Taula de continguts:
- Pinya i Hawaii
- Seleccioneu la vostra pinya perfecta
- Per què West Maui?
- Dades curioses
- Si vas
- Compra entrades
-
Pinya i Hawaii
Als Estats Units només hi ha un lloc on es pot fer un recorregut per una plantació de pinya de treball. Això és a Maui al Kapalua Resort, propietat de ML&P. El recorregut de pinya Maui Gold® us portarà als camps de pinya, on podeu aprendre sobre la plantació de pinya, la collita i el tast, a més de la plantació i la història de les illes.
Aquest és un recorregut molt divertit, un dels més divertits que he pres a Hawaii. És educatiu, ecològic, escènic i saborós.
El recorregut funciona dos cops diaris de dilluns a divendres a les 9:00 i les 11:45 h. El viatge del divendres a les 11:45 és una extensa gira anomenada "Pineapple Experience Signature Tour", que inclou el dinar als restaurants The Plantation House o Pineapple Grill a Kapalua. Resort.
El recorregut parteix del Kapalua Adventure Centre, situat a Office Road al Kapalua Resort. El recorregut també recull els clients del Ritz-Carlton, Kapalua. Fins a vint persones que acudeixen a la nova i luxosa furgoneta de Maui Gold, on, si teniu sort, us trobareu com a guia, Carlos Sandoval, gerent de turisme de pinya de Maui Pineapple Company.
Carlos és expert en la història de la indústria de la pinya a Hawaii, la companyia de pinya Maui i la pinya Maui Gold® en particular. El colorit comentari de Carlos teixeix la història, els fets i les curiositats en una autèntica experiència de plantació de pinya.
-
Seleccioneu la vostra pinya perfecta
El recorregut transcorre per alguns dels edificis antics de l'era de la plantació que encara es troben a l'estació, al llarg de la costa, a camps molt alts a la muntanya que es planten i / o es cullen.
Aprendreu de primera mà els cicles de cultiu únics, les tècniques de plantació i collita de la pinya. Al camp, caminaràs per files de pinya fresca, mostrant i seleccionant la teva pròpia pinya de Maui Gold® perfecta per portar-te a casa com a record.
"Prenent aproximadament 18 mesos per créixer, la pinya no és una fruita fàcil de produir i molts dels nostres clients se senten sorpresos de saber-ho", va dir Carlos Sandoval. "Ens especialitzem a cultivar una varietat extra dolça, la pinya Maui Gold®, nascuda i criada només a Maui. Un punt culminant de la gira és quan els convidats aprenen a triar la seva pròpia pinya per portar-se a casa com a record." No us preocupeu; En Carlos està aquí amb vosaltres per assegurar-vos que trieu aquesta pinya perfecta i no una altra que sigui massa jove o que es quedi massa temps a la planta.
-
Per què West Maui?
Em va semblar especialment interessant conèixer i veure el procés de creixement de la planta de pinya. Les plantes de pinya són en realitat bromelias i l’única fruita bromèl·lica en un cultiu generalitzat. Les plantes noves es poden cultivar a partir de la corona o la part superior de les plantes que es cullen.
Els dies assolellats i assolellats durant tot l'any, temperats amb suaus vents alisios, una quantitat de pluja perfecta i sòls volcànics rics a les vessants de les muntanyes de l'oest de Maui són una de les raons principals per les quals Maui Gold® creix tan bé a les terres situades per sobre del complex de Kapalua.
Fins i tot en el món altament mecanitzat actual, les pinyes encara es planten i es cullen a mà. Els treballadors que fan la plantació real són els treballadors amb més experiència i millor remuneració. Si no fos per un equipament més modern que s’utilitzés per recollir i transportar la fruita collida, el que veieu en els camps de pinya avui és la mateixa imatge que potser heu vist a les imatges en moviment o als viatges de Hawaii dels anys quaranta i cinquanta.
ML&P és propietària d’uns 28.600 hectàrees a l’illa de Maui, on opera la comunitat de Kapalua Resort i conrea aproximadament 6.000 hectàrees de pinya.ML&P també és propietària i gestora dels 8.661 hectàrees Pu'u Kukui Watershed Preserve, que és la major reserva natural privada de l'estat de Hawaii.
-
Dades curioses
Aquí teniu alguns detalls divertits sobre les pinyes i la pinya Maui Gold®:
- Durant gairebé 100 anys, l'empresa de pinya Maui ha anat creixent la pinya; el 2005 va revelar el seu nou extra dolç Maui Gold®.
- Compra la pinya Maui Gold® en línia a MauiPineapple.com. (Les ananas s’enviaran a FedEx des de Maui.) Les pinyes de Maui Gold també estan disponibles a les botigues de queviures i majoristes de les illes de Hawaii, com ara Safeway, Foodland, Times, Star Markets i Costco. També estan disponibles a la costa oest i al centre-oest de la Xina continental de Costco, Food 4 Less, Save Mart, Haggens / Top Foods, Whole Foods i altres bons mercats.
- Maui Gold® es carrega amb 3 vegades la vitamina C d'altres pinyes.
- La pinya se situa com un dels 50 millors aliments amb un contingut antioxidant més alt per servei.
- Trobat només a la pinya, la bromelina és un enzim que digereix les proteïnes, que es creu que redueix la inflamació en músculs, pits secs, etc.
- Dues rodanxes de pinya només tenen 60 calories i no tenen greix, colesterol ni sodi.
- Maui ha estat considerat durant molt de temps una de les millors regions de cultiu de pinya del món.
- Maui Gold® està especialment conreat, seleccionat individualment i recollit només quan està completament madur i llest per menjar. Es triga aproximadament 18 mesos a fer créixer una pinya.
- Kapalua Resort, la companyia germana de Maui Pineapple, és l'únic resort amb una gira de plantació de pinya de treball per als hostes i el públic.
- Nou sabor a la pinya: la varietat Maui Gold® extra dolça és un híbrid especial amb un baix contingut en àcids cultivat i collit només per l'empresa Maui Pineapple Company a l'illa de Maui.
- La pinya és el símbol d’amistat i hospitalitat.
-
Si vas
Maui Pineapple Company està oferint actualment dues opcions:
Tour de Pineapple Express
- Dies: de dilluns a divendres
- Hores: de 9 a 11 h.
- Activitat: breu recorregut pel complex Kapalua i visita a la granja de pinya d'Honolua, per tastar pinya i collir
- Els clients per tour: 20 màxim
- Límit d’edat: mínim de 5 anys i la possibilitat de participar en la gira
- Preus: 39,95 dòlars per persona i 32 dòlars per a nens menors de 12 anys
Tour de signatura d’experiència de pinya
- Dia: divendres
- Horari: a les 11:45 (a partir de les 3 pm)
- Activitat: recorregut pel Kapalua Resort i la badia d'Honolua amb una caminada curta, dinar als restaurants The Plantation House o Pineapple Grill a la localitat, visita a la granja de pinya Honolua i als camps orgànics de Kapalua Gold®, tast de pinya i picking
- Els clients per tour: 20 màxim
- Límit d’edat: mínim de 5 anys i la possibilitat de participar en la gira
- Preus: $ 65 / persona i $ 58 per a nens menors de 12 anys
Equipament suggerit: sabates confortables, tancades, protecció solar, ulleres de sol, barret, aigua i càmera
Es recomana reservar. L’espai és limitat. Hi ha tarifes especials per a nens i grups de 6 o més.
Compra entrades
Podeu trucar a les reserves al 808-665-5491.