïbles que podeu demanar en línia des de les autèntiques fleques de Nova Orleans i heu enviat directament a la vostra porta. Laissez Les bons temps rouler (deixeu que els bons temps es tirin), independentment de la vostra situació.
-
Manny Randazzo
El nom de la família Randazzo és conegut a Nova Orleans per a grans coques del rei, especialment per als que són farcits. El preu d'un pastís de King del Randazzo inclou el pastís, els comptes de Mardi Gras, la tassa i els doblons. Obtindreu el pastís en un lliurament nocturn, de manera que sigui el més fresc possible. I això també està inclòs en el preu.
-
La fleca de Joe Gambino
Joe Gambino ha estat fent boca a Nova Orleans des de finals dels anys quaranta, quan va comprar el nom de Beulah Ledner Bakery i la seva recepta per al seu famós dobergecake, una deliciosa confecció de múltiples capes amb farcit de crema de llet i un esmalt de caramel. Per descomptat, estant a Nova Orleans, Gambino's ha perfeccionat l’art de delicioses coques del rei. Gambino els lliura amb l'enviament durant la nit i cadascun es fa fresc aquest dia, un a la vegada.
-
King King
King Cakes ha estat en el negoci de fer grans pastissos de rei i només pastissos des de 1999. La majoria de pastisseries només fabriquen pastissos de rei durant la temporada del Mardi Gras, però si teniu un jones per a un pastís de rei a, per exemple, al juliol, el podeu obtenir de King King. Aquesta fleca es trasllada als 50 estats tots els dies de l'any. El paquet inclou comptes i un doble de la desfilada del Mardi Gras. Podeu demanar formatges tradicionals, crema, xocolata, praliné, maduixa (ideal per a l'estiu), poma o gerds.King Cakes envia el glaçat i el sucre en contenidors separats, de manera que el pastís no es danya en l'enviament.
-
Haydel's Bakery
Haydel's ha existit des de fa tres generacions i té pastissos de classe mundial que vénen en una gran varietat de paquets. El paquet tradicional King of Carnival inclou un cafè amb mercat francès, comptes per a perles i un CD, cartell i tassa de Mardi Gras.
-
Pastissos del Rei de Cannata
A Cannata podeu demanar el tipus tradicional de pastís de rei o altres 60 sabors. Algunes de les opcions són la poma de canyella de poma, el formatge de crema de maduixa, el praliné, el coco de pistatxo bavarès o el caramel salat. Un paquet de pastissos del rei inclou el pastís de rei, una màscara de Mardis Gras, comptes per gènere, tasses de xampany i la corona del rei.
-
Forn per aigua
Bywater Bakery és una nova entrada al club de pastisseria King a NOLA. Es va obrir al gener de 2017, a temps per a la celebració del Mardi Gras d'aquest any. Podeu demanar l’article original o ser creatiu (amb Bywater) amb farcits com mascarpone, sabor ametller i baies; Cajun bouille custard; pomes, sucre moreno i canyella; bombons; i pastís de formatge crioll.